#tejföl




Tegyünk-e tejfölt az égési sérülésre?
 

Tegyünk-e tejfölt az égési sérülésre?

Extrém UV-sugárzás és egyáltalán nyár idején könnyen leégünk, ami után erős fájdalom következik. Ez ellen sokan különböző eszközökkel veszik fel a harcot, az Országos Mentősszolgálat most Facebook-posztban segít tisztázni a tévhiteket.

hvg.hu hvg.hu



Tejfölöket vizsgált a Nébih, van velük baj
 

Tejfölöket vizsgált a Nébih, van velük baj

Ezúttal 20 százalékos zsírtartalmú tejfölöket ellenőriztek élelmiszer-biztonsági és minőségi szempontból. A 31 tejfölből 15-tel szemben kellett valamilyen probléma miatt eljárást indítani, három esetben élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabtak.

hvg.hu hvg.hu

És akkor harangoztak a tejfölös lángosnak
 

És akkor harangoztak a tejfölös lángosnak

A Balatonnál sátrakból másznak elő az alkalmi szakácsok, hogy egyre drágább tejfölt löttyintsenek a pörköltre. A Duna Aréna nem kell senkinek Hosszú Katinka nélkül. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.

hvg.hu hvg.hu



A Gresham séfje: olasz temperamentum, magyar virtus – interjú és recept
 

A Gresham séfje: olasz temperamentum, magyar virtus – interjú és recept

Mediterrán ízek és magyar alapanyagok kombinációja – ez Leonardo di Clemente konyhája, hazánk egyik legelegánsabb szállodájának éttermében. A dél olasz származású séf közel két éve költözött Magyarországra, munkáiban egy kis japán hatás is érződik, miközben imádja a magyar pirospaprikát és a libamájat. Egy különleges kreáció apropóján beszélgettünk vele, saját teakeverékükhöz álmodott magyar-olasz ihletésű fogást, és még csak nem is titkosította a receptet.

SZJ SZJ

Magyarország legjobb lángosozói
 

Magyarország legjobb lángosozói

Vénusz egész nyáron kereste az igazit. A vecsési Vera néni lett az, aki ha akarja, mostantól 1000 liter olajban fürödhet. De valószínűbb, hogy inkább lángost süt benne, ha már Magyarország kedvenc lángosozójaként vezeti a 2013-as toplistát.

hvg.hu hvg.hu