Emlékek a magyar gasztronómia történetéből

A vékony testű, hosszúkás csíkot egykoron hordószámra árulták a piacokon. Mára egy kevesek által ismert, védett halfajta lett. A magyar gasztronómia történetéből szemezgető, a héten indult sorozatunk második részében a csíkról emlékezünk meg.


Ötvenezer forint egy liter vérért

Virágzik az illegális vérkereskedelem Bulgáriában. Az állami kórházak nem rendelkeznek elegendő tartalékkal, ezért egy liter vér ára a feketepiacon elérheti akár a 200 eurót (kb. 52 400 forint) is.


Nem véd a prosztataráktól a szelén és az E-vitamin

Három évvel a tervezett előtt leállítja azt a nagyszabású vizsgálatát az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete (NCI), amelyben arra kerestek választ, véd-e a prosztatarák ellen az étrendkiegészítőként alkalmazott szelén vagy E-vitamin. Az ok: védőhatást nem találtak, valamelyes kockázatot viszont igen.



Máté Bence az év természetfotósa

Máté Bencének ítélték idén az év természetfotósának járó elismerést. A naturArt - Magyar Természetfotósok Szövetsége 2008-as pályázatának díjait kedden adták át Budapesten, a Magyar Természettudományi Múzeumban, ahol kiállítás is nyílt Az Év Természetfotósa pályázatra beérkezett legjobb képekből.



Piros ruhában lehet megőrjíteni a férfiakat

Ha egy nő meg akarja őrjíteni a férfiakat, öltözzön pirosba, vagy legalább küldjön vörössel keretezett fotót magáról csábítása célpontjának - sugallja amerikai kutatók kísérletsora.



Koleszterin-diéta: mit ehetünk, s miről kell lemondanunk?

A koleszterin bizonyos mennyiségben és formában elengedhetetlen szervezetünk normális működéséhez. Probléma akkor van, ha az egyensúly felbomlik, és a rossz koleszterin mennyisége megnő a vérben. A vér koleszterin szintjét az esetek többségében a bevitt koleszterin mennyisége nagyban befolyásolja, így mozgással összekapcsoltan diétával hatékonyan tehetünk azért, hogy az egyensúly helyreálljon. Az esetleges súlytöbblet leküzdése, már önmagában is segít a vérzsszint helyreállításában. Megnéztük, mit tehetünk mielőtt a gyógyszerekhez nyúlnánk.


Kigyógyítani a terroristákat fanatizmusukból?

Az angol börtönökben raboskodó iszlám szélsőségeseket megpróbálják kikúrálni a hitükből. A sokat vitatott technika hasonlatos ahhoz, amivel a vallásos szekták tagjait szerelik le. A kísérleti programot a brit állam pénzeli, és az igazságügyi minisztérium terroristákkal foglalkozó részlege fejleszti ki.




Karácsonyra itt a folyékony cigaretta

A megrögzött dohányosoknak sem kell felkelniük az éttermi asztaltól, ha két fogás között el akarnak szívni egy cigarettát. Legalábbis ezt ígéri egy holland cég, amely karácsonyra forgalomba akarja hozni a "folyékony cigarettát".



A világ legnagyobb dohányzási tilalma

India jelenleg 120 millió dohányzó állampolgárának életét alaposan megváltoztatja a világ legnagyobb dohányzási tilalma, amelynek alapján a hatalmas ország semmiféle nyilvános helyén nem lehet többé rágyújtani. A tiltásban szerepe volt egy tanulmánynak, amely szerint 2010-re az országban egymillió halálért lenne felelős a dohányszenvedély.





Tolerancia-díj Kertész Imrének Németországban

Újabb németországi kitüntetésben részesül Kertész Imre. A német fővárosban élő és alkotó, irodalmi Nobel-díjas magyar író a berlini Zsidó Múzeum Megértés és Tolerancia Díját kapja.