A sajt nemcsak finom, hanem a beleknek is jót tehet
Miközben a sajtimádók a kedvenc csemegéjüket fogyasztják, talán nem is gondolnak arra, hogy nem csupán az ízlelőbimbóikkal, hanem a bélrendszerükkel is jót tesznek ilyenkor.
#bélrendszer
Új szintre lépett a bél-agy kapcsolat kutatása: a bélflóra a stresszt és a depressziót is befolyásolhatja
Sokáig úgy gondoltuk, hogy a bélflóra legfeljebb az emésztés miatt fontos, ma azonban egyre több kutatás vizsgálja a bél-agy tengely és az agyműködés kapcsolatát. A bélflóra nemcsak a szervezet működésére, hanem a hangulatra és akár a depresszió kialakulására is hatással lehet. De vajon valóban a bélben keresendők a lelki egészség rejtett összefüggései? A tudomány új válaszokat keres arra, hogyan kommunikálnak a bélbaktériumok az aggyal. Dr. Boros András, a Semmelweis Egyetem adjunktusa segít eligazodni az új kutatásokban.
Tényleg le kell mondani a kenyérről, ha egészségesebben akarunk étkezni?
Kevés ételhez kapcsolódik ma annyi bűntudat, mint a kenyérhez: egyszerre félünk a szénhidráttól, a gluténtól, a hízástól és attól, hogy rosszul választunk. Pedig a szakértők szerint nem az a kérdés, ehetünk-e kenyeret, hanem hogy milyet választunk, mennyit eszünk belőle, és mi kerül mellé a tányérra. Az új kenyér ünnepe alkalmából Győző-Molnár Anna táplálkozástudományi szakértővel és Szabadfi Szabolcs mesterpékkel néztük meg, mit tud a kovász, mit nem tud az ősbúza, és hogyan lehet felismerni a valóban jó kenyeret.
Szegedi kutatók felfedeztek valamit a bélrendszerben, megoldás jöhet a gyakori emésztőrendszeri gondokra
Sokak életét keseríti meg az irritábilis bél szindróma, ám most a Szegedi Tudományegyetem tudósai – más szakemberekkel közösen – felfedeztek valami fontosat, amely a kezelést is megkönnyítheti a jövőben.
Felfedezték a D-vitamin titkos hatását, milliók életét teheti jobbá
Amerikai kutatók arra jutottak, hogy a D-vitamin segítségével enyhíthetők a gyulladásos bélbetegségek tünetei, méghozzá úgy, hogy a vitamin az alapvető problémán segít.
A nassolás váratlan jó hatását mutatták ki IBS-es betegeknél
Nem mindegy persze, hogy mit nassolnak a krónikus emésztőrendszeri problémával élő emberek.
Lehet egészségesebb a húsvéti menü úgy, hogy közben hagyományos marad
A húsvéti menü sokak számára egyet jelent a sonkával, a majonézes salátákkal és az édességekkel, pedig ezek könnyen túlterhelhetik a szervezetet. A túlzásba vitt ünnepi étkezés puffadást, fáradtságot és emésztési problémákat is okozhat, még akkor is, ha csak néhány napig tart. Vajon tényleg le kell mondani a klasszikus húsvéti ételekről az egészségesebb életmód érdekében, vagy létezik egy jobb egyensúly? Dietetikussal beszélgettünk arról, hogyan lehet a húsvéti asztal egyszerre hagyományos és egészségesebb.
Hogyan alakítja az edzés a mikrobiomunkat?
A sportteljesítményről a legtöbben még mindig az izmok és az edzés intenzitása alapján gondolkodnak, pedig a legújabb kutatások szerint a bélmikrobiom legalább ennyire fontos tényező lehet. A bélbaktériumok összetétele ugyanis az energiafelhasználásra, a regenerációra és akár a teljesítményre is hatással van. Egy friss vizsgálat arra jutott, hogy a sport és a sportolói étrend együtt formálja a mikrobiomot, nem mindig előnyös irányba.
Megvizsgálták a bél és az izmok kapcsolatát, ami kiderült, azt jó észben tartani
Minden jel szerint a bélrendszerben lévő bizonyos baktériumok hatással vannak arra, milyen erősek az ember izmai.
A bélben élő vírus is szerepet játszhat a vastagbélrák kialakulásában egy friss kutatás szerint
Schwab Richárd gasztroenterológus szerint nemcsak az életmódbeli tényezők, például a dohányzás vagy az alkoholfogyasztás növelhetik a kockázatot, hanem az is számít, hogy az adott baktérium milyen „felszereltséggel” rendelkezik. A felfedezés új irányt nyithat a vastagbélrák szűrésében és megelőzésében.
Csodákat tehet magával, ha a kefirt ilyen rosttal kombinálja
Nottinghami kutatók egy könnyen elérhető, gyulladásgyilkos „csodaszert” találtak. Kiderítették, hogy a kefir és a prebiotikus rostok fogyasztása messze felülmúlja azoknak a táplálékkiegészítőknek a hatását, amelyeket a szervezet gyulladásainak megelőzésére ajánlanak.
Ez történik a szervezetében, ha három napon át bulizik
Izraeli kutatók azt vizsgálták, milyen hatással lehet a szervezetre, ha három napon át nagyjából egy üveg vodkának megfelelő mennyiségű alkoholt fogyaszt valaki. A jelek szerint nem túl sok jó.
Kamerát tesznek a WC-be, és ezzel mindenki csak jól jár
Kielemzi a WC-csésze tartalmát, majd megmondja, mennyire egészséges – ezt kínálja a Kohler Dekoda nevű rendszer, mely akkor is szól, ha valószínűleg nagy a baj.
Tudósok üzenik: ha jót akar az egészségének, többé ne dobja ki a retek levelét
Dél-koreai kutatók vizsgálata mutatta ki, hogy a retek levelében sokkal nagyobb koncentrációban találhatók meg a bélrendszer számára hasznos vegyületek, mint magában a retekben.
14 természetes probiotikumforrás, amit akár naponta fogyaszthatunk az egészséges bélrendszerért
Nem mind egzotikus és drága, de mindegyik segít fenntartani a bélmikrobiom egyensúlyát. Az alábbi élelmiszerek gyakori fogyasztását javasolja a gasztroenterológus és a dietetikus is.
Milyen gyakran jár WC-re? Elárulhatja, mennyire egészséges
Amerikai kutatók szerint a székletürítés rendszeressége nemcsak azt mutatja meg, hogy miként táplálkozik valaki, hanem arról is árulkodik, hogy van-e gyulladás a szervezetében, vagy károsodhatott-e a mája.
Stressz és gyomor: Így befolyásolja az érzelmi terhelés az emésztőrendszert
A stressz a gyomor-bél rendszeri problémák széles körét kiválthatja, és súlyosbíthatja a már meglévő betegségeket. Részlet a Bél című könyvből.
Schwab Richárd: Ha egy kiadós ivással zárul a száraz november, akkor semmit sem ért
Nem kevés egészségügyi előnye van az alkoholmentesen töltött időszakoknak, így a száraz novembernek is, de leginkább akkor, ha ésszel csináljuk: nem jó, ha egy hónapig fantát, kólát, cukros limonádékat iszunk alternatívaként, ahogy az sem, ha kiadós ivászattal vetünk véget az absztinenciának. Schwab Richárd gasztroenterológussal, Sztankovics Márta dietetikussal és Farkas Fruzsina sommelier-vel beszélgettünk.
Javíthatják az agy működését az olcsó étrendkiegészítők
Brit kutatók kétféle prebiotikumot vizsgáltak, hogy azok szedése milyen hatással van az idősebb tesztalanyok agyára. Az eredmény igen biztató.
Kiderült egy igazán rossz dolog az egyik mesterséges édesítőről – sőt, igazából rögtön kettő is
Egy viszonylag új mesterséges édesítőszerről, a neotámról is lesújtó megállapításokat tett az Anglia Ruskin Egyetem kutatása.