#kávé

Kegyetlenség? Kitilották a békésen társalgó nyugdíjasokat a sanghaji Ikeából

Nem kávézhatnak többé naphosszat a társaságra vágyó nyugdíjasok a sanghaji Ikeában. Az áruház vezetősége megtiltotta ezt ugyanis nekik, az indoklásban kulturálatlan viselkedést és illegális vakrandi-csoportokat emlegettek. Az idősek azt mondják: ha a városban van másik olyan hely, ahol társasági életet élhetnek, nagyon szívesen elmennek oda, ha kell, többet is utaznak ezért.






A Kávé Napja a Teslában

Szeptember végén Európa-szerte és a tengerentúlon számos országban ünneplik a kávé világnapját, ami nem csupán egy cezúra a naptárban. Ilyenkor napokon keresztül rendezvények sora kapcsolódik hozzá, a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket. Magyarországon ötödik alkalommal fognak össze a szakma képviselői, hogy október 2-án, vasárnap beavassák a közönséget a kávé izgalmas világába.




A vitaminvizek is elbújhatnak a Red Bull mögött

Ha a túl sok cukor öl, akkor mindannyian, nap mint nap potenciális öngyilkosok vagyunk. Nem hiszi? Tudta, hogy több cukor van a zöldteában, mint a kólában, viszont ehhez képest a Red Bull szinte maga az egészséges élet? Tudta?


Törpapa is megirigyelné: itt a kék kávé

Egy vegán ausztrál kávézó átértelmezte a napindító, az ebéd után és a délutáni fekete fogalmát, és megalkotta az egyébként teljesen természetes, organikus és egészséges alapanyagokból készült kék kávét.


Így lesz még jobb a jegeskávé

A jegeskávé már önmagában is fantasztikus dolog ebben a melegben: egyszerre desszert és élénkítő ital. Fokozzuk az élvezeteket: készítsük el a kávénkat otthon és ízesítsük kedvünk szerint!




„Aki jó kávét akar, az jöjjön ide kóstolni"

Az utóbbi évek kávémanufaktúra-forradalma lecsengőben van: a mainstream fogyasztó lassan, de biztosan halad George Clooney nyomában a kapszulás kávék felé. Ennek ellenére jó néhány kézműves pörkölő talált megfelelő üzleti modellt ahhoz, hogy kiemelkedő minőségű kávéival helytálljon a piacon.



Így lett egy bogyóból a kedvenc italunk

Ezer éve egy kecskepásztor találta meg, alig ötszáz év múlva pedig már komoly szabályokkal folyt kereskedelme, hogy mára a világ legfontosabb itala legyen. De mi történt pontosan közben? Hogyan lett a furcsa vörös bogyóból trükkökkel megszerzett kereskedelmi kincs, ma pedig már irodai értékként tisztelt kapszula? Elmeséljük.




Kávézó Budapest – „Most piacot és népet kell nevelni”

Világos pörkölésű, speciality kávék illatától sűrűsödik a budapesti levegő. Egyre nagyobb a jó kávéra szomjazó vendégkör, és mind összetettebb a kávékkal szemben támasztott követelményrendszer is. Az utóbbi egy évben nyílt újhullámos kávézókból kerestünk fel néhányat.