Történelmi csúcsokon mozog a narancslé tőzsdei ára, mivel Brazíliában 50 éve nem látott aszály pusztított, valamint egy eddig gyógyíthatatlan gyümölcsbetegség, a citruszöldülés is csökkenti a termést. Az almalé helyettesíthetné a dzsúszt, de az európai szüret is gyenge lesz.
A magyar üdítő narancstartalma alapból alacsony volt, de az elmúlt években tovább csökkent.
Évek óta pusztulnak az ültetvények a világ két legnagyobb narancsexportőr országában, de az idei krízis lehet az eddigi legnagyobb. Magyarországon két év alatt 79 százalékot drágult a narancslé, a fogyasztásunk ezért majdnem felével esett vissza. A szakma kétségbeesetten keresi a kiutat, és fontolgatják: törvénymódosítást kezdeményeznek, hogy a mandarinlével felütött lé is narancslé lehessen.
A nyers gyümölcs ára egyelőre nem száll el. A floridai ültetvényeket két hurrikán tépázta, Európában pedig a tavalyi aszály okoz terméskiesést. De miért kedvezhet mindez a magyar almatermesztőknek?
A narancs ellen buzdít a DK elnöke.
Először mérte meg az ehető rovarok antioxidánsszintjét egy kutatócsoport, s mint kiderült, a szöcskék és selyemhernyók annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a friss narancslé.
Amerikai kutatók szerint már napi egy kis pohár narancslé jelentősen csökkentheti a demencia kialakulásának kockázatát.
Hiába csökken a kereslet, a kínálat egyszerűen megzuhant.
Íz, hőmérséklet, frissesség, vitamin- és cukortartalom, tisztaság – csak néhány a jó narancslé készítéséhez szükséges feltételek közül. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai tíz forgalmas vendéglátóhelyen tesztelték a facsart narancslevet. Egy budapesti cukrászdában itták a legjobbat.
Hiába a bio minősítés, az nem feltétlenül jelent magas C-vitamin-tartalmat – a Tudatos Vásárlók Egyesülete most a narancsleveket tesztelte.
A grapefruit és a narancslé gyakori fogyasztása összefügghet a rosszindulatú bőrrák, a melanóma magasabb kockázatával - állapította meg egy nagyszabású amerikai kutatás.
Évtizedek óta nem látott aszály van Brazíliában, ez rengeteg árucikk árát felhajtja. Drágul a kávé és a cukor is. A sorba a narancslé is felzárkózhat, mivel a latin-amerikai állam a világ legnagyobb narancstermelője.
A Coca-Cola évekig azt állította a Minute Maid Premium és Minute Maid Pure Squeezed narancsléiről, hogy azokat valóban narancsok kifacsarásával állította elő, és nem koncentrátumokból - írja a Világgazdaság a Bloomberg nyomán.
