Már eddig is több tízmilliárd forintos kárt okozott a ragadós száj- és körömfájásjárvány, a piaci félelmek azonban ennél is jóval komolyan problémát okozhatnak akár hosszabb távon is. Erről is beszélt Nagy István agrárminiszter, aki arra is felhívta a figyelmet: nem azzal van a baj, hogy lazák lennének a higiéniai előírások, hanem hogy nem tartják be azokat.
Ezt jelzi az is, hogy a betegséget okozó vírust a vuhani húspiacon azonosították először.
Olvashatóan fel kell tüntetni, hogy melyik országból jött a hús. A változás januárban lép életbe.
Magyarországon kevesen gondolnak a lóra úgy, mint ételre, inkább sport- és hobbicéllal tartanak lovat, nem vágásra. Pedig a lovak 90 százaléka előbb vagy utóbb a vágóhídra kerül, onnan pedig a hentespultra. Az alacsony kereslet miatt ennek ellenére nem épült ki lóhúsipar az országban.
Az internetes szolgáltatások, a hús, a használt autók, valamint a ruházati cikkek és lábbelik piacával a legelégedetlenebbek a fogyasztók az Európai Unióban az Európai Bizottság e témáról pénteken közzétett eredménytáblája szerint.
Nem látszódik a sertéshús árán a januártól érvényes jelentős áfacsökkentés, mert a nemzetközi helyzet év közben erősen fokozódott.
Baromfihúsból hiány volt az utóbbi időben a budapesti piacokon, írja a Napi Gazdaság, amely szerint ez a húspiac tisztulásának a jele. Viszont egyből vissza is tértek a feketén árusított húsok.
Hatodik alkalommal, 180 kiállítóval jelentkezik e hét péntekjén a Kézműves Magyar Ízek Vására. Az idén a Magyarországon található vadak és halfajták kerülnek terítékre november 8-10. között a budapesti Millenáris B épületében. A mostani rendezvényen 30 termelő részvételével szabadtéri vásár is csatlakozik a kézműves seregszemléhez, ahol a hagyományos húskészítmények mellett vad és hal különlegességek között is válogathatnak az érdeklődők.
Több mint 45 százalékkal nőtt a magyar marhakivitel, ugyanis az elmúlt egy-két évben jelentős kereslet jelentkezett Törökország, Kazahsztán, Oroszország és Ukrajna részéről is - írta keddi számában a Napi Gazdaság.
