Az Annals of Internal Medicine című folyóiratban megjelent kutatási eredmény szerint azok, akik mérsékelt kávéfogyasztónak számítanak – naponta legfeljebb 3,5 csészével isznak –, nagyobb eséllyel élnek hosszabb életet, még akkor is, ha a kávéjukat enyhén cukrozzák.
A kutatók hét éven át, mintegy 171 616 ember kávéfogyasztási szokását vizsgálták, valamint nyomon követték az egészségi állapotukat is – írja a The Washington Post. A kutatás résztvevőinek átlagos életkora 56 év volt, a vizsgálat kezdetén pedig sem daganatos, sem pedig szív- és érrendszeri megbetegedésük nem volt.
Tovább maradhatnak életben azok, akik kávéznak
Kínai kutatók több mint 171 ezer ember egészségügyi adatait követték nyomon hét éven át, és érdekes következtetésre jutottak a kávéfogyasztást illetően.
A szakemberek azt találták, hogy azoknál, akik napi rendszerességgel fogyasztottak 1,5–3,5 csésze kávét, 30 százalékkal kisebb volt a halálozás kockázata a vizsgálati időszakon belül azokhoz képest, akik egyáltalán nem fogyasztottak kávét.
A vizsgálat nem tett különbséget a kávé típusa – főzött vagy instant – között, az eredményeket azonban a mesterséges édesítőszerek használata befolyásolhatta. Az elmúlt években több kutatás is kihozta már, hogy a kávénak jótékony hatása lehet: csökkentheti a Parkinson-kór, a depresszió vagy épp a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ugyanakkor született már olyan kutatási eredmény is, ami a kávéfogyasztás lehetséges negatív hozadékára hívta fel a figyelmet.
Aki túl sok kávét iszik, annak kisebb lesz az agya
A túlzott kávéfogyasztást az agytérfogat csökkenésével és az időskori elbutulás (demencia) kockázatának növekedésével hozta összefüggésbe a témában készített eddigi legnagyobb tanulmány.
A táplálkozási szakértők gyakran a kávéban lévő antioxidánsoknak tulajdonítják a fogyasztás jótékony hatását. A benne lévő koffein plusz energialöketet adhat, ugyanakkor megzavarhatja az alvási ciklust.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának Facebook-oldalát.
