szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

Bár kevesebbet is eszünk, mint a rendszerváltás idejét, ez leginkább a pazarlás mértékére vonatkozik – még így is évente kétmillió tonna megy a szemétbe.

Harmadával kevesebb élelmiszert vesznek a magyar háztartások, mint a rendszerváltás idején - írja a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataira hivatkozva szombati számában a Népszabadság

Húsból és húsfélékből 27, tejből, tejtermékből 22, míg tojásból 41,3 százalékkal fogyasztanak kevesebbet a magyar háztartások, mint negyedszázada, míg a gabonatermékek fogyasztása 21,6 százalékkal esett, mindeközben az 1989-es 3496-ról 2013-ra 2921 kilokalóriára csökkent a napi átlagos fogyasztás.

A cikk megemlíti: a korábbinál jóval kisebb pazarlás ellenére az Eurostat felmérése szerint Magyarországon évente kétmillió tonna élelmiszer kerül a szemétbe.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!