Mit takar a csúcsgasztronómia?

Új sorozat kötetei a könyvesboltokban: Csúcsgasztronómia. A sorozat célja, hogy megismertesse az olvasókkal a gasztronómia élvonalát, bepillantást engedjen abba a sokszor misztifikált világba, amelyről könnyen kiderülhet, nem mindig olyan bonyolult és drága, mint gondolnánk. Az Alexandra sorozatkiadványainak kiválasztásában a Magyar Gasztronómiai Egyesület első embere, a tekintélyes gasztronómiai szakértő, Molnár B. Tamás működik közre. Az alábbiakban az ő gondolatait közöljük.




Tetőponton az új influenza első hulláma Németországban

Egyes jelek szerint elérte tetőpontját az új influenza terjedésének első hulláma Németországban, egy újabb hullám azonban egyáltalán nem zárható ki - jelentette ki hétfőn a járványos megbetegedésekkel foglalkozó Robert Koch Intézet vezetője.





Játékok felnőtteknek: nézni szabad, megérinteni nem!

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban szinte minden hónapban nyílik egy-egy izgalmas kiállítás, de - nyilván a szűkös anyagi lehetőségeik miatt -előfordul, hogy hiányérzete támad a látogatónak. Vélemény.


Az öt legnagyobb énekes sztár, aki nem tud énekelni - videóval

Korszakalkotó művészek, igazi legendák, dalaikat zengi az egész világ - csupán énekelni nem tudnak. A Telegraph segítségével most összegyűjtöttük azokat a híres énekeseket, akik karizmájuk és csodás dalaik segítségével varázsolták el a közönséget, de olyan hangjuk van, amit bármilyen tehetségkutató zsűrije azonnal kiszavazna.



Forraltbor-főzési rekord Sárváron

Borivásban és forraltbor-főzésben is rekordot döntöttek a sárváriak. Az erre az alkalomra főzött 340 liter forralt borból 932 ember ivott egyszerre.


Változott-e itthon az öltözködési kultúra?

Változott-e az öltözködési kultúra az utóbbi évtizedekben Magyarországon? Erre a kérdésre keressük a választ mellékletünkben, ez alkalommal rendhagyó módon a férfiak divatérzékenységét és igényességét helyezve a középpontba.




Hajszálaikból kiderül, hogy az ókori peruiak is stresszesek voltak

A régi korok emberei nagyon stresszesek voltak - tárta fel egy minap megjelent tanulmány, amelynek szerzői meglepően magas stresszhormon szintet mutattak ki Kr.e. 550 és 1532 között élt peruiak hajmaradványiban. A Journal of Archeological Science című szaklapban megjelent publikációról a discovery.com online tudományos hírszolgálat számolt be.





Kik kapták az idei Prima Primissima Díjakat?

Átadták a tíz kategóriában meghirdetett Prima Primissima Díjakat péntek este, a Művészetek Palotájában. A díjazottak között van Grosics Gyula olimpiai bajnok labdarúgó, Fejes Endre író, és Haumann Péter színművész is.