#spenót







Tökéletes zöld levelek – recept
 

Tökéletes zöld levelek – recept

Élénkzöld, ovális levelek, bébi változatban is – melyik zöldség ez? Gyengébbek kedvéért felemlegethetjük Popeye-t, és hozzátehetjük, hogy sokak gyerekkorának egyik legpfújosabb főzeléke készült belőle. Felnőttként viszont sokan megszerették.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó


Így lesz omlós, szaftos a csirkemell - recept
 

Így lesz omlós, szaftos a csirkemell - recept

Állítólag a szakácsok azért szeretik a csirkemellet, mert olyan nekik, mint a festőnek az üres vászon. Bármi megtörténhet vele, bármi kisülhet belőle. Csak egy valami nem eshet meg, hogy száraz maradjon. Mert alapállásból az. És sokak szerint, jellegtelen, egyhangú, íztelen hús, legyen bármilyen divatos, hála a folytonos fogyókúrázóknak. Most eloszlatjuk ezeket a tévhiteket.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Ételpornó helyett ételportré
 

Ételpornó helyett ételportré

Nem kell aggódni, mi legyen majd a nagy húsvéti trakta maradékaival. Ha elég kreatívak vagyunk, akár még műalkotások is készülhetnek belőlük, azt nem állítjuk, hogy egyenesen a halhatatlanságnak. De van kitől tanulni.

hvg.hu/ élelmiszer online hvg.hu/ élelmiszer online

Erre biztos nem gondolt, ebből lesz a jövő műanyagja
 

Erre biztos nem gondolt, ebből lesz a jövő műanyagja

Évente mintegy 300 millió tonna műanyagot állítanak elő, csak az Egyesült Államokban 32 millió tonna végzi a szemétben, ami hatalmas pazarlás. A műanyagot ráadásul kőolajszármazékokból állítják elő, ami komoly környezetszennyezést is okozhat, ha szemétként dobják ki. Olasz kutatók ugyanakkor most egy újfajta megoldással kísérleteznek: mezőgazdasági melléktermékekből újrafelhasználható műanyagot hoznak létre.

hvg.hu hvg.hu




Tökéletes spenót – recept
 

Tökéletes spenót – recept

A spenótot vagy imádja valaki, vagy rosszul lesz már a láttán is. Szinte biztos, hogy aki nem Popeye csapatába tartozik, főleg azért ódzkodik tőle, mert csak a menzás, rántással ragacsossá tett főzelék jutott kényszerű osztályrészéül. Pedig a spenótból sokféle ízletes fogás készíthető.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó