A Két éhes olasz és a Jamie lefőzi Olaszországot című sorozatokból ismert sztárséf Pasta perfetto! című könyvéből egy friss tészta és padlizsán felhasználásával készült tésztaétel, a Scialatielli padlizsánraguval receptjét mutatjuk be.
Az angliai megrendelő számára már tönkölybúzaliszt alapú kóser tésztát is készítenek.
Első körben 200 tonnát dobtak szét a kifosztott boltokba.
Azon kívül, hogy sem a kereskedők, sem a gyártók nem járnak feltétlenül jól azzal, hogy megrohamozták a boltokat az emberek, a mostani pánikvásárlók azzal sem számolnak, hogy a kukában köt ki a mostani zsákmány.
Annyi tésztát gyárthatnak a most bővített Gyermelyi tésztagyárban, amennyiből egész Magyarországot el lehetne látni tésztával. Egy volt tsz-melléküzemág sikersztorija Komárom-Esztergom megyéből.
Alireza Nazari, a törökországi Atatürk Egyetem Tat Makaron nevű csapata nyerte meg a csütörtöki Reccs Tésztahídépítő-világbajnokság tartó kategóriáját Budapesten. Hídjuk 561,4 kilogrammos terhelésnél roppant össze. Mutatjuk a többi versenyző munkáját is.
Nagyon fontos lépést tett Észak-Korea és Dél-Korea pénteken, a két ország megállapodott, hogy atomfegyvermentessé teszik a Koreai-félszigetet. Eme történelmi pillanatban reflektorfénybe került egy gasztrodiplomáciai húzás is: Kim Dzsong Un különleges tésztát kínált Mun Dzse Innek.
Nem mind bejgli, ami úgy fest, de az sem biztos, hogy ha egy cég csak tekercsnek nevezi a süteményt, attól rosszabb lesz. Megnéztük, mennyiből jön ki egy rúd bejgli, és hogy mire számítsunk, ha nem állunk neki sütni, inkább vásárolunk.
Franciaországban újabb négy, növényvédőszer hatóanyagával, fipronillal szennyezett, belga és holland tojásokból készített tésztafajtát vontak ki a forgalomból.
Egy New York-i tésztagyárban készültek a felvételek.
Kisebb kommentháború lett abból, hogy Schobert Norbert a sajátmárkás tésztáját főzette-e ki egy olasz étteremben, ahogy állította, vagy sem. Este állítólag jön az újabb fejezet.
Uborkaszezoni formájában jelentkezett be ismét a miniszterelnök. A múlt heti gazolás után hámozót ragadott a kezébe Tiszakécskén, ahol csütörtökön tésztagyárat avatott.
Varga Mihály tette le az új gyár alapkövét.
Csigatésztákat vizsgáltak meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei: a 33 termékből 23-nál merült fel valamilyen kifogás.
Az áruházlánc a visszavitt termék árát visszatéríti.
Elképesztő koszt és kuplerájt találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Pest megyei tésztakészítő üzemben. Nemcsak a takarítást hanyagolták, az alapanyagok minőségmegőrzési idejére sem figyeltek oda. Azonnal hatállyal bezáratták az üzemet.
Legyen a szombati ebéd egy tál tészta : All ametriciana. A belvárosi „Via Italián”, azaz az V. kerületi Arany János utcában szeptember 24-én déltől Gianni Annoni és Fausto di Vora a közelmúltban súlyos földrengést szenvedett olasz kisváros, Amatrice javára főz és gyűjt adományokat.
Nem kispályás, 23 ezer fős kutatás mutatta ki – igaz, Olaszországban –, hogy a tésztaevés a kisebb derékbőséggel, a jobb derék-csípő aránnyal és az egészségesebb testtömegindexszel mutat összefüggést.
Folyamatosan találkozunk mindenféle toplistával, amiből értesülhetünk a leglegekről. Állandó hurrázás, hosszan tartó taps és divat. Kicsit ráuntunk. Mi most a negatív topokra lettünk kíváncsiak. Nem kis körben kérdeztünk szakmabelieket és amatőröket, háziasszonyokat és háziembereket arról, szerintük melyek a legjobban utált ételek. Íme, a TOP10.
Menyecske, kis hercegnő, papfojtó, angyalhaj. Akár egy mese szereplői is lehetnének. Leginkább egy konyhameséé, hiszen mindegyik tészta. Olaszhonban meg is van a történetük.
