Baj van a vajjal – hatalmas drágulás
Hetek óta emelkedik a vaj ára a nemzetközi piacokon, helyenként 30 százalékos a drágulás. Németországban a vaj kiskereskedelemi ára is felment, és Ausztriában is emelésre készülnek az üzletláncok.
#élelmiszeripar
Itt a nemzeti parki szürkemarha-szalámi
Magyar szürkemarhából készült szalámit hoz forgalomba a Körös-Maros Nemzeti Park – közölte a park igazgatója.
A Kraft Foods megnégyszerezte profitját
A Kraft Foods közel négyszeresére növelte adózott eredményét a tavalyi negyedik negyedévben különösen a feltörekvő országokban végrehajtott áremelések hatására.
A halal 634 milliárd dolláros globális üzletággá terebélyesedett
A halal, vagyis muzulmánok számára engedélyezett élelmiszer forgalmazása gyorsan növekvő üzletággá válik Európában, ahogy mind több áruházlánc próbál terjeszkedni ebben a szektorban – jelentette ki a Nestlé cég egyik igazgatója.
Csokoládéháború: ki kap be kit?
Főleg a csokoládéiról és üdítőitalairól ismert brit Cadbury élelmiszeripari konszernt egyre nagyobb veszély fenyegeti, hogy függetlenségének véget vet valamelyik pénzes konkurense. Az amerikai Kraft Foods 16,7 milliárd dolláros ajánlata már szeptember óta az asztalon fekszik, de a szintén amerikai Hershey lehet, hogy ráígér.
Csányi: a húsipar több történelmi szereplője a túlélésért küzd
A magyar élelmiszeripar válságban van, csak a húsiparban, vagy már el is veszítette a harcot. Mindemellett fontos a magyar élelmiszeripar hisz őrzi azt az ízvilágot, amely évtizedeken keresztül jellemezte Magyarországot - mondta Csányi Sándor a Pick Szeged Zrt. tulajdonosa Szegeden, a Coop-Rally indítására szervezett rendezvényen.
Nemcsak érzik a fájdalmat a rákok, emlékeznek is rá
Belfasti kutatók azt állítják: a rákokban láthatóan van fájdalomérzet és emlékeznek is a kellemetlen ingerekre, mindez pedig azt jelentheti: törvényjavaslattal kellene védeni az élelmiszeriparban feldolgozott állatokat.