A magyar fejlesztésű szőlőőr valószínűségszámítással jelzi előre a tőkéket fenyegető veszélyeket. Nemcsak a termésveszteségtől, hanem a fölösleges vegyszerhasználattól is megkíméli a gazdákat. Ha a találmány a legproblémásabb szektorban jól vizsgázik, nincs akadálya, hogy a mezőgazdaság más területein is berobbanjon.
Évek óta bent volt az utolsó fordulóban, az idén azonban el is nyerte a Borászok Borásza díjat Bacsó András (60). Az Oremus főborászát, Tokaj-Hegyalja egyik ikonikus birtokának vezetőjét arról is kérdeztük, hogy tényleg készüljön-e tokaji vörösbor, illetve miképp építhető fel egy olyan borászat, amely gyakorlatilag egy ékszerdoboz.
A gázszerelőként indult milliárdos felcsúti polgármester lassan mindent felölelő céghálózatából egy tétel még biztosan hiányzott, egy tokaj-hegyaljai borászat, illetve birtok. A kormányhoz közel álló körökből egyre többen vannak, akiknek van Mádon vagy a környéken ilyesmije. Több Tokaj-hegyaljai forrás azonban egybehangzóan állítja: Mészáros Lőrinc most kipipálja ezt a rubrikát is. Ha ez igaz, úgy Orbán Viktor barátja talán birodalma egyik legjobb üzletét üti nyélbe, amennyiben valóban egy méretes, piaci és fejlesztési potenciálját tekintve is jelentős, több mint pusztán működőképes céget szerez meg.
Összesen 16 aranyéremmel tértek haza a magyar borok a franciaországi nemzetközi Challenge du Vin borversenyről.
A Magyar Termék Nagydíjas Matias számára igazi díjesővel zárult az Egyesült Államok legnagyobb borversenye, a Finger Lakes International Wine Competition.
A magyar milliárdosok között nagyon menő borásznak lenni, vagy legalább a borkészítésbe invesztálni. Annak ellenére, hogy megtérüléssel csak hosszú idő után lehet számolni, egyre többen bukkannak fel közülük e presztízságazatban, nem egy "nevére is veszi" a pénznyelő pincészetet. Ipari bárók és bankárok, ingatlanmágnások, szemétcsászárok és élelmiszeripari nagymenők öntik a pénzt a feneketlen borászatokba.
Vagy inkább Gere, Bacsó, Árvay, netán Heimann? Egyelőre az biztos, hogy ismét összeállt egy - aligha vitatható, de - meglehetősen hosszú szakmai lista a legkiválóbb magyar borászokról. Azt, hogy közülük ki legyen az idén választott borászok borásza, eldöntheti ön is. Szavazzon!
Közeledünk a katasztrófához, lehet, hogy karácsonyra nem lesz elég Lego, nagy zsugások játszmája zajlik a TV2 körül, a paksi atomerőmű építését védeni hivatott magyar delegáció pökhendien viselkedett Németországban, az állami rezsicég lehúzós attrakciójára derült fény, Orbán Viktor egyik rokonának cégét felszámolják. Tovább is van, mondjuk még. A hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.
Legalábbis ez a célja egy készülő rendeletmódosításnak, amely alapján kötelező lesz a borospalack címkéjén megjelölni, hogy melyik országból származó, és milyen arányban házasított.
A tokaji aszú az egyik legismertebb hungarikum a világon, de arról kevesen szoktak beszélni, hogy a borászokon kívül kik dolgoznak meg a sikerért. A Roma Sajtóközpont az olaszliszkai cigányoknál járt, akik emberemlékezet óta művelik a Tokaj-hegyaljai szőlőket.
Jobb az idei szőlőtermés, mint tavaly, nem volt sem jégverés, sem szőlőbetegség.
Bor, pálinka, kolbász, májkrém, dinnye, méz – néhány azok közül az ételek és italok közül, amelyeket politikusok, illetve vállalkozásaik kínálnak a választóknak. Van, aki Michelin-csillagos éttermet is ellát a portékájával, de akad a kínálatban olyan olcsó húskészítmény is, ami az Erzsébet-táborokon keresztül a gyerekétkeztetésbe is bekerül.
Ötszáz év után újrahonosítják I. Ferenc francia király borszőlőit a Loire-völgyben található Chambord-ban, ahol öt év múlva évi 60 ezer üveg bort terveznek termelni.
Arról ugyan továbbra sincs még csak hír sem, hogy a három éve Tokaj-Hegyaljának ígért 100 milliárd forintos fejlesztési ígérvényekből lesz-e valaha bármi is, de a Miniszterelnökség kedden tovább emelte a tétet. Igaz, csak egy államtitkár volt, aki közölte: a Brüsszelből leszívható 20 milliárdos támogatást a kormány megduplázza. Most csak borászati támogatásról lehet szó - meg a versenyképesség javításáról.
Közeledik az év leghosszabb nappala, amire rengeteg borászat készül különleges eseményekkel. Az Egerszalókon június 24-25-én másodszor megrendezett Napbor Ünnep azért is különleges, mert a fehér házasítás új évjáratának megkóstolása mellett jazzkoncert, sőt, Frey Wille-kiegészítők tombolája is várja az érdeklődőket.
A világ egyik legfontosabb borversenyeként számon tartott Decanter World Wine Awards 2016 öt napon át tartott, a mezőny résztvevőit a korábban a világ legnevesebb borszakértőiből álló 244 fős nemzetközi zsűri választotta ki, több mint 13 ezer bor közül. Összesen 31 magyar borászat 64 bora indult a versenyen.
Bortársaságok pályázatot írtak ki az olaszrizling új nevére, mert szerintük túl ellentmondásos a szőlő- és borfajta neve.
A borkészítés költségeinek, és a szőlő felvásárlási árának emelkedése miatt érezhetően drágulni fognak a 2015-ös évjáratú borok, de a borászok szerint finomabbak is lesznek az idei borok.
Nem lehet megúszni az áremelést – véli a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT), így az idei termésű borok már drágábban lesznek kaphatóak. Az áremelésről a szőlő magasabb felvásárlási ára tehet.
Áttörésnek is nevezhető, hogy megneveztek egy olaszországi borhamisítót, amely Magyarországra is szállít. Egyes borászok már régóta állítják, hogy olyan áron nem lehet igazi bort árulni, amennyiért egyes olasz borok kaphatóak, s most igazolva látják korábi aggodalmaikat.
