Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étterem

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

Az étterem, ahol nemcsak Rózsa Sándor, de az egész 19. század is megelevenedik

"Egy belvárosi étteremben kevésbé lehet sózni az ételeket, mint a külvárosban" - vélik a budapesti Urban Betyár tulajdonosai. A Leidal család azonban azt is tudja, másfajta élményre is szükség van már, így ők nemcsak ételekkel, hanem egy egyedülálló néprajzi gyűjteménnyel is igyekeznek becsábítani a vendégeket. De mi volt előbb? A gyűjtemény vagy a konyha? És mire van szükség a Covid után a vendéglátásban? Leidal Csabával és fiával beszélgettünk.

gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Egy titkos kert Budán, a Vár alatt, amit napokig emlegettünk

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Vár aljában, az UMO-ban jártunk.

1
4 5 6 7 8
53
Szijjártó: A teheráni és a tel-avivi magyar nagykövetség dolgozói jól vannak

Szijjártó: A teheráni és a tel-avivi magyar nagykövetség dolgozói jól vannak

Aggódva várhatja a Boeing az indiai légi katasztrófa okainak feltárását

Aggódva várhatja a Boeing az indiai légi katasztrófa okainak feltárását

Irán dróntámadással torolná meg az izraeli légicsapásokat

Irán dróntámadással torolná meg az izraeli légicsapásokat

Miközben Gulyás Gergely azt állítja, hogy 2018 óta nem barátok Magyar Péterrel, négy éve együtt ültek az ElkXrtuk premierjén

Miközben Gulyás Gergely azt állítja, hogy 2018 óta nem barátok Magyar Péterrel, négy éve együtt ültek az ElkXrtuk premierjén

Ausztrál szélsőt igazolt a Fradi

Ausztrál szélsőt igazolt a Fradi

„Ez nemcsak Izrael háborúja az iráni rezsim ellen, hanem az egész nyugati világé” – egy Izraelben élő magyar beszámolója

„Ez nemcsak Izrael háborúja az iráni rezsim ellen, hanem az egész nyugati világé” – egy Izraelben élő magyar beszámolója

Gyógyíthatatlan betegségéről vallott az Eufória és a Grace Klinika sztárja

Gyógyíthatatlan betegségéről vallott az Eufória és a Grace Klinika sztárja

Az ENSZ főtitkára elítélte Izrael Irán elleni támadását

Az ENSZ főtitkára elítélte Izrael Irán elleni támadását

Két modelljét is frissítette a Tesla, és emelt az árukon 5000 dollárt

Két modelljét is frissítette a Tesla, és emelt az árukon 5000 dollárt

A címlapról ajánljuk