A vizsgálat során 14 területi felügyelőség 200 egységet vizsgált, ebből 160 esetben valamilyen szabálytalanság miatt bírságot kellett kiszabni, ennek összege elérte a 10 millió forintot – mondta el Kathi Attila, a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség szóvivője.

Két párhuzamos vizsgálat egyikében azt nézték, hogy az iskolai büfék mennyire fogadták meg az Országos Élelmiszerbiztonsági Táplálkozástudományi Intézet vonatkozó ajánlását, a másikban pedig a fogyasztóvédelmi szabályok betartását tekintették át – tette hozzá Mesterházy Attila, az Ifjúsági, Családügyi, Szociális és Esélyegyenlőségi Minisztérium politikai államtitkára.

Az ellenőrzés szempontjai között szerepelt, hogy a büfé rendelkezik-e működési engedéllyel, gyártmánylappal, beszerzési bizonylattal, megfelelő-e az élelmiszerek tárolási módja, hitelesek-e a mérőeszközök, jól láthatók-e az árak és elérhető helyen van-e, illetve használják-e a vásárlók könyvét.

Minden vizsgált egységben szabálytalanságot találtak hat megyében: az oktatási intézmények esetében Bács-Kiskunban és Szabolcs-Szatmár-Beregben, az egészségügyi intézményeknél pedig Baranyában, Borsod-Abaúj-Zemplénben, Csongrádban és Győr-Moson-Sopron megyében. Négy olyan egységet találtak, amelynek nem volt működési engedélye, további 5 büfében üzletkörbe nem tartozó árusítás folyt. Lejárt szavatosságú terméket minden tizedik vizsgált egységben találtak, 33 százaléknál hiányzott a beszerzési bizonylat, amely az élelmiszer származását igazolja. Az ártájékoztatás minden ötödik büfében teljesen, vagy részlegesen hiányzott.

Az egészségügyi intézmények büféiben a beszerzési bizonylat, a szakosított tárolás, a fogyaszthatóság, az anyaghányad nyilvántartás, az ártájékoztatás szempontjain túl vizsgálták a nyitva tartást, a választékot, az árat és az intézményen belüli elhelyezkedést, s nagyjából az iskolai büfékhez hasonló hiányosságokat tártak fel.

Mivel a vizsgált egységek sok kritériumnak nem feleltek meg, a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség vizsgálataira a jövőben is számítani kell a büfék üzemeltetőinek - mondta Mesterházy Attila.