Előzetesbe került a pofátlanul túlszámlázó pub két működtetője
A Váci utcai vendéglőben régóta lehúzták már a vendégeket, évekkel ezelőtt rejtett kamerával mutatták be tévések a csalásokat.
#vendéglő
A vendéglők úgy nyelik le az áfacsökkentést, mintha nem is lett volna
Valószínű, hogy nem sokat látnak a vendégek a vendéglői forgalmi adó csökkentéséből. Az evőhelyek döntő többsége örül a talált pénznek, köszöni azt, de az árlapot nem írja át.
Olcsóbb lesz a kaja, ha pincér viszi az asztalhoz, mintha futárral jönne
Ember legyen a talpán, aki kiigazodik januártól a vendéglátóiparban a fogyasztást terhelő adók között. A jelenlegi 27 százalék helyett 18 százalékos forgalmi adóval adózik az éttermi étel és a helyben készített ital fogyasztása, de nem mindegy, hogy helyben fogyasztásról vagy elvitelről van szó.
Se pincér, se pénztáros a digitális menzán, de nem is kellenek
Öt eurót kell kicsengetni a jövő digitális menzáján a ... kinek is? Pincér ugyanis, nincs, de pénztáros sincs a Data Kitchenben. A menüt azért szakácsok főzik.
Ételt követelő pelikánok: a fél világ ezen a turistán nevethet – videó
Két éhes és meglehetősen pimasz pelikán szállt rá egy turistára egy törökországi étterem teraszán. A nő rövidujjú felsőt viselt, így csipkedték meg az óriási madarak kartól combig. Egy pincér végül közbelépett, de a nyakig elvörösödött vendégnek ezután is jól jött az ülőpárna, amit védőpáncélként használhatott. Videó.
Potencia a farokban
Valószínűleg kínai éttermek asztalára szánták a nemcsak gasztronómiai ínyencségnek, de afrodiziákumnak is számító krokodilfarkakat. A fagyasztott vágykeltők már nem érkezhettek meg rendeltetési helyükre.
Tényleg akkora buli a borravaló? Mutatjuk, hogy adózik!
Ki kapja meg vajon az éttermi számlában fizetendő szervizdíjat? – merül fel a kérdés lépten-nyomon. Olykor maguk az éttermek sincsenek ezzel tisztában. Mutatjuk, kit illet meg a szervizdíj, és milyen adózási, tb-szabályokat kell betartani.
“Sokan akarnak pár óra alatt sok pénzt keresni”
Mintha vészhelyzet lenne a balatoni vendéglátásban. Az egyre kevesebb vendég már nem is számít meglepőnek, sőt inkább az okozhatna kisebbfajta zűrzavart, ha sokan volnának, mivel nem lenne, aki kiszolgálja őket. Kritikussá vált a munkaerőhiány, jószerivel mindenki, aki egy kicsit is konyít a szakmához, lelépett külföldre, pedig nem is biztos, hogy jobban jár. Etetni azonban kell, a diszkónak is pörögnie kell, így nagyjából bárkit alkalmaznak pultosnak, pincérnek, aki a hajlandóság minimális jeleit mutatja. Elmentünk körülnézni, videósunk is jött velünk.
"Papja vagyok az asztal szerény, minden életkorban, minden napszakban kínálkozó örömeinek"
Éppen 105 éve, hogy egy alig 27 éves fiatalember, bizonyos Gundel Károly átvette a városligeti Wampetics vendéglőt, és ezzel kezdetét vette a magyar vendéglátás történetének meghatározó fejezete. És éppen 110 éve, hogy a vendéglős önkéntesként bevonult katonának, és 43 hónapot töltött a fronton.
Nagyon pörög a fogyatékosok dizájnvendéglője
Egy vállalkozás, amely úgy áll bele a piaci versenybe, hogy abból az adottságából kovácsol előnyt, ami első ránézésre sokak szerint akár a létét is megkérdőjelezhetné. Amely úgy nyereséges működésének gyakorlatilag első percétől kezdve, hogy éppenséggel a tartós üzleti sikertelenséget sem lehetne feltétlenül kudarcként értelmezni. Amely veszteségével sokkal többet veszítene az elmaradt profitnál, de amely számára mégsem a pozitív pénzügyi eredmény a legfontosabb. A szekszárdi Ízlelő étterem szinte kizárólag fogyatékosokkal működik olyan sikerrel, hogy már franchise hálózatban gondolkodnak.
Vendéglők égtek le éjjel Fertőrákoson
Két vendéglő gyulladt ki csütörtök éjjel Fertőrákoson. Az egyik teljesen kiégett.
Fotó: Az árvíz legjobb vendéglős poénja
Olvasónk, Szabados Márk készítette a XIII. kerületi Meder utcában az alábbi felvételt, amely alighanem a legszimpatikusabb üzenet az étteremlátogatók felé.
Ahol igazi rántott húst lehet enni - Nagy Levin és a panírpédia
A rántott hús a Kárpát-medence Jinje és Jangja, a magyar néplélek alfája és ómegája. Életünk első rágható ételeinek egyike, és földi pályafutásunk utolsó receptje, amit elfelejtünk.