Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#vadhús

hvg.hu Gasztro

Fotók: Szamárból készítenek steakhúst Kaposvár mellett

A húsukért tartanak parlagi szamarakat a Kaposvár melletti Bőszénfán, erről közölt képgalériát az MTI. Aki kíváncsi a szamárhús ízére, az a közeli Zselicvad étteremben kóstolhatja meg a szamársteaket és a szamárragut. A vadfeldolgozó egyébként a Kaposvári Egyetemé.

Haulitus Anikó Gasztro

Mire jó a mézeskalács fűszerkeverék? - recept

Nincs karácsony mézeskalács illat nélkül. Nemcsak a karácsonyi tésztát, de a mézeskalács fűszerkeveréket is érdemes elkészíteni házilag. Szép kis üvegcsékbe zárva remek gasztroajándék is, és bármily meglepő, a mézeskalácson túl még sok mindent tehetünk ízesebbé, izgalmasabbá vele.

MTI Gasztro

Vadhús is megjelenik a menzákon júniustól

Júniustól havonta kétszer vadhúsból készült ételeket tálalnak majd fel a Junior Vendéglátó Zrt. által ellátott 256 menzán a Mintamenza Program keretein belül az ország több mint 17 városában - jelentették be szerdán Budapesten.

MTI Vállalkozás

Némethné vadhússal etetné a következő generációkat

Az elmúlt három évben az állami erdőgazdaságok több mint két és fél ezer kilométer hosszan létesítettek erdei utakat, 40 ezer hektárra tehető az új és felújított erdők területe, és megújult 22 vadászház - mondta a fejlesztési miniszter egy fesztiválon.

MTI Vállalkozás

Még több magyar vadhús mehet Moszkvába

A Tatai Ipari Parkban közel egymilliárd forintos költséggel vadhúsfeldolgozó üzemet és hűtőházat épít a Fiwi-Hűt Kft., a beruházás lehetővé teszi, hogy a jelenlegi harmincfős létszámot duplájára bővítsék - mondta el a német tulajdonú vállalkozás ügyvezetője.

Egy egyszerű okosóra adataiból kiolvasható az ADHD és a szorongás

Egy egyszerű okosóra adataiból kiolvasható az ADHD és a szorongás

A Trumpnak adott válaszról egyeztetett Ursula von der Leyen és a kínai miniszterelnök

A Trumpnak adott válaszról egyeztetett Ursula von der Leyen és a kínai miniszterelnök

Egy vezeték mind felett: egy új kínai szabvány zárójelbe teszi az összes ma használatos technológiát

Egy vezeték mind felett: egy új kínai szabvány zárójelbe teszi az összes ma használatos technológiát

MI a vállalatoknál: láthatatlan segítő vagy biztonsági rés?

MI a vállalatoknál: láthatatlan segítő vagy biztonsági rés?

Van egy ágazat, amelynek hatszor akkorát nőtt a termelékenysége, mint a gyáraké, a kormány mégis bünteti

Van egy ágazat, amelynek hatszor akkorát nőtt a termelékenysége, mint a gyáraké, a kormány mégis bünteti

A Bild szerint nem hosszabbít Gulácsival a Leipzig, akár már a nyáron távozhat

A Bild szerint nem hosszabbít Gulácsival a Leipzig, akár már a nyáron távozhat

Közösen ültetett fákat Kovács Gergely és Sándor Fegyir, a termésből pedig lekvárt főz majd a nagykövet a XII. kerület polgármesterének

Közösen ültetett fákat Kovács Gergely és Sándor Fegyir, a termésből pedig lekvárt főz majd a nagykövet a XII. kerület polgármesterének

90%-os pontossággal dolgozik, és úgy néz ki, mint egy tengeri csillag: ez az új eszköz szól, ha baj van a szívével

90%-os pontossággal dolgozik, és úgy néz ki, mint egy tengeri csillag: ez az új eszköz szól, ha baj van a szívével

63%-kal növeli az álmatlanság esélyét, 24 perccel rövidíti az alvást – mi az?

63%-kal növeli az álmatlanság esélyét, 24 perccel rövidíti az alvást – mi az?

A címlapról ajánljuk