Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#tokaji bor

Szabó Edit Élet+Stílus

Húsételek tokaji édes borokkal? Londonban ezt is kipróbálták

Borkereskedők, csúcséttermek sommelier-i, és rangos borszakmai újságírók kaptak meghívást arra az ebédre, amelynek során Tokaj édes arca egy hatfogásos menüsor mellett mutatkozott be a brit fővárosban. A szamorodnikhoz és aszúkhoz Heston Blumenthal két volt „jobbkeze”, a 3 Michelin-csillagos Fat Duckot is sikerrel vivő Isa Bal master sommelier és Jonny Lake séf komponált ételeket. A rendezvényt Toronyi Zsuzsa, a Wines of Hungary UK ügyvezetője álmodta meg, a helyszín pedig Isa és Jonny közösen nyitott belvárosi étterme, a Trivet volt.

hvg.hu Vállalkozás

Tokaji borok, amelyeket csak itt érhet utol

Kereskedelmi forgalomban nem kapható tételeket, tizenhat termelő több mint háromezer palack borát kínálják idén a Nagy Tokaji Borárverésen, amelyet április 22-én immár ötödik alkalommal rendeznek meg Tokajban.

hvg.hu Vállalkozás

Saját poharat kapott a furmint

Egyrészt vegytiszta kommunikációs és marketingeszköz, másrészt viszont - ahogy az a whisky óta tudvalevő: - az mégiscsak jelentőséggel bír, ha egy italnak saját pohara van. A két komponenst összeadták a poharak Rolls Royce-át gyártó Riedelnél, így a sauvignon Blanc, a chardonnay vagy a riesling fajtaspecifikus boroskelyhei után már van a tokaji furmintnak is saját pohara.

Szabó M. István Gazdaság

Orbán nyugit akar, de Lázár szüretelhet Tokaj-Hegyalján

Visszaállítják az „aszúforradalom” előtti vállalatirányítási rendszert az állami tokaji borászatnál. Az eddig megmondó emberként mozgó Tombor András már le is fordult az idén tavasszal Grand Tokajjá átkeresztelt Tokaj Kereskedőházról, mely leginkább egy elszabadult hajóroncsnak látszik. A kormányhoz főként helyi erőket engednek, de a kasszában pénz biztosan csak augusztus végéig van.

Szabó M. István Vállalkozás

„Egyvalamihez végképp nem értettünk: hogyan kell eladni a bort”

Évek óta bent volt az utolsó fordulóban, az idén azonban el is nyerte a Borászok Borásza díjat Bacsó András (60). Az Oremus főborászát, Tokaj-Hegyalja egyik ikonikus birtokának vezetőjét arról is kérdeztük, hogy tényleg készüljön-e tokaji vörösbor, illetve miképp építhető fel egy olyan borászat, amely gyakorlatilag egy ékszerdoboz.

Szabó M. István Vállalkozás

Nem érti, miért kellene Mészáros Lőrincnek tokaji birtok? Pofonegyszerű

Azt eddig is tudni lehetett, hogy jó néhány kormányzati, illetve a kormánnyal jóban lévő potentátnak van kisebb-nagyobb szőlője, borászata Tokaj-Hegyalján, de az, hogy Mészáros Lőrinc egy jelentős méretű, komplett, jól működő borászatot vehet itt, még a szakmabelieket is meglepte. Körbejártuk, miért éledhetett fel a vásárlási kedv Tokajban, miért hiányzik az egyre színesedő képből Csányi Sándor, s mindezeknek lehet-e köze ahhoz, hogy a támogatási projektek pénze új területekre terjed ki.

Szabó M. István Vállalkozás

Tokajba is betrappolhatott Mészáros Lőrinc

A gázszerelőként indult milliárdos felcsúti polgármester lassan mindent felölelő céghálózatából egy tétel még biztosan hiányzott, egy tokaj-hegyaljai borászat, illetve birtok. A kormányhoz közel álló körökből egyre többen vannak, akiknek van Mádon vagy a környéken ilyesmije. Több Tokaj-hegyaljai forrás azonban egybehangzóan állítja: Mészáros Lőrinc most kipipálja ezt a rubrikát is. Ha ez igaz, úgy Orbán Viktor barátja talán birodalma egyik legjobb üzletét üti nyélbe, amennyiben valóban egy méretes, piaci és fejlesztési potenciálját tekintve is jelentős, több mint pusztán működőképes céget szerez meg.

Szabó M. István Gazdaság

Marketing-tanácsadóból csináltak vezérigazgatót a Tokaj Kereskedőháznál

A szüretnek vége, megint vezetőt cserél az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház Zrt. Az utóbbi hónapokban a kimerülő hitelkeret miatt leálló beruházással és a tulajdonosi aggályokról szóló hírekkel exponálódott cég az újabb problémás időszakát egy új vezérigazgató kinevezésével zárná le. Szappanos Péter másfél éve van a cégnél – annak a csapatnak a tagja, mely az állami borászat "megújulási folyamatának stratégiai tervezésén és kivitelezésén" dolgozik. A csak februárban kinevezett eddigi vezérigazgatót azonban – némi meglepetésre, az eddigi szokásoktól eltérően – nem küldik el a cégtől.

Szabó M. István Vállalkozás

Ön nem fér bele a kiszámítható működésbe, így ki van rúgva

Április elsejével kezdődően kirúgja dolgozói negyedét a tízmilliárdos állami fejlesztési támogatásokra váró Tokaj Kereskedőház. Búcsúzóul azt is kérik az elbocsátott dolgozóktól, hogy írják alá: a válás közös megegyezéssel történt. Abszurd drámát írnak Tokaj-Hegyalján.

1 2 3
Ki magához nem jó, mást sem szerethet – kritika a Szerethető című filmről

Ki magához nem jó, mást sem szerethet – kritika a Szerethető című filmről

Komoly a vád: örök vegyi anyagok miatt perelték be az Apple-t

Komoly a vád: örök vegyi anyagok miatt perelték be az Apple-t

Újfajta telefonos csalás terjed, ha ilyen hívást kap, ne dőljön be neki – videó

Újfajta telefonos csalás terjed, ha ilyen hívást kap, ne dőljön be neki – videó

Alaszka felett eltűnt gép: mindenki meghalt a fedélzeten

Alaszka felett eltűnt gép: mindenki meghalt a fedélzeten

Parászka Boróka a Direkt36 filmjéről: A rendszer leleplezi magát, és akkorát esik pofára, mint a nagykabát

Parászka Boróka a Direkt36 filmjéről: A rendszer leleplezi magát, és akkorát esik pofára, mint a nagykabát

Külföldi sztárokkal ad elő egy kevésbé ismert francia operát a Nemzeti Filharmonikus Zenekar a Müpában

Külföldi sztárokkal ad elő egy kevésbé ismert francia operát a Nemzeti Filharmonikus Zenekar a Müpában

Házi macskák vs. Newton első törvénye, avagy miért esnek mindig a talpukra a cicák?

Házi macskák vs. Newton első törvénye, avagy miért esnek mindig a talpukra a cicák?

Égető igény van rá, de súlyos visszaélésekre ad lehetőséget: berobbant a globális petesejt-kereskedelem

Égető igény van rá, de súlyos visszaélésekre ad lehetőséget: berobbant a globális petesejt-kereskedelem

Lelkesen számoltak be a Bajcsy-Zsilinszky kórház megújult kardiológiai osztályáról, ami valójában a VIP-részleg lehet

Lelkesen számoltak be a Bajcsy-Zsilinszky kórház megújult kardiológiai osztályáról, ami valójában a VIP-részleg lehet

A címlapról ajánljuk