A nyár hamvas gyümölcse a barack. Persze ez is frissen, nyersen a legfinomabb, a legegészségesebb. Gyakorló háziasszonyok legfeljebb krémlevest rittyentenek belőle. A profi szakács szerint a barackkrémlevesnél élvezetesebb a frissen készült ivólé. Az asztalra pedig izgalmas ízvariációkban vonulhat fel a barack. Erre ad példákat - némi történeti háttérrel - Dunszt Zsolt, az Aranyszarvas-Gomba Kft. séfje, grill világbajnok.
A veszprémi konferanszié azzal büszkélkedett, hogy Wayne Shorter és az előző este hőse, a nagybeteg Joe Zawinul 22 év után újra együtt játszottak. Ez persze nem teljesen igaz, a Weather Report nyolcvanas évek végi feloszlása óta a színpadon is találkoztak már, s a világsajtót is bejárta a tervezett reunion világturné híre. Ezek után arra voltam kíváncsi, jól döntöttem-e, hogy szabad estémet nem Zawinulék szindikátusára, és nem is a másnapi, ugyancsak világszám New York Voicesra szántam.
Debrecen a Modem, a Modern és Kortárs Művészeti Galéria felépítésével és benne ezzel a kiállítással felkerült Európa kulturális térképére - mondta Kósa Lajos polgármester Az igazi da Vinci című kiállítás megnyitóján csütörtökön.
Az abszurd világot, a politikát csak szemberöhögni lehet, ahogy valószínűleg a halált is - véli a Mátyás királyról szóló filmje forgatására készülő Jancsó Miklós (86 éves).
A lecsó annyira alapétele a magyar konyhaművészetnek, hogy a legtöbb szakácskönyv nem is foglalkozik az elkészítésével. És amelyik mégis, az röviden elintézi azzal, hogy az üvegesre pirított hagymára ráborítjuk a paprikát, majd rövidest a paradicsomot, sózzuk és ezt az egyveleget megfőzzük.
Életének 82. évében, elhunyt kedden Budapesten Lakatos Menyhért író. A József Attila-díjas író temetéséről később intézkednek.
Nem elég, hogy a gulyásnak „múzeumot” csináltak Bécsben, még a rétessel is saját országimázsukat építgetik.
Ötödször rendezik meg az Örömkoncertet Budapesten, szombaton este Erkel Ferenc, Liszt Ferenc, Brahms és Berlioz műveit adja elő a Zuglói Filharmónia - Szent István Király Szimfonikus Zenekar a Kossuth téren.
Születésekor semmi nem predesztinálta a sokáig lenézett szerencsejátékot, a pókert arra, hogy ma már tévéközvetítéseken milliók izgulhassák végig maroknyi ember meggazdagodását - vagy éppen megkopasztását.
Életének 92. évében pénteken este elhunyt Spéter Erzsébet kulturális mecénás -közölte a budapesti Szent Ferenc Kórház.
Egyre többen, egyre többet, egyre gyakrabban isznak valamilyen alkoholos italt a hazai háztartásokban. A Gfk Hungária legfrissebb háztartáspanel vizsgálatának eredményei azt mutatják, hogy egyre inkább a hétköznapi fogyasztási szokások része lett például a borozás. Az utóbbi három évben minden szeszes italnak nőtt a forgalma, köztük a boroké is. A vevők igényessége pedig átformálta a piacot. A borkultúra mára valóban föllendült: a minőségi termékekből vásárolnak többet az „otthonivók”.
Új szolgáltatások bevezetését tervezi a MÁV Start, már idén lehetőség nyílik az internetes jegyvásárlásra.
A világ egyik legismertebb sörmárkája a Budweiser, mivel ezen a néven nemcsak a csehországi Budejovicében, hanem az amerikai Saint Louis-ban is főznek sört. A sörgyártó óriás, az amerikai Anheuser-Busch már régebben szemet vetett a dél-csehországi gyárra.
Valószínűleg ez a legegyszerűbben elkészíthető szénsavas üdítő. Az ember csak önt egy kevés sűrű szörpöt a pohár aljára, nagy lendülettel szódavizet spriccel bele, és kész. Akinek van késztetése, jégkockát, szívószálat is tehet az italába.
A Sziget után sem áll meg az élet. Sir Anthony Hopkins a világ egyik legokosabb emberét alakítja a Törésben. Az Európa Kiadóból megismert Menyhárt Jenő a szélkerekekért harcol a Nyitott Műhelyben. Vonósnégyessel és kitűnő énekesnővel felszerelt lengyel triphop az A38 színpadán. Fesztivál is indul, jövő szerdán indít a Szegedi Ifjúsági Napok a nulladik nappal. Programok egész hétre a hvg.hu-tól!
Különleges termékkel építi tovább világhírű brandjét és népszerűsíti ízesített ásványvizeit a Szentkirályi Ásványvíz Kft.: az egészségtudatosság jegyében tevékenykedő vállalat természetes gyümölcs-alapanyagokból készülő, alacsony kalóriatartalmú rágógumit dobott a piacra.
A Szalontüdő, Szirmai Márton alkotása kapta a legjobb rendező és a legjobb témaválasztás díját a lucaniai filmfesztiválon, M. Tóth Géza Maestro című rövidfilmje pedig az animációs kategóriában elnyerte a legjobb rendezőnek járó elismerést.
Az utolsó napra többé-kevésbé felszáradt a hatalmas esőzések nyomán keletkező sártenger, illetve a tócsák nagy részét homokkal szórták fel, így a Nagyszínpad előtt ismét fullasztó porral lehetett találkozni. Az fesztivál vége már érezhető volt a levegőben, sok hátizsákossal lehetett találkozni, akik mind kifelé haladtak. Ennek ellenére még egyszer utoljára bulizhatott egy nagyot a közönség a 15. Sziget zárónapja. Volt szerencsénk találkozni Juliette Lewis-szal is, akinek megismerhettük szelídebb és vadabb arcát egyaránt.
Az egészségtudatos fogyasztók régiójába kalandozott a Red Bull gyártója. A külföldi piacon már korábban megjelentek Kombucha, Kefír és Ginko névre keresztelt üdítőitalai, melyeket néhány napja nálunk is forgalmaznak. Igaz, egyelőre csak az újonnan megnyílt pesti luxusgyorsétterem, a Vapiano italkínálatát színesítik.
