Megbetegíti a szívet a kevés alvás

Kutatók kimutatták, hogy mind a kevés, mind a sok alvás halálos kimenetelű szív- és érrendszeri megbetegedést okozhat - olvasható a BBC News honlapján.



Sokkterápiával az anorexia ellen

Sokk kampányt kezdett az anorexia ellen Oliviero Toscani olasz sztárfotós: az olasz egészségügyi minisztérium által támogatott "Nem az anorexiára" elnevezésű kampányban megdöbbentő képeket közölnek egy anorexiában szenvedő asszonyról, amint anyaszült meztelenül révetegen tekint a felvevő kamerába.


André Groz filozófus és felesége tragikus halála

Feleségével együtt holtan találták hétfőn vosnoni otthonában André Groz francia filozófust, a Le Nouvel Observateur című tekintélyes hetilap társalapítóját. Az idős pár önkezével vetett véget életének.


A város másik arca – rendhagyó túrák szerte a világon

Minden városnak megvannak a maga látványosságai, melyeket egyetlen turista sem hagyhat ki. Bécsben a Burg, Barcelonában Gaudí, Párizsban a Louvre a kötelező elem. De mi van, ha már unjuk az útikönyv szagú sétákat és a képekről már jól ismert tereket? Ilyenkor kell bepillantani a kulisszák mögé és felfedezni azt a bizonyos másik arcot!



Ketchup, majonéz és a Hawaii pizza kitiltva!

Budapesten egyre több jó olasz étterem sorakozik fel a sokáig etalonként emlegetett Trattoria Toscana és a Pomo d’Oro mellé. Remek példa erre az ínyencek egyik – a belvárosi őskáoszban eldugott - kedvence, az Il Terzo Cerchio. Nem új, korábban is létezett, bár kevesen ismerték. Jó volt, de szép nem, még csak nem is gusztusos. Pár utcával arrébb kellett költöznie eredeti erzsébetvárosi székhelyéről, hogy mint a rút kiskacsa, kikupálódjon.





Szakácsverseny a Hoventán

A tavaszi és őszi Budapesti Nemzetközi Vásár s a Hóshow mellett évről évre nagyobb jelentőséggel bír a Hoventa, Nemzetközi Kereskedelmi és Vendéglátótechnikai Szakkiállítás. Az idén kiemelkedõ eseménye lesz a WACS (Szakácsegyesületek Világszövetsége) által meghirdetett Melegkonyhás Világbajnokság közép-európai döntője.


Milyen hatása van a dohányzási tilalomnak?

Jelentősen csökkenti a szívinfarktus kockázatát a nyilvános helyeken tavaly bevezetett dohányzási tilalom - állítja a glasgow-i egyetem szív- és érrendszeri kutatóközpontjának tanulmánya.


Hepatitis B: rohamosan terjed a fertőzés

Az egészségügyi világszervezet (WHO) az egyik legkomolyabb, az egész világot érintő betegségnek tartja a hepatitis B fertőzést. Több mint 300 millió betegnél már krónikussá vált a fertőzés, így náluk sokkal nagyobb az esélye a májrák és a májzsugor kialakulásának.



Exorexia: kiket fenyeget az újabb függőség?

Az anorexia (kóros nem evés), a bulimia (kóros falás és hánytatás) illetve az orthorexia (csak egészséges ételek fogyasztása kóros mértékben) után a legújabb szenvedélybetegség az exorexia, amely a szépség és karcsúság oltárán áldozza fel leginkább a fiatalokat.


Meleg szerepek az amerikai tévében

Furcsa dolog a politikai korrektség. Az ugyanis egyértelmű, hogy közszereplők szexuális irányultságáról nem illik beszélni, hacsak az illető ezt maga szóba nem hozza. Ám tévésorozatok szereplői esetében azonban még külön tanulmányt is készítenek a meleg reprezentációt bemutatandó.


Hogyan győzzük le a mellrákot?

Különleges kiadvánnyal készült idén a Magyar Rákellenes Liga az emlőrák hónapjára – a szervezet egy kifejezetten emlődaganatos betegek számára összeállított receptfüzettel hívja fel a figyelmet a betegség gyakoriságára, valamint arra, hogy a megfelelő táplálkozás nemcsak a megelőzés, hanem a gyógyulás időszakában is kiemelten fontos tényező.


Őszikék

Igenis lehet gyümölcslevest készíteni ősszel is. Nem befőttből, nem mirelitből, hanem igaziból. Egyes konzervatívok szerint vannak kifejezetten nyári étkek – lásd gyümölcsleves –, amiket más évszakokban főzni kifejezetten csalás. Hogy mi az igazi csalás, arról tudnék mesélni, de helyette inkább ajánlok egy-két gyors, friss „őszikét”.