Több mint egy évtizede folyamatosan drágulnak az élelmiszerek. Az emelkedő mutatókban szerepet játszik a kőolaj drágulása, illetve a klímaváltozás is, ám egyre inkább a növekvő kereslet nyomja felfelé az árakat. A feltörekvő államokban a középosztály egyre izmosabb, mind többet és mást fogyasztanak, mint korábban. A folyamat ugyanakkor azt is eredményezi, hogy egyre inkább polarizálódik a fogyasztás – Magyarországon hatványozottan érvényesül ez.
A Lidl a mai naptól kizárólag Magyarországon termett görögdinnyét tesz elérhetővé áruházaiban. A kiváló minőségű magyar dinnye egészen a szezon végéig egyeduralmat élvezhet a diszkont-áruházláncban.
Az elmúlt három héten megnyitott első üzleteit a Balaton mellett a Lipóti Pékség – egyet Balatonfüreden, egyet pedig Balatonalmádiban.
Tíz év alatt megsokszorozta taglétszámát és nyerstej termelését az Alföldi Tej Kft. termelői csoport, amely így meghatározó szereplője lett a hazai piacnak.
Tokaj zárt borvidék lesz, ami annyit jelent, hogy a jövőben tokaji borként csak azok a borok hozhatók forgalomba, amelyek nemcsak a borvidéken termelt szőlőből készültek, hanem helyben, azaz a tokaji borvidéken is palackoztak.
Új gyümölcslevekkel lép a kiskereskedelmi piacra Garden Csoport, a teljes egészében magyar gyártású gyümölcslevek sem adalék-, sem tartósítószert nem tartalmaznak és hiperekben is kaphatóak lesznek. A gyártó a kiskőrösi régióban integrált zöldberuházást hoz létre a gyártásra.
Európában eddig egyedülálló kampányba kezdett a Coca-Cola. A márka a boltokban kapható termékei címkéjének egyik oldalán márkanevét a fogyasztók nevére cseréli. Májustól augusztusig Magyarországon is hazai keresztnevekkel és becenevekkel helyettesítik az ikonikus Coca-Cola feliratot a palackokon és a dobozos üdítőkön.
Egy kiugrott pomázi régész azt vette a fejébe, hogy az átlagos vásárlónak is elérhetővé teszi a minőségi olívaolajat. Azt mondja, fontos a pénz, de a fő cél mégis ennek a kultúrának az elterjesztése. Apósával hét éve kezdte, kicsiben dolgozik, de már elérte a növekedési kényszer, ezt a helyzetet pedig jóformán megoldhatatlannak érzi.
Divatba jöttek a kézműves élelmiszerek, pedig a legkívánatosabb jelző fogyasztói szempontból a korrekt lenne. Ha az ember mézet akar vásárolni, a legjobb, amit tehet, hogy felkeres egy közeli helyi méhészetet. A 27 éves Tepliczky Balázs rajzszakos diplomáját cserélte fel a kaptárakra, és fogott a neve alatt márkaépítésbe.
Tíz magyar terv is bejutott a legjobb száz közé a Heineken nemzetközi söröspalack-tervpályázatán.
Észak-amerikai alkalmazottainak 1 százalékától megválik a világ legnagyobb üdítőital-gyártója, a Coca-Cola.
Kereskedői hálózat építésébe fogott a Borháló borkereskedés, a franchise-t eddig hat üzlet vette át és hamarosan indul a hetedik is. Koncepciójuk szerint a bor a lényeg, nem a külsőségek, s ezt az árban is érvényesítik.
Magyarországon új instant kávéval bővíti kínálatát a Starbucks. A VIA fantázianevű márka amúgy már három éve kapható a kávézólánc boldogabb egységeiben.
Magyar és francia magányszemélyek közös vállalkozásaként nyílt meg a Yogurt Fabbrica első üzlete Budapesten a Hajós utcában. A cég franchise rendszerben kíván terjeszkedni, a következő két évben nem csak a fővárosban, de vidéki nagyvárosokban is terveznek üzleteket nyitni.
Az e-útdíj az élelmiszeriparnak azért is különösen hátrányos, mert a termékek tömegre vetített értéke jóval kisebb más árukhoz, például az elektronikai termékekhez képest – mondja az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége. Különösen a kkv-k szenvedhetik meg a változást.
A Fornetti a jó példa a magyar élelmiszerexportra, mert a cég termékei több mint 20 országba jutnak el – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter pénteken Kiskunfélegyházán.
Nyilvános cégadatok szerint a napokban milliárdos nagyságrendű alaptőkével, esztergomi ipari parki székhellyel bejegyeztek egy thai tulajdonban lévő kft.-t, amely a világhírű Mama instant thai tészta gyártójának többségi tulajdonában van. A tésztamulti cégéről azonban az önkormányzatnál nem tudnak, a kézbesítési megbízott ügyvédi iroda pedig "nem tud információt adni".
Növelte bevételeit a Costa Coffee kávézó hálózat tervei szerint öt éven belül 2 milliárd fontra duplázza meg értékesítéseit.
Magyarországra készül jönni Olaszország legkedveltebb fagyizófranchise-hálózata, a Yogurtlandia, amely joghurt alapú fagylaltjai mellett számos különlegességet vonultat fel kínálatában.
Itt a magyar pálinkaexport eddigi legnagyobb dobása, a Rézangyal több mint húszezer palack blendelt pálinkát szállított az orosz boltok polcaira.
