Gluténmentes tallért hívtak vissza, mert mégis lehet benne glutén
A köménymagos és medvehagymás ízű nasit ne fogyasszák el az arra érzékenyek.
#gluténérzékenység
Magyarok milliói érzékenyek ételekre, kiszámoltuk, mibe kerül ez nekik
Még mindig nem tudni, mi okozhatja az ételallergiát, az viszont feketén-fehéren látszik, melyik ételérzékenység diétája mennyivel drágább a "hagyományos" étkezésnél. Az érintettek jogosultak adókedvezményre, de ezt csak nagyon kevesen tudják. HVG-Ténytár.
Újfajta baktériumot találtak a kutatók, a marsi életet is segíthet megtalálni
A kutatók több száz méter mélyen találtak olyan baktériumokat, amelyek segíthetnek a jövőben az ételallergiában szenvedő embereken.
Tállai András szerint nincs értelme az áfacsökkentésnek, mert az emberek nem éreznének belőle semmit
Szél Bernadett a kormányt kérdezte arról, miért nem alacsonyabb a mentes élelmiszerek áfája.
Reménymorzsa a gluténérzékenyeknek: segít a mesterséges intelligencia
Már nemcsak növényből készült műhús van az élelmiszer-technológia terítékén, hanem szintetikus glutén is, ami nem okoz intoleranciát.
Gluténérzékeny, vegán vagy a tejet nem bírja? Töltse le ezt a magyar alkalmazást
A gluténérzékenyeknek és a vegánoknak is segítséget nyújthat a magyar Freezon, amely képes listába szedni minden olyan éttermet, kávézót és pékséget a világon, ahol speciális étrendhez igazodó termékek kaphatók.
Allergiás, vagy csak annak hiszi magát? – A mentes étrend kockázatos is lehet
Nem mind allergia, ami annak látszik, mégis többen gondolják magukról, hogy ételallergiásak, mint ahányan valóban azok. A mentes étrendek korát éljük abban a hitben, hogy egészségesebbek leszünk vagy fogyunk. Csakhogy a mentes étrend – ha nem szakszerűen van összeállítva – kockázati tényező is lehet.
Megversenyeztették a mentes élelmiszereket, tarolt az Aldi
Először hirdették meg a Mentes-M versenyt, ahol tizenegy kategóriában bírálták el a piacból egyre nagyobb szeletet hasító mentes élelmiszereket.
Gluténmentes étrenden él? Rossz hírt közöltek a kutatók
A gluténmentes étrend növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát – állapították meg amerikai páciensek adatai között vizsgálódó kínai kutatók.
Adókedvezményt kaphat, aki a glutén- vagy laktózérzékenysége miatt lett beteg
Adókedvezmény igénybevételére jogosít a gluténérzékenység miatt fellépő betegség, illetve a cukorbetegség több típusa is, méghozzá a súlyosan fogyatékos személyek személyi kedvezményének címén.
Visszahívott egy zabpehelylisztet a Tesco
Az áruházlánc blokk nélkül is visszaveszi a terméket.
Nem kapott külön ételt az iskolai menzán egy lisztérzékeny gyerek, mert az önkormányzat túl drágának tartotta
Az alapvető jogok biztosa az Emmihez fordult, hogy a minisztérium indítson vizsgálatot a speciális közétkeztetés ügyében.
Nem mindegy, mikor kap először lisztes ételt a kisbaba
Ha megfelelő időben kezdünk lisztes ételeket adni a csecsemőknek, akkor megfelelő időben lehet diagnosztizálni a gluténérzékenységet.
Gyógyító diéták vagy úri huncutságok?
Laktózos, fruktózos, gluténérzékeny a gyerekem, mit tegyek? Feje tetejére kell e állítani a konyhát ahhoz, hogy kiüldözzük az utolsó szem glutént is? Mit mondjak a gyereknek, ha nem eheti meg azt a finom ennivalót, amit az apukája jóízűen elfogyaszt? Ha esetleg kimarad az ovis szülinapi tortázásból?
Ez a kütyü megmondja, hogy valóban gluténmentes-e az étel, amit ön elé tesznek
A zsebben is elférő eszköz 99,5 százalékos pontossággal képes meghatározni egy étel gluténtartalmát.
Most épp a tejet, a glutént és a cukrot kiáltják ki főbűnösnek
Minden kornak megvan a maga táplálkozási divatja; mostanában éppen a tejet, a glutént vagy a cukrot kárhoztatják a leggyakrabban – mondja a dietetikus, aki szerint ha valaki hajlamos a hipochondriára, könnyen lehet, hogy egy esetleges hasfájás, kisebb rosszullét után tiltólistára tesz bizonyos ételeket, így azonban nagyon beszűkült lehet a táplálkozása egy idő után, és különböző tápanyaghiány alakulhat ki.
Ételallergiások az óvodában - a gyerekeken spórol az önkormányzat
Hiába járna, nem kap támogatást az önkormányzattól ételallergiás gyermeke után a Majomkenyér.hu-nak nyilatkozó család. Ráadásul a gyermek étkeztetését sem tudják megoldani az iskolában. Mit tehet, kihez fordulhat ilyen helyzetben a szülő?
Rejtőzködő népbetegség, tünetei emberenként változnak
A glutén- vagy lisztérzékenység tünetei nagyon változatosak: a krónikus hasmenés, a haspuffadás, a soványság a leggyakoribbak. De a betegséggel kapcsolatos igazi nehézség, hogy tünetei nem konkrétak, egyértelműen leírhatóak, hanem egyénenként változnak, és ezért nehéz felismerni őket.
1