A fogyás és egészség reményében továbbra is rengetegen próbálkoznak az olyan, időről időre felkapott étkezési trendekkel, mint
- a 90 napos diéta,
- a vércsoport-diéta,
- a paleo
- vagy a ketogén étrend,
- illetve a különféle böjtök.
Kérdéses ugyanakkor, hogy valójában kinek és mennyire válnak be ezek a megszorító jellegű diéták, illetve a hatásosságuk mennyire támasztható alá tudományos bizonyítékokkal. „Sok a rövid távú, kampányszerű divatdiéta, amely pár hétre vagy hónapra szól, és az ígéret szerint tíz-húsz kilót lehet vele fogyni. Ezek azonban egyáltalán nem fenntarhatók” – hívja fel a figyelmet Szűcs Zsuzsanna, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke.
Kortizoldiéta, ketogén, flexitáriánus – mi micsoda, és mire jó?
Az időszakos böjt hatékonyságát leginkább a súlykarbantartás területén igazolják kutatási eredmények, a „hagyományos”, életmódváltással kísért súlycsökkentő programokkal összevetve azonban azt találták, hogy nem hatékonyabb – mondja Szűcs Zsuzsanna. Mi a helyzet a közösségi médiában iaktuálisan népszerű kortizolcsökkentő étrenddel?
