Ételmérgezés a budapestiek kedvenc éttermében?
A leveseskanál megállt a kezünkben a hír hallatán. A gyanú sötét árnyéka vetődött a budapestiek legfőbb pho-lelőhelyére. A Hai Nam Pho vietnami bisztró bezárt. Remélhetőleg, átmenetileg.
A leveseskanál megállt a kezünkben a hír hallatán. A gyanú sötét árnyéka vetődött a budapestiek legfőbb pho-lelőhelyére. A Hai Nam Pho vietnami bisztró bezárt. Remélhetőleg, átmenetileg.
A Nébih szerint Horvátország vagy Románia felé érdemes kerülnie az európai uniós határon be- és kilépő élőállat szállítmányoknak.
A vizsgált 81 halbolt, valamint halárusító vendéglátóhely 43 százalékánál talált szabálytalanságot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 10 fős állami halászati őri szolgálata.
Egy Tolna megyei vizsgálat során két újabb szarvasmarhánál mutattak ki kéknyelv betegséget. Járvány nincs, és a kitörése elleni intézkedéseket is azonnal elrendelte az állat-egészségügyi hatóság.
Földimogyorót tartalmazó csokoládés pralinét kellett kivonni a forgalomból több európai tagállamban, köztük Magyarországon is, mert súlyos allergiás reakciót válthat ki – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei 2008-as lejáratú fagyasztott húsgolyókat is találtak az egyik M1-es autópálya melletti étteremben a főbb útvonalak mentén tartott ellenőrzés során.
Minőségi és biztonsági szempontból is bízni lehet a hazai gyártású termékekben – derült ki a hatóság kakaó-ellenőrzésén. Ám jelölési hibákat több gyártó is elkövetett, emiatt három esetben félmilliós bírságot vetett ki a Nébih.
Csaknem egy versenyló halálához vezetett egy legyek távoltartásához használt állategészségügyi termék - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A szerrel kezelt lónál az alkalmazás után súlyos allergiás reakció jelentkezett.
Kosz, pókháló, penészes kenyér és két cica fogadta a NÉBIH ellenőreit az egyik budapesti pékségben hétfő reggel. A szabálytalanságok miatt milliós bírságot szabhatnak ki az üzemeltetőkre. A szakemberek a közelgő új kenyér ünnepe miatt ellenőriztek pékségeket az elmúlt napokban.
Fezekas Sándor miniszter jelentése szerint az élelmiszerlánc-felügyeleti díj meghozta a várhat hatást: 2014-ben már 36 százalékkal több kiemelt ellenőrzést végzett a Nébih. A díjból befolyt 10,979 milliárd forintból nem jönne ki például a Fradi Groupama Arénájának 14,735 milliárd forintos költsége.
A fertőzés kiszűrése érdekében a friss aratású gabonafélék mikotoxin, vagyis gombaméreg tartalmát ellenőrzi a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH).
Hamarosan hiány lehet az országban hatósági állatorvosokból, a fiatalok ugyanis inkább a kisállatokkal foglalkoznak. Sok helyen magánállatorvosok végzik a hatósági munkát is.
Több milliárd forint élelmiszerlánc-felügyeleti díjat nem fizettek meg a piaci szereplők a július 31-i határidőig a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) számára. Olyanok se, akikre a kormányt csuklóztató brüsszeli vizsgálat nem is vonatkozik.
Az olasz szakértők tájékoztatása alapján az eljárás alá vont olasz borok élelmiszerbiztonsági kockázatot nem jelentenek, azonban a nyomon követést biztosító dokumentumok vizsgálata még tart. Amíg az olasz hatóságok nem adnak megfelelő garanciákat a tételek eredetére, addig azok Magyarországon sem kerülhetnek forgalomba.
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság fokozottan ellenőrzi az idei betakarítású gabonaféléknél a mikotoxin-szennyezettséget.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a múlt héten a Balatonon tesztelte a húsz legjobbnak tartott fagyizót. Külön odafigyeltek a csoki-, vanília- és eperfagyira is, itt a lista a legjobbakról!
Azt még nem tudni, hogy az új közösségi népélelmezési mobilalkalmazás, a Yummber gerjeszt-e akkora felfordulást a szakma hivatalosnak vagy professzionálisnak nevezett szegmensében, mint az Uber a taxisok világában, de már az indulás előtt 700-nál is több önkéntes szakács jelentkezett be a rendszerbe. Az azonban nagyon valószínű, hogy a nagy hájp közepette is előbb vagy utóbb, de a garázskonyháknak is szembe kell nézniük néhány nagyon is profán kérdéssel. Mi lesz az élelmiszerbiztonsági és az adózási kérdésekkel?
A thai származású, szennatartalmú terméket RANONG márkajelzéssel, három féle variációban (alma, krizantém, zöld tea) egy holland nagykereskedőn keresztül hozták forgalomba Magyarországon is.
A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság veszélyesnek találta, ezért kivonja a forgalomból a fogzási panaszok enyhítésére gyakran alkalmazott Brendon márkájú borostyánláncot.
A magyar élelmiszerbiztonsági hivatal szerint jó az élelmiszerbiztonság a Balaton-parti fagyizókban. Erre az alapján jutottak, hogy megvizsgáltak húsz fagyizót.