HVG
Tech
Ön is édesebbnek érzi az ételt, ha picit megsózza? Van rá logikus magyarázat
Japán kutatók egereket vizsgálva mutatták ki, miért lehetséges az, hogy az édes ételek megsózása csak még édesebbé teszi azokat.
#só
HVG
Tech
Miért terjed most a neten, hogy most télen mindenki tegyen sóval teli tálkát az ablakába?
A páralecsapódás nedvességet és penészt hoz magával, és károsíthatja többek között az ablakkereteket. Van viszont egy pofonegyszerű módszer, amellyel elejét lehet venni ennek a kellemetlenségnek, bár vannak, akik szerint nem ez az igazán üdvözítő megoldás.
hvg.hu
Tech
Próbálja ki: elképesztő hatása van, ha naponta csak 2,3 grammal kevesebb sót eszik
Amerikai kardiológusok friss eredményei szerint aki naponta egy teáskanállal kevesebb sót eszik, az egy hét után olyan hatást tapasztalhat, mintha vérnyomáscsökkentő gyógyszert szedne.
hvg.hu
Élet+Stílus
Leesett fél milliméter hó, az emberek veszettül sózni kezdtek, megszólalt Budapest főtájépítésze
Bardóczi Sándor arra reagált, hogy sokan „vadul elkezdtek útszóró sót” kiszórni, amint esett egy kis hó Budapesten.
hvg.hu
Tech
Szerves anyagokat találtak a Jupiter legnagyobb holdján
Az amerikai Juno űrszonda 1046 km-re repült el a Ganymedes nevű hold felszínétől, amikor igen fontos adatokat sikerült rögzítenie.
MTI
Tech
Több mint 2000 éves gyerekcipőre bukkantak egy osztrák sóbányában
Több mint két évezreddel ezelőtt otthagyott, nagyon jó állapotban fennmaradt gyerekcipőt találtak az ausztriai Dürrnberg sóbányájában régészek – közölte a németországi Bochum Bányászati Múzeuma.
hvg.hu
Tech
Megvizsgáltak 242 előre csomagolt kenyeret, és kiderült: volt, amiben szeletenként több só volt, mint egy egész zacskó chipsben
A WHO napi 5 grammnál kevesebb só fogyasztását javasolja, ezzel szemben kapni lehet olyan kenyeret, amiből néhány szelet már a napi ajánlott sóbevitel ötödét kiteszi – derül ki egy, az Egyesült Királyságban végzett felmérésből.
hvg.hu
Tech
Kiderült a sóról valami, amin sokan stresszelhetnek – szó szerint
Egy friss állatkísérlet rámutatott, hogy a nagy mennyiségű sófogyasztás növelheti a stresszhormon szintjét is.
Tarnay Kristóf Ábel
Vállalkozás
Nagy siker a chipsadó, csak épp az eredeti célját nem érte el
Idén már az első félévben duplaannyi pénzt folyt be az államkasszába a chipsadóból, mint amennyit az első teljes évben elkönyveltek. A károsnak tulajdonított alapanyagok után kivetett népegészségügyi termékadó miatt a cégek változtattak is az élelmiszerek összetevőin, de a fogyasztók továbbra is az édeset-sósat keresik.
HVG
hvg360
Épp itt az ideje lecserélnie otthon a konyhasót egy másik fajta sóra
Ideje volna mellőzni a nátrium-kloridot tartalmazó hagyományos konyhasót, ami azonban nem azt jelenti, hogy például odahaza főzés közben egy finom levest kis mennyiségben ne ízesíthetnénk vele. Erre a célra is jobb azonban, ha másféle sót használunk.
MTI
Tech
Szokta sózni a kész ételeket? A kutatók szerint nagyon nem kellene
Évekkel rövidítheti le az ember életét, ha rendszeresen megsózza az étkezésnél az elkészült ételt – ezt állapította meg egy félmillió középkorú brit részvételével készült tanulmány.
hvg.hu
Tech
Megcsinálták az evőpálcikát, amivel úgy lesz sósabb ízű az étel, hogy nem is kerül bele só
Japán kutatók egy érdekes ötlettel csillapítanák a mértéktelen sófogyasztás globális problémáját: egy elektromos evőpálcika pótolja a sokak számára fontos ízt, de úgy, hogy az étel nem lesz sósabb.
hvg.hu
Világ
Betiltotta az ukrán kormány több gabonaféle, valamint a cukor, só és a hús exportját
A tiltás év végéig érvényes.
hvg.hu
Tech
Éles, színes képeket készít ez a sószem méretű kamera, az emberi test belsejét vizsgálnák vele
A parányi eszközök általában korlátozott funkciókkal rendelkeznek, de a Princeton Egyetem újdonsága nem ilyen: színesben fotóz, a képek ráadásul élesek. A készüléken lévő antennák akkorák, mint a HIV-vírus.
hvg.hu
Világ
Beviheti a rendőrség Vietnamban azt, aki Salt Bae sószórását utánozza
Az ország vezetői a COP 26 után meglátogatták a híres török szakács éttermét, ahol a lakomák milliókba kerülnek. A szegénységgel küzdő szocialista országban azóta protest nőtt ki az extravagáns séf utánzásával, amit a hatóságok megelégeltek.
HVG
hvg360
Mi történik, ha öt éven át kevesebb sót használunk?
Milliók profitálhatnának abból, ha a hagyományos asztali sót sóhelyettesítő fűszerekre cserélnék – derül ki egy Kínában végzett, többéves kutatás tapasztalataiból.
MTI / hvg.hu
Tech
Nagyon sósan eszik? Akkor erről érdemes tudnia
Új ajánlásokat fogalmazott meg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az élelmiszerek és italok sótartalmának csökkentésére. A szervezet napi 5 grammnál kevesebb sófogyasztást ajánl.
HVG
hvg360
Szó szerint elsózzuk a jövőnket?
Bár az északi féltekén jelenleg nem a hideg és a jegesedés a legfőbb probléma, amerikai kutatók évszakoktól függetlenül foglalkoznak a téli hó- és jégmentesítés ökológiai következményeivel.
MTI
Tech
Fizikai képtelenségnek tűnt, hogy sókristályok süllyednek le a Holt-tengerben, most kiderült, hogy miért
A víz felsőbb rétegeiben kiváló sókristályok lassan, a kutatók szerint havazásra hasonlító módon leszállnak és felhalmozódnak a fenéken, de eddig nem értették, ez hogy lehetséges.
MTI
Élet+Stílus
Már az óvodásoknak is lehet magas vérnyomása a túlsúlytól
Itt az ideje, hogy a gyerekorvosok is felülvizsgálják az eddigi meggyőződésüket.
A címlapról ajánljuk
Szabadulás a pokolból – a holokauszt fővárosának végórái
Hogyan teltek a táborok utolsó hónapjai, miként próbálták eltüntetni a holokauszt bizonyítékait a nácik, és mihez kezdett a szovjet propaganda a felszabadított táborokkal?
A haláltábor felszabadításának 80. évfordulójára emlékeznek Auschwitzban
A ceremóniára a világ közel 60 országából érkeztek magas rangú küldöttségek.
A nemzedékek közötti kísértetjárás – Auschwitz és a soá öröksége
Két pszichológussal, Vajda Júliával és Szirtes Lilivel beszélgettünk a soá nemzedékeken átívelő hagyatékáról.
Auschwitz és a túlélőket bénító lelki érzéstelenítés, ami miatt még kérdezni is nehéz
Sok holokauszttúlélő magába zárta a deportálás emlékeit, és Auschwitz felszabadulásának a nyolcvanadik évfordulóján még nagyobb hiányként mutatkoznak meg az elbeszéletlen történetek.
A holokauszt pillanatfelvételei - 80 éve szabadult fel Auschwitz
1945. január 27-én hétezer ember számára ért véget a pokol, ennyien maradtak az auschwitzi táborkomplexumban, miután a gyalogmenetek utolsó transzportja is elhagyta azt.
Egy olcsó kínai megoldás épp alapjaiban rengeti meg a globális MI-piacot
Berobbant a DeepSeek diszkont modellje, mire a jóval drágább megoldásokat szállító nagy techcégek részvényei beszakadtak.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
