#menza

Elsöpörheti a népharag a menzareformot?

Miközben kifelé továbbra is váltig védik a népszerűtlenségi csúcsokat döntögető menzareformot, Balog Zoltán minisztériumában már folynak a háttéregyeztetések a szeptembertől hatályos rendelet megváltoztatásáról. Visszavonulót fújni persze kínos lenne, ezért információink szerint több hónapos előkészítés után léphetnek, de akár még a lecsökkentett sómennyiségről szóló rész is változhat. A tárca ezt nem erősítette meg, szerintük csak a tapasztalatokról egyeztetnek. Közben a reform egyik fő felelősét leváltották, de állítják, ennek sincs semmi köze a menzai botrányokhoz.


Lerántotta a leplet a tejföl legendájáról az Emmi államtitkára

Megvannak az első hónapok tapasztalatai a közétkeztetési reformmal kapcsolatban, és ezek alapján folytatják az egyeztetéseket a közétkeztető szervezetekkel, akiktől várják a javaslatokat – közölte Rétvári Bence, az Emmi parlamenti államtitkára egy háttérbeszélgetésen. Szerinte el kell oszlatni az olyan tévképzeteket a menzás ételekkel kapcsolatban, hogy például tejfölt nem lehet használni.


Négyszer kapnak enni a gyerekek a suliban: na de hogyan?

Bő egy év múlva borulhat a tízórai-ebéd-uzsonna szentháromsága: a kormány tervei szerint naponta négyszeri étkezést kapnak majd a gyerekek. Csak egyelőre sem a közétkeztető cégek, sem a tanárok nem értik, miként lehetne ezt megvalósítani, főleg, ha ez azt jelentené, hogy menzareggelivel indul a tanítási nap. Borulhat az alig két hónapja startolt menzareform is, és az sem mellékes kérdés, hogy ki fizesse a plusz étkezést.



Gusztustalan menzakaja: lehet, hogy nem is ezt kapták a gyerekek?

Fokhagymás harcsaapró, burgonyás csicsóka – ezt szolgálták fel kedden egy békéscsabai iskolában, az ételről készült fotó azonban hányingert keltő. A helyi gyermekélelmezési hivatal azt ígérte, kárpótolja az érintetteket, valamint leveszik az ételt a kínálatból, de közben az is felmerült, hogy a fotón összeöntött ételek egyvelege látható és ebben a formában nem szolgálták fel a gyerekeknek a halételt.



Figyelő: Szétlopták a dolgozók az egyik rákospalotai iskola menzáját

A XV. kerület alpolgármestere szerint zsákokban, rekeszekben vitték ki az élelmet a konyhából a Károly Róbert Általános Iskola menzájának egyes dolgozói. Pintér Gábor feljelentést tett a rendőrségen – írja a Figyelő. A lap szerint két dolgozót azonnal hatállyal kirúgtak, másokat áthelyeztek, és azóta újra került elég étel a gyerekek tányérjába, sőt, repeta is van.



"Megyek az oviba húst enni. Gyere te is, anyu”

A főleg sótlanság miatt sokat támadott menzareformnak van egy súlyos szociális következménye, amivel senki nem számolt. Azok a szegénységben élő gyerekek, akik rendszeres és tartalmas étkezéshez egyedül a menzán jutnak hozzá, sok társukhoz hasonlóan elutasítják "reformételeket", és inkább nem esznek. A lelkiismeretes konyhásoknak ez nagy dilemma: az előírás betartását nézzék, vagy azt, hogy legalább az iskolában jól lakjanak a szegény gyerekek.


Ha leüvöltik a gyerek fejét, ezt is meg fogja enni

A néhány hete életbe lépett menzareform, és a vele járó, egyes vélemények szerint sótlan, íztelen, sőt ehetetlen ételek foglalkoztatják a diákokat, szülőket és tanárokat egyaránt. Miután olvasóink is megosztották tapasztalataikat, mi is nekiálltuk menzát tesztelni, és egy héten keresztül egy budapesti általános iskola ebédlőjében fogyasztottuk az egészségesnek kikiáltott reformkaját. A sótlan húsok mellé meglepően ízes levesek társultak, a tányéron hagyott kevés maradékot viszont csak a tanárok poroszos szigorának tudtuk be.


10 étel, amit a legjobban utálunk

Folyamatosan találkozunk mindenféle toplistával, amiből értesülhetünk a leglegekről. Állandó hurrázás, hosszan tartó taps és divat. Kicsit ráuntunk. Mi most a negatív topokra lettünk kíváncsiak. Nem kis körben kérdeztünk szakmabelieket és amatőröket, háziasszonyokat és háziembereket arról, szerintük melyek a legjobban utált ételek. Íme, a TOP10.


Indul a Menza Monitor: az ön gyerekének bejön a reformmenza?

Elrajtolt az iskolaév, vele együtt az átállás az egészséges közétkeztetésre. Kíváncsiak vagyunk, önöknek mi a tapasztalatuk az új menzai fogásokkal. Vajon kieszi otthon a hűtőt az éhesen hazatérő gyerek? Megy már a morgás szülői értekezleten, hogy minek kajapénzt fizetni, ha a moslékban landol a naponta kötelező fél liter tej többsége? Kitört már a lázadás a konyhás nénik közt, amiért nem tehetnek sót a főzővízbe? Írják meg nekünk, az önök óvodájában vagy iskolájában hogyan konvertálják át a való életbe a jogszabályban kidekázott mintamenzát!


Az iskolai menzákra küldik a járási hivatalok ellenőreit

A hivatalok szakemberei nem fognak büntetni, de ha valahol azt látják, hogy nem az új reformelőírásoknak megfelelően készítik el az ételeket, próbálnak segíteni, ajánlásokat tenni. A gyerekeknek adott ételekben az új szabályok szerint kevesebb lesz a zsír, a só és a cukor, ugyanakkor sokkal több rostban gazdag ételt, gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszert kapnak.


Elrajtol a menzareform – és a só miatt el is bukhat

Nincs több halogatás: szeptembertől elindul a menzareform, pár hét múlva csicseriborsó-krémes kenyeret majszolnak majd az óvodások, és a rendelet szerint napi fél liter tejet kell leküzdenie a középiskolásoknak. A közétkeztetésben érdekelt cégek szerint borítékolható az ellenállás a gyerekek és a szülők részéről, mert már az előzetes tesztek során a hagyományosnál sokkal több "reformételt" hagytak meg a diákok. De van egy olyan cég is, amelyik magától elkezdett egészségesen főzni a kicsiknek, akik mostanra imádják a csirkepörit bulgurral, a szülők meg bejárnak kóstolgatni. Kár, hogy a minisztérium meg sem kérdezte őket, nekik hogy sikerült győzelemre vinni a kajaforradalmat.



A gyerekek kétharmadát ingyenmenzán etetné a kormány

A nagycsaládosok és a szociálisan rászorulók bekerülnek az ingyenes étkezésre jogosultak körébe, így a mostani 40 százalék helyett a gyerekek kétharmada járhatna ingyenmenzára. A tervet a Fidesz javasolta a kormányak, amely szerdai ülésén támogatta az elképzelést.





Egy kis hazai: szabad-e anyu főztjét enni a menzán?

Ombudsmani állásfoglalás ide, vagy oda, még mindig nem tiszta, hogy szabad-e bevinni otthonról hozott ételt az iskolai menzákra azoknak, akik táplálékallergiások, de az intézmény mégsem tudja megoldani az étkezésüket. Vagy ami még nagyobb kérdőjel: azoknak a diákoknak, akiket a szüleik egyszerűen csak nem hajlandóak a sokszor botrányos minőségű, és nem is túl egészséges menzakosztra havi tízezer forintért befizetni. A menza kínálata januárig biztosan nem lesz egészségesebb, a rendelet életbe lépéséig pedig maradnak az egyezkedések, felháborodások és a külön alkuk.