A kukában köt ki az élelmiszerek 40 százaléka Amerikában
Programot hirdetet az élelmiszerpazarlás visszaszorítására az amerikai mezőgazdasági minisztérium, mert az Egyesült Államokban a megtermelt élelmiszer 40 százaléka pocsékba megy.
#élelmiszer
Pazarlóan bánik az ember az élelmiszerekkel
Az élelmiszerek huszonöt százaléka kárba vész vagy elfecsérelődik - hívta fel a figyelmet az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) szerdán a környezetvédelmi világnap alkalmából.
Itt az újabb húsbotrány, most Kínából
A Sanghaj nagyáruházaiban vásárolható birkahús egy része alig tartalmaz birkát – derült ki Sanghaj TV kedd esti oknyomozó riportjából.
Fejadagot vezetnek be Venezuela egy részén
Fejadagrendszert vezetnek be néhány alapvető élelmiszer és használati cikk vásárlásánál Venezuela legnépesebb szövetségi államában, Zuliában. A helyi illetékesek szerint a program a szomszédos Kolumbiába való csempészet visszaszorítását célozza, ellenzéki bírálók és megfigyelők ugyanakkor úgy vélik: a növekvő élelmiszerhiány és a gazdaságpolitika hiányosságai miatt van szükség a korlátozásra.
Lassan elfogynak az élelmiszerboltok
Összesen csaknem 20 ezer élelmiszerboltot regisztrált a Nielsen, 2 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban Még mindig elaprózott a bolthálózat: Amíg Magyarországon 10 ezer lakosra tizenkilenc bolt jut, addig például Szlovákiában tizenhét, Csehországban tizenöt, Ausztriában pedig hét.
3D-s kajával etetnék a marsi missziók tagjait
Háromdimenziós nyomtatóval készített táplálékkal oldanák meg a jövőbeli marsi expedíciók tagjainak az ellátását. Legalábbis lát fantáziát az ötletben az amerikai űrkutatási ügynökség. A NASA 125 000 dolláros kutatási támogatást nyújt a Sytems and Materials Research Corp. nevű texasi cégnek olyan 3D-s nyomtató kifejlesztéséhez, amely képes az űrhajósoknak "tápanyagban gazdag és ízletes" élelem előállítására.
Kevesebb élelmiszert vásároltunk, magasabb áron
Mintegy 440 milliárd forint bevételt ért el a kiskereskedelem élelmiszerek értékesítéséből tavaly decembertől idén márciusig, 2 százalékkal többet, mint az előző azonos időszakban. Mennyiségben viszont 2 százalékkal csökkent a négy hónap alatt a Nielsen piackutató vállalat által folyamatosan mért 90 élelmiszer-kategória forgalma.
Hogy lett egy magyar régész "olívasztár" Spanyolországban?
Egy kiugrott pomázi régész azt vette a fejébe, hogy az átlagos vásárlónak is elérhetővé teszi a minőségi olívaolajat. Azt mondja, fontos a pénz, de a fő cél mégis ennek a kultúrának az elterjesztése. Apósával hét éve kezdte, kicsiben dolgozik, de már elérte a növekedési kényszer, ezt a helyzetet pedig jóformán megoldhatatlannak érzi.
Amerikai hajó vitt 25 ezer tonna búzát szír menekülteknek
A 19 millió dollár értékű szállítmány több mint egymillió embernek lesz elég négy hónapig. Az amerikai adományból minden család 25 kilogramm lisztet kap a havi élelmiszeradagban.
Durva élelmiszerdrágulás lehet Magyarországon
Újabb élelmiszerdrágulás jöhet az időjárási gondok miatt az azenpenzem.hu beszámolója szerint.
A McDonald's túl 50 millió reggelin
A Magyarországon 10 éve reggeliztető McDonald's újrafogalmazta a reggeli junkfood reggelit, a jelek szerint sikerrel, hiszen azóta 50 millió adagot osztottak ki a gyorsétterem lánc pultjainál.
Tarolt a Coop egy pályázaton
Az Élelmiszer szaklap csütörtökön átadta a II. FMCG Greennovációs Nagydíj pályázat díjait. A kiemelt fődíjat idén a Coop Szeged nyerte el. Öt első helyezést és két különdíjat is kiosztottak a díjátadón. A díjátadóra az Élelmiszer szaklap hagyományos tavaszi konferenciájának, az Élelmiszer Akadémiának záró eseményeként került sor.
Csökkenhet az élelmiszer áfája
Az élelmiszer áfája csökkentésének lehetőségéről tárgyalhat ismét a kormány, várhatóan március közepén, a tervek szerint ugyanis akkor terjeszti be erről szóló újabb javaslatát a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a Nemzetgazdasági Minisztériummal (NGM) közösen a kabinetnek. Erről Czerván György, a VM agrárgazdaságért felelős államtitkára beszélt az MTI-nek.
Rákaptak a magyar kolbászra a japánok
Tokióban február 13-15. között rendezték meg Japán legnagyobb, kifejezetten szupermarket láncokra specializált élelmiszeripari kiállítását, a Supermarket Trade Show-t, a közel 100 ezer szakmai látogatót vonzó kiállításon a magyar termékek a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) által szervezett közösségi standon mutatkoztak be.
Európai méretűre dagadt a lóhúsbotrány
Európai méreteket öltött szombaton a Nagy-Britanniában kirobban lóhúsbotrány, miután a marhahúsos készítményként árusított, ám nagymennyiségű lóhúst tartalmazó élelmiszerféleségeket Nagy-Britanniában forgalmazó svéd vállalat francia beszállítója Párizsban feljelentést tesz a romániai vágóhidakról származó hús miatt.
Lóhúsos lasagnát vettek le a polcokról Nagy-Britanniában
Ismét lóhússal kevert marhahústermékeket találtak Nagy-Britanniában csütörtökön. A brit Élelmiszer-szabványügyi Hivatal bejelentette, hogy a Findus nevű, fagyasztott hústermékek előállítására és nagybani forgalmazására szakosodott vállalat marhahúsosként megjelölt készítményeiben talált nagy mennyiségű lóhúst.
Csirkehúsbotrány: a KFC idén is nyögi a következményeket Kínában
A KFC januári eladásaiban is tükröződik még az élelmiszerei biztonságával kapcsolatos, tavaly decemberben kirobbant kínai botrány, amely a vállalat egész éves teljesítményét is negatívan befolyásolhatja.
Magyar árukkal kampányolt a Spar 390 osztrák üzletben
Magyar élelmiszereket árusított egy kampány keretében a Spar 390 osztrák üzlete - közölte az Élelmiszer Online.
Öt tonna távol-keleti élelmiszerre és növényvédő szerekre csaptal le az ellenőrök
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei szerdán két, egymástól független akció során 5000 kg távol-keleti élelmiszer, valamint 72 000 liter növényvédő-szer forgalmazását tiltották be. Az élelmiszereknél a termékek eredete nem volt nyomonkövethető, míg a növényvédő-szer esetében a gyártási időt nem tűntették fel.
Oroszországba irányuló élelmiszerexporttal robbantana bankot a Fidesz
A Fidesz parlamenti frakciója üdvözli, hogy Oroszországban is egyre nagyobb a bizalom a magyar élelmiszerek iránt, ez ugyanis munkahelyeket és további piacokat jelent a magyar gazdáknak - írta közleményben Font Sándor.