Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#eletmod

Nemes Nikolett hvg360

Mautner Zsófi: Egyáltalán nem igaz, hogy a vidéki konyha a hús krumplival

Új szakácskönyvvel jelentkezett Mautner Zsófi, aki, bár bevallottan a nemzetközi, egzotikus fűszerekben gazdag, ázsiai és közel-keleti ízek rajongója, ezúttal egy alföldi falu, Kunmadaras gasztronómiai örökségéből merít. Ami egyben családi örökség is, a gyerekként ott töltött nyaraknak, a nagyszülők verandás házának emléke, a pompás húsleveseké, a sparhelten készülő kacsasülté és a roppanós barackbefőtteké. Egyebek között arról beszélgettünk vele, hogyan lehet visszahozni a nosztalgiával átitatott ízélményeket, elképzelhető lesz-e fügével, amit régen a barackos gombóc jelentett, és hogy miért kegyetlen a téli falu. Interjú.

Windisch Judit hvg360

Romantikus vágyaktól a hideg racionalitásig - így vesznek a magyarok ingatlant külföldön

Sokak szívét megdobogtatja, hogy tulajdonképpen lehetne egy lakása Rómában vagy Toszkánában. A kivitelezés persze már nem ilyen egyszerű, és a magyarok fő célpontja nem is Olaszország, hanem inkább Ausztria és Horvátország. Tenerife rárobbant a térképre, a magyar milliárdosok pedig Dubajt célozzák. De miért válnak meg - amúgy nagyon rossz időzítéssel - a magyarok a szerelemből vett erdélyi házikóktól? Felidézzük korábbi cikksorozatunkat.

Nagy Iván László hvg360

Nagy Iván László: Ez Európa legizgalmasabb szigete, csak rá ne találjanak Lőrincék

Ünnepi minisorozatunkban kollégáink más oldalukról mutatkoznak meg, mint ahogy megismerhették őket. Ezúttal nem hírcikkek, interjúk, elemzések következnek, helyettük vers, novella, útleírás vagy regényrészlet. Karácsonykor, legalább egy keveset, mi is kiszakadunk a közéletből. A karácsonyi extra ezúttal Madeiráról szól, ami a tökéletes úticél, ha valaki nem egy zsúfolt nagyvárosban vagy egy túlinstázott tömegstrandon szeretne kikapcsolni – feltéve, hogy szeret kirándulni, bátran vezet és nem bánja, ha nincs hol kikötni a jachtját.

Gócza Anita hvg360

Hogyan küzdhetünk meg a traumáinkkal? - interjú Edith Shiro traumaterapeutával

Az Egyesült Államokban praktizáló klinikai pszichológus nemrég megjelent könyve, A trauma váratlan ajándéka arról a pozitív átalakulásról, növekedésről szól, ami egy súlyos traumát követő, akár sok évvel későbbi szembenézés következtében indulhat el. Edith Shiro szerint a mások által okozott trauma terápiájához nélkülözhetetlen a közösség támogatása. Interjú.

Kovács Adél hvg360

Generációk karácsonya: hogyan éli meg az ünnepeket a baby boomer nagymama és hogyan a Z generációs unokája?

Közeledik az év egyetlen olyan időszaka, amely jó esetben napokra összehozza a családokat. Karácsonykor előfordulhat, hogy akár négy különböző generáció tagjai is egy asztalhoz ülnek, de mindannyian másképp értelmezhetik az ünnep igényét és a hozzá kapcsolódó hagyományokat. Milyen nézőpontok ütközhetnek a karácsonyfa körül? Steigervald Krisztán generációkutatóval beszéltük át a lehetséges forgatókönyveket.

Nagy Iván Zsolt hvg360

Nagy Iván Zsolt: Boldog kanasztát, mindenkinek!

Ünnepi minisorozatunkban kollégáink más oldalukról mutatkoznak meg, mint ahogy megismerhették őket. Ezúttal nem hírcikkek, interjúk, elemzések következnek, helyettük vers, novella, útleírás vagy regényrészlet. Karácsonykor, legalább egy keveset, mi is kiszakadunk a közéletből, tartsanak velünk.

gyézsé hvg360

Hasbeszélő: Francia konyha és némi didergés a Vízivárosban

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Vízivárosban hárítottuk a karácsonyt.

Proxelan

Mit tegyenek a férfiak, ha alhasi fájdalmat észlelnek?

Egyáltalán nem csak a nők életét keserítheti meg az a bizonytalan, misztikus alhasi fájdalom. A férfiak egy része szintén szenvedhet húgyúti fertőzéstől, ezért itt is üzenjük nekik, ne várjanak arra, hogy magától elmúlik, forduljanak inkább orvoshoz!

1
7 8 9 10 11
86
Rendkívül hasznos funkció érkezik a Chrome böngészőbe, már ön is kipróbálhatja

Rendkívül hasznos funkció érkezik a Chrome böngészőbe, már ön is kipróbálhatja

A fagyos időjárás miatt tudtak újból offenzívát indítani az ukránok Kurszkban

A fagyos időjárás miatt tudtak újból offenzívát indítani az ukránok Kurszkban

Úgy megtépázta a kegyelmi botrány a református egyházat, hogy egész éves kampányba kezdenek

Úgy megtépázta a kegyelmi botrány a református egyházat, hogy egész éves kampányba kezdenek

Napfény és vitalitás: miért fontos a D-vitamin?

Napfény és vitalitás: miért fontos a D-vitamin?

Megújult a Hyundai prémium villanyautója

Megújult a Hyundai prémium villanyautója

Több ezren tüntettek Montenegróban a belügyminiszter lemondását követelve

Több ezren tüntettek Montenegróban a belügyminiszter lemondását követelve

Lehet, hogy 2025 elhozza a liberalizmus végét? – FAZ-vélemény

Lehet, hogy 2025 elhozza a liberalizmus végét? – FAZ-vélemény

Összeolvad a két népszerű stockfotós oldal, a Getty Images és a Shutterstock

Összeolvad a két népszerű stockfotós oldal, a Getty Images és a Shutterstock

Washington Post: Ukrajna azt kockáztatja, hogy elveszíti a háborút. Egy Trump által kikényszerített rossz alku még rosszabb lenne

Washington Post: Ukrajna azt kockáztatja, hogy elveszíti a háborút. Egy Trump által kikényszerített rossz alku még rosszabb lenne

A címlapról ajánljuk