#bélflóra


Nem csak az étrendeden múlik: így óvd a bélflórád egészségét

Több milliárd mikroorganizmus határozza meg, hogyan alakul az emésztésünk, az egészségi állapotunk vagy akár a hangulatunk. A bélflóra azonban nemcsak „jó” és „rossz” baktériumok csatatere: érzékeny ökoszisztéma, amire az étrendünk és az életmódunk is kihat. Mi történik, ha felborul az egyensúly, és hogyan billenthetjük helyre? Kubányi Jolán, a Táplálkozástudományért Alapítvány elnöke és Somogyi Sára, a BioTechUSA dietetikus szakértője segítenek megérteni, hogyan tarthatjuk karban a saját belső univerzumunkat.



Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.




Meglepő felfedezést tettek az öregedésről

Az emberi mikrobiom állapota összefüggést mutat az öregedés gyorsaságával – derül ki abból a tanulmányból, amelynek első szerzői Kerepesi Csaba, a HUN-REN SZTAKI kutatója, valamint Torma Ferenc, a Testnevelési Egyetem szakembere.





Ezért érdemes szedni magnéziumot

A paracetamol az egyik leggyakrabban használt hatóanyag a gyógyászatban, ám bevitele májkárosodáshoz vezethet. Úgy tűnik azonban, hogy ezt meg lehet akadályozni.



Miért baj az, ha folyamatosan eszünk, és a böjtölés hogyan hosszabbíthatja meg az életet?

Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy azok az emberek, akik már attól is híznak, hogy ránéznek egy salátára, evolúciós sikertermékek? Vagy ha arról beszélnénk, hogy a kalóriahiány, az időszakos böjtölés akár élethosszabbító hatású is lehet? A táplálkozásunkkal, a fogyással, az alkoholfogyasztással kapcsolatos viszonyunkat és gondolkodásunkat huzalozzuk újra Schwab Richárd belgyógyásszal, gasztroenterológussal.





Nem segítik a bélflórát a bifiduszos készítmények

Évek óta hirdetik, hogy a laktobacilusokat és bifiduszbaktériumokat tartalmazó készítmények megóvnak az antibiotikumos kezelések okozta hasmenéstől, illetve helyreállítják a károsodott bélflórát. Brit kutatók egy nagy létszámú vizsgálatban azt mutatták ki, hogy hatástalanok ezek a készítmények.



Gyógyszerként vethetik be a probiotikumokat

Az emberi szervezet ellenálló képességének javításában fontos szerepet játszó probiotikumok kórházi és klinikai használatának elterjesztését szorgalmazták egészségügyi szakemberek pénteken Budapesten, egy nemzetközi konferencián.