#burger

2023. február. 09. 14:35 hvg.hu Élet+Stílus

Betette a lábát a McDonald'sba az Erős Pista

Meglepő ízesítésű burgereket jelentett be a gyorsétteremlánc.

2022. május. 13. 17:30 Yettel

Hamburger-rajongóból étteremtulajdonos: podcastunkban Jancsa Janival beszélgettünk

Pénzügyi elemzőből blogger, majd a hazai burger színtér meghatározó szakértője és véleményvezére lett. Több mint félezer burger teszt után még mindig rajong a hamburgerekért: folyamatosan képzi magát, vallja, hogy csak úgy lehetsz valaminek a szakértője, ha megfelelő minőségű munkát raksz bele. Kérdés, hogy sikerült-e mindezt úgy véghez vinnie, hogy az egyensúly megmaradjon. A BrandTalks podcast vendége Jancsa Jani volt.

2021. június. 16. 12:06 hvg.hu Vállalkozás

Őrizetbe vették egy gyorsétterem dolgozóit Pakisztánban, mert nem adtak a rendőröknek ingyen enni

Órákon át tartották fogva egy gyorsétterem összes dolgozóját Lahorban, miután megtagadták, hogy ingyenburgert adjanak a rendőröknek. A rendőri egység vezetőjét később letartóztatták, a többieket felfüggesztették.

2020. november. 12. 12:25 hvg.hu Zhvg

A McDonald’s is beállt a sorba: jövőre jön a húsmentes hamburger

Bár már régóta kísérletezett a gyorsétteremlánc a növényi alapú, szójapogácsás burgerekkel, eddig ők voltak az egyetlenek, akiknek nem szerepelt az állandó kínálatában vega burger.

2020. október. 18. 11:35 hvg.hu Zhvg

Ez a csata nem véres: hatalmas vita alakult ki az EU-ban a műhúsburgerek miatt

A farmerek és a húsipar képviselői csaptak össze a növényi alapú termékek gyártóival, hogyan is nevezzék a húshelyettesítőből készült termékeket az Európai Unióban.

2019. február. 22. 11:43 hvg.hu Vállalkozás

Budapesten ehetik Európa ötödik legjobb hamburgerét

Két budapesti burgerező került be Európa ötven legjobbja közé.

2017. március. 11. 15:47 hvg.hu Élet+Stílus

Ez lehet a 11 legjobb budapesti street food hely

A Dining Guide étteremkalauz megmondta, szerintük melyek most a legjobb street food helyek a fővárosban.

2016. október. 05. 11:37 hvg.hu Vállalkozás

Magyarországra jönne Obama kedvenc burgerlánca

A magyar piacot is megcélozza Barack Obama egyik kedvenc amerikai gyorsétteremlánca, amely tarol az USA-n kívül. A Five Guys alig két év alatt például Nagy-Britannia legnépszerűbb junk food lánca lett.

2016. augusztus. 10. 14:35 MTI / hvg.hu Élet+Stílus

Ha a Balatonon jár, ezt érdemes lesz megkóstolni - fotó

Megválasztották az Év Strandételét, ami egy kecskesajtos-bazsalikomos burger lett.

2016. június. 03. 21:44 MTI Élet+Stílus

Ez lehet az új őrület: a növényi húsból készült hamburger

Egy amerikai startup növényi alapanyagokból készíti a hamburgerek húspogácsáit, és eddig mindenki odavolt érte. Nemsokára a New York-i éttermekben is kínálhatják.

2016. március. 21. 11:17 hvg.hu Gazdaság

Skóciában 26 millió burgerre elegendő húst dobnak ki évente

Kampány figyelmezteti a skótokat az elképesztő mértékű pazarlásra. A kidobott hús értéke évente 19 millió angol fontra rúg.

2015. október. 08. 17:28 hvg.hu Gasztro

Gyorséttermi libázás

A Márton nap ugyan még jócskán odébb, de a libák sosem érezhetik biztonságban magukat. Legjobb alkatrészeik mostanság is szendvicsbe kerültek.

2015. október. 05. 18:30 hvg.hu Vállalkozás

Falon is járhat a McDonald's, akkor is fast food marad

Szinte mindent megpróbál a McDonald's, hogy megállítsa forgalmának és pozíciónak romlását. A legutóbbi svéd kampányában azt tesztelte, hogyan fogadnák a hamburgerfogyasztók, ha előre foglalt – igaz, papírból készült –, abrosszal leterített asztalhoz pincér hozná ki a junk foodot. Bedobtak egy új, az eddigieknél "minőségibb", nehézsúlyú szendvicset is. A svédeknek tetszett a szendvics, de a pincérért meg a körítésért egy őrével sem hajlandók többet fizetni. Úgy fest, tovább kell gondolkodni.

2014. december. 30. 12:49 hvg.hu Vállalkozás

Unják a burgert, hatalmasat kell váltania a McDonald's-nak

Nem zárt túl jó évet a McDonald's az Egyesült Államokban, egyre kevesebben térnek be hozzájuk hamburgerezni, ezért új termékeket fejlesztenek, hogy tartsák az iramot a többi gyorsétteremlánccal.

2014. július. 31. 16:08 Szauer Judit Gasztro

Paloznaki gasztro, bor, jazz - és egy séfrecept

A minőségi zene és a minőségi gasztronómia találkozásából született a Paloznaki Jazz és Bor Piknik – mondják az idén augusztus 8-9 -én harmadik alkalommal megrendezendő fesztivál szervezői. Minket a jó jazz mellett, mint mindig, most is a gasztronómiai vonatkozás érdekelt leginkább. Az ételeket megálmodó séfekkel, Takács Lajossal és Ádám Csabával beszélgettünk.

2013. november. 28. 14:39 hvg.hu Gasztro

Tíz jó hely Budán

Miközben Pesten szinte nem telik el hónap anélkül, hogy valahol ne nyíljon legalább egy söröző vagy kis bisztró, addig a budaiak csak ácsingóznak a Duna bal partjára. Pontosabban ácsingóztak, mert az idén nekik is nagyon megszaladt. Még nincs vége az évnek, de már minden ujjukra jut egy jó hely.

2013. november. 05. 15:55 hvg.hu Gasztro

Intelligensen is lehet hamburgert zabálni – videó

Egy japán vállalat feltalálta, hogyan lehet úgy hamburgert fogyasztani, hogy az a hölgyeknek se legyen ciki. A megoldás a burgermaszk.

2013. szeptember. 23. 18:17 hvg.hu Gasztro

Türelem halat terem a Lövőház utcában

A csalit jó félévvel ezelőtt dobták be a köztudatba. Azóta hétről hétre hírt adtak magukról a legnagyobb közösségi portálon. Mit mondjunk, a beetetés sikerült. Az első próbaüzemes hétvégén már talpalatnyi hely sem volt az új, budai fish&chips lelőhelyen.

2013. február. 27. 20:44 Rác András Gasztro

A lóburger lezúzza a marhaburgert - recept

A hamburgerben az a jó, hogy végtelen a variációk száma. Ilyen hús, olyan hús, ilyen mártás, amolyan szósz… Lóból könnyű és elegáns burgert készíthetünk. Nagyon elegánsat.