#kóstolás



Sírás lett a vége a szegedi chilievő versenynek

Sírás, köhögés, sőt rosszullét – a legtöbben így végezték a szegedi chilievő versenyen. Tízen indultak, de csak ketten maradtak a végére. Ők a világ legerősebb chilijével is megbirkóztak, majd egy méregerős hamburgert kínáltak nekik- tudósított az RTL Klub híradója.





Tanuljuk a sört

A honi sörpiacot a rendszerváltás tájékán még – vagy már? - jellemzően hét sörgyár kínálata jellemezte. El kellett telnie jó néhány évnek, hogy ha nem is egy csapásra, de bővüljön, változzon a kínálat, beleszóljanak a „nagyok dolgába” a kisüzemiek is. Mára sörissza legyen a talpán, amelyik kiigazodik a választékban.


Az élet víze – kóstolunk, keverünk

Még mielőtt pohártörésre kerülne sor, hogy whisky vagy whiskey, maradjunk a konszenzusos latinnál: aqua vitae – az élet víze. Gabonapárlat, amitől évszázadokon át királyok, hercegek, grófok estek hasra, csillagok hunytak ki, lángelmék sziporkáztak. Most meg itt van a mezítlábas halandóknak teljes tárházában, csak győzzük kóstolni: október 14-15-én hetedik alkalommal Whisky Show a budapesti Corinthia Hotel termeiben.


Merítés – borfesztivál jegyzet

Derék borkedvelők aligha panaszkodhatnak, hogy kevés a program, hovatovább már egész évben fesztiválozunk. De ha azt mondjuk: „aborfesztivál”, mindenki ugyanarra gondol. Szerény körképünkben a 26. Budapesti Borfesztivál újdonságait igyekszünk bemutatni.



Budapesti Borbár Túra – országjárás helyben

Közel 30 helyszínen 100 pincészet várja a bortúrázókat július 6-án a fővárosban. Az először tavaly nyáron meghirdetett program sikere nyomán az idén nem is lehetett kérdés, ismét megrendezi-e a Budapesti Borbár Túrát a Magyar Turisztikai Ügynökség és a Wineglass Communication. Újdonság máris van.




A nagykövet és a whiskey

Testes, karakteres, rendkívül sokszínű, és nem utolsósorban lelke van. Az idők változnak, de sosem megy ki a divatból. Mi más lenne ez, mint „az élet vize”.


VinAgora 2015 - borgála

Június közepén zajlott az idei VinAgora Nemzetközi Borverseny. Ez az egyetlen olyan verseny Magyarországon, ahol a magyar és külföldi borok együtt mérettetnek meg nemzetközi szakzsűri előtt. A versenyt követően a borkedvelők és a szakmai érdeklődők is megkóstolhatják a nevezett és díjazott borokat a VinAgora borgálán.


A kávé napja

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját. Ilyenkor a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, különféle kávéitalokkal, izgalmas programokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon. Budapesten szeptember 28-án, vasárnap lesz a kávéünnep.



Jégvirágtól borvirágig

Immár negyedik alkalommal a Monori Borút Egyesület jegyzi az új esztendő első, egésznapos boros rendezvényét. A Jégvirágtól borvirágig program keretében január 11-én megnyílnak a strázsahegyi pincék, forralt borral, jó falatokkal várva az érdeklődőket.


Az igazi nyelvvizsga

Horváth Lajos Magyarország új világbajnoka: 2013-ban ő nyerte meg a World Cup Tasters Championship elnevezésű kávékostoló versenyt. A hvg.hu-nak mesélt felkészülésről, kényszerű önmegtartóztatásról, és arról, miért kell a világelsőséghez egy jégkocka.


Közép-Európa boriránytűje: VinAgora

Magyarország egyetlen nemzetközileg is akkreditált versenyére az idén a világ 19 országából 560 bort neveztek. A VinAgora Nemzetközi Borversenyre június 14-16. között kerül sor Budapesten.