szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Nem mindenkinek volt nagymamája, aki ellátta bölcs tanácsokkal, mit nem ajánlatos idegen helyen enni, mert sosem lehet tudni, mit trükköztek a tányérra. Íme tíz olyan étel, amelyek okozhatnak kellemetlen meglepetéseket, ha vendéglőben járunk, házhoz szállíttatjuk.

A tízdolog.hu listája, talán a Caesar saláta és a hamburger kivételével, akár 30-40 évvel ezelőtt is készülhetett volna. Az előbbi igencsak divatozik az utóbbi években, és elképesztő elképzelések bírnak megtestesülni a kivételezésében. Az utóbbi anno szimplán fasírtként szerepelt tisztes háztartások házonkivüli kajálásokkal kapcsolatos intelmei között, magyarázni sem kell, miért...

A többi - brassói aprópecsenye, hortobágyi húsos palacsinta, somlói galuska és társai - meghitt, régi ismerős, amelyeket még semmilyen legújabb kori gasztroforradalomnak sem sikerült elsöpörnie. Szerencsére. Ugyancsak hiányoznának, de persze nem úgy, ahogy némely helyen elénk teszik "parasztvakítás" jeligére.

A halászlétől a bónusz kapucsínóig a lista itt.

 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!