Magyarországon a múlt évben mintegy 386 ezer tonna szőlőt szüreteltek le, ami a korábbi évekénél lényegesen magasabb, 6,9 tonnás hektáronkénti átlagtermés - mondta Frittmann János, a Kunsági borvidéket képviselő borász csütörtökön Budapesten sajtótájékoztatón.
Piaci alapokon szerzi meg a működéséhez szükséges pénzek egy részét a Tihanyi Bencés Apátság, a turisták mellett saját készítésű élelmiszerek árusítása is gyarapítja a kasszát.
Az ágazat szereplőitől érkező megkeresések alapján a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöksége úgy döntött, hogy a kezelésében lévő tartalék telepítési jogot, 1100 hektárt felhívás útján értékesíti majd februárban – közölte a HNT csütörtökön.
Komoly károkat okozhat a borászatoknak a meleg tél, a Balaton mellett évek óta nem készítettek jégbort, és erre az idén is kevés az esély – erről Varga Bálint, a Varga Pincészet vezetője beszélt csütörtöki sajtótájékoztatóján Badacsonyörsön.
Az országban több mint 6 ezer borászat működik és a hegyközségi tagok száma is meghaladja a 70 ezret, ezért indokolt, hogy a szőlő- és borágazatra több figyelem irányuljon - jelentette ki Nyitrai Zsolt, a Fidesz társadalmi kapcsolatokért felelős igazgatója szerdán Budapesten a Polgárok Házában.
A tokaji borok eredetvédelmét a borvidéki rendtartási előírások módosításával kívánja megerősíteni a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, új értékeket határoznak meg az aszúbor minimális összes alkohol és maradék cukortartalmára, emellett a Tokaji megnevezéssel forgalomba kerülő borokat jövő nyártól csak helyben lehet majd palackozni.
Minőségi, kannás bor? A bizarrnak tűnő párosítás ellenére villámgyors sikersztorit ír egy nem egészen egy éves franchise egy olyan piacon, ahonnan a legmenőbb szereplők egyike-másika is kihullik. A Borháló jó érzékkel talált helyet a borkereskedői piacon, és olyan gyorsan terjeszkedik, hogy az alapítók már-már kénytelenek a tempót visszafogni.
A vidékfejlesztési miniszter a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztossá nevezte ki Kiss Elizát.
A hegyközségi tagoknak, valamint a szőlészeti és borászati felvásárlóknak hegyközségi járulékot kell fizetniük annak a hegyközségnek, amelynek működési területén tevékenykednek – egyebek mellett ezzel egészítik ki augusztus 1-jétől a hegyközségi törvényt.
Életre keltik a helyi borkultúrát Békéscsabán; a város két hektáron létesített szőlültetvényt mintegy 9 ezer tőkével.
Tokaj zárt borvidék lesz, ami annyit jelent, hogy a jövőben tokaji borként csak azok a borok hozhatók forgalomba, amelyek nemcsak a borvidéken termelt szőlőből készültek, hanem helyben, azaz a tokaji borvidéken is palackoztak.
Kiemelkedő helyet szerzett a Royal Tokaji az egyik legfrissebb világranglistán.
Egy kínai vevő vette meg a legendás kaliforniai Opus One borászat 600 palackját a Sotheby's aukciósháztól, amely egyetlen tételben 165 000 dolláros, vagyis átszámítva több mint 36 millió forintos villámáron kínálta a nedűket.
A végéhez közeledik a szüret a tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, az idén kiemelkedő a szőlő, illetve az aszú minősége, a térség legnagyobb szőlőfelvásárló és borászati cége, az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház (TK) Zrt. pedig egyre inkább a minőségre helyezi a hangsúlyt.
Kutatások bizonyítják, hogy a nők borélvezethez szükséges érzékszervei sokszor jobban működnek a férfiakénál, a fogyasztásban és a borkészítésben a nők mégis hátul kullognak. Ingyenes női borakadémia indult november elejétől.
Bedőlt az egyik legmenőbb borbolthálózatot üzemeltető cég, a Bor és a Társa Kft., a vállalkozás által jellemzően felkapott plazákban üzemeltetett egységek már jó ideje bezártak.
A balatonboglári borvidékhez tartozó Ikon Pincészet lett az év pincészete Magyarországon 2013-ban.
Alig több, mint fél évvel ezelőtt látott hozzá a Borháló franchise hálózatának kialakításához, és már több mint tíz borkereskedésük működik országszerte. Csak júniusban három egységük nyílt meg Budaörsön, Érden és Vizivárosban.
Rosszul teljesít az Orbán-családdal bizalmas viszonyban álló Kékessyék tokaji szőlészete. A megmentő Töröcskei István lehet.
Majdnem 30 millió dollárt költhetett Ruport Murdoch ausztrál sajtómágnás egy kaliforniai borászat megvásárlására. A majdnem 700 négyzetméteres házzal rendelkező ingatlanhoz egy 4 millió dollár értékű borkészlet is tartozik.
