Szegedi iskolákban is átállnak a svédasztalos menzára
Szeptembertől a diákok választhatnak majd a főételek közül, és maguknak szedhetik ki az ebédet tizenegy intézményben.
#iskolai menza
Az iskolai menzákon túl is terjeszkedne a közétkeztetés reformjával kísérletező Mamza
Frissen létrehozott szövetkezetükhöz bárki csatlakozhat, aki a helyi közösségekre akarja építeni a közétkeztetést és a családi fogyasztását. A programot az Európai Unió is támogatja.
Üvegszilánkokat találtak az ételben az iregszemcsei iskolában – ismét
Pénteken történt az eset a Tolna megyei település iskolájának menzáján, ahol tavaly májusban már előfordult hasonló.
Több száz gyerek kapott ételmérgezést Indonézia egyik ingyenessé tett iskolai menzáján
Korábban is voltak megbetegedések a január óta ingyenessé váló konyhák körül, de a program kezdete óta ez a legsúlyosabb eset.
Megdrágul az iskolai menza
Ősszel mindenhol áremelkedés várható, de a drágulások között nagyok lesznek a különbségek.
Patinás brit iskolák menzaszolgáltatója érkezett meg Budapestre
Évi 14 millió forintos fizetéssel kínálták meg a főszakácsot, akinek a főztjét azonban nem az állami iskolák diákjainak szánják.
Svédasztalos lesz a menza több II. kerületi iskolában
Az új rendszertől a megmaradt ételmennyiség csökkenését várják.
Váratlan előnyei vannak annak, ha ingyen kapják a gyerekek az iskolai ebédet
Kevésbé híznak meg és jobban olvasnak a kisiskolások, ha mindegyikük térítésmentes ebédet kap a menzán.
Svédasztalos étkeztetést vezetnének be az iskolai menzákon
A közétkeztetők országos szövetségének elnöke szerint a gyerekek részben azért nem értékelik az ételt, mert a menzákon harmadosztályú helyettesítő élelmiszereket használnak.
Csontkukacok a menzás levesben: a Nébih szerint nem a konyhán kerültek bele
Az nem derült ki, hogy akkor ki a hibás.
Megmutatták, mit eszik az idei tanévben nyolcezer miskolci diák – fotók
Húsleves, porcukorral meghintett grízes tészta, nem kevés lekvárral a tetején – ez például az egyik menü, amely az új főzőkonyhában készült.
Slejmfőzelék ellen lázadnak a szülők, ám a fideszes hátterű cég szépen hízik
Lázadnak a szülők a menzaételek ellen egy I. kerületi iskolában, és panaszkodnak Zuglóban is. Mindkét önkormányzat területén a Hungast szolgálja fel az ebédet. A vállalkozás a közétkeztetési piac egyik dinamikusan fejlődő, fideszes kötődésű cége. A jól dokumentált panaszok ellenére a Hungast egyre-másra nyeri a közbeszerzéseket.
Emmi: hosszú idő kell az új menzás ízek elfogadásához
"Komolyan és mélységében" kíván foglalkozni a gyatra új menzás kosztról szóló újságcikkekkel az Emmi, amely nem kapott eddig hivatalos jelzést arról, hogy a szülők lemondták volna az iskolai étkeztetést a szeptember 1-én bevezetett módosítások óta. Rétvári Bence államtitkár viszont hozzátette, a visszajelzések szerint az új ízek elfogadásához hosszú időre van szükség.
Súlyosan taszító ebédet fotóztak le egy iskolai menzán
A menzareform miatt biztosan egészséges fogásokat kínálnak az iskolai étkezdék, de nem csak a beltartalmi értékekre kellene figyelni. Amit az Abcúg fotózott, azt nem könnyű lenyelni.
Konyhásokat, szülőket okol a menzareform csúszásáért a tárca
Biztosan áremelkedést hozott volna az egészségesebb menzakajákat előirányzó rendelet, ráadásul egy hónappal az önkormányzati választások előtt - ezért volt valószínűleg politikai oka is, hogy januárra tolták a reformot. A minisztérium viszont állítja, a közétkeztetési szolgáltatók nem tudtak felkészülni, de találtunk olyan megyeszékhelyet, ahol már 90 százalékban "rendeletkompatibilisan", vagyis egészségesen főznek. Sőt, olyan céget is, ahol annak ellenére is halgaluska levessel és friss tejes turmixszal várják szeptembertől a gyerekeket, hogy ez mégsem lett kötelező.
Még maradt ugyanolyan a menzakaja
Még nem zárult le az uniós engedélyezési eljárás, így január elsejével nem lépett hatályba a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelettervezet. Az új rendelet szeptembertől lehet hatályos - közölte az egészségügyi államtitkárság szerdán.
250 konyha szeretne Mintamenza lenni
Idén novemberig már 250 főzőkonyha csatlakozott a Mintamenza programhoz és egyre több gyártó veszi figyelembe az elvárásokat - mondta Pesti Imre budapesti kormánymegbízott csütörtöki sajtótájékoztatóján, a fővárosban.
Ízekre szedik gyerekeink menzakajáját
Átfogó, országos óvodai és iskolai táplálkozás-egészségügyi vizsgálatot indít tavasszal az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI), illetve az Országos Tisztifőorvosi Hivatal (OTH). Legutóbb több mint négy éve volt hasonló ellenőrzés – tájékoztatott az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) pénteken.
Az amerikai gyerekeknek nem kell Jamie Oliver egészséges étrendje
Amikor a gyerekek nem jutottak a menzán az általuk kedvelt ételekhez, inkább lemondtak az iskolai ebédekről.
Veszélyes ételeket esznek gyermekeink az iskolában?
Egy vizsgálat a bioélelmiszerek és a közétkeztetés kapcsolatáról lehet akár igen rövid: a fenti bevezető...