Hó, szél, hideg: még egy utolsót rúg a tél ezen a hétvégén

Nem az a tipikus kirándulóidő.

Vasárnap estig eleinte a középső és déli országrészben szórványosan, másutt elvétve számítani lehet hózáporra, néhol havas eső záporra, majd éjszaka egyre kevesebb helyen valószínű csapadék, az ország nagyobb részén kiderül az ég - írja előrejelzésében a Meteorológiai Intézet. Vasárnap kezdetben alapvetően napos idő várható, a déli óráktól azonban északnyugat felől fokozatosan növekszik a felhőzet. Délutántól elsősorban a Kisalföldön, az esti óráktól hazánk északnyugati felén több helyütt előfordul hózápor, kisebb havazás, néhol havas eső. Éjszakára mérséklődik a légmozgás. Vasárnap késő estétől kezd erősödni az északnyugati szél az Észak-Dunántúlon.

A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -3 és -8 fok között alakul. Az Északi-völgyekben, homokhátságokon, a Dunántúl szélcsendes részein ennél hidegebb is lehet. A legmagasabb nappali hőmérséklet vasárnap 4 és 9 fok között várható, délkeleten lesz az enyhébb idő.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.