Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#maradék

-gy- Gasztro

A top 5 éttermi trend

Az év elején a vízcsapból is a különféle trendelőjelzések folytak, még ha a gasztronómia esetében nem is csak folyékony dolgokról van szó. Volt itt minden, a malac füle-farkától a komló nélküli sörig. Mostanra kicsit letisztult a kép.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Megmondjuk, mire jó a maradék tojásfehérje - recept

Találunk egy kedvünkre való receptet, ugyancsak ígéretesnek tűnik a végeredmény, de ott marad a nyakunkon felhasználatlanul pár tojásfehérje. Nemcsak a húsvéti nagy sütés-főzés előtt érdemes tudni, hogy mennyi ideig és hogyan tároljuk, mi készülhet belőle a habcsókon túl. Ami azért mostanság nem annyira aktuális…

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes vasárnapi ebéd maradékból

Évek óta megpróbálunk ilyen tájt frappáns ötleteket adni, mit kezdjünk a maradék sonkával és más húsvéti resztlivel, ami a hűtőben, konyhában darvadozik. Kísérlet újratöltve.

Haulitus Anikó Gasztro

Mi legyen a maradékkal?

Előfordul, hogy a vendégsereg, de még a család étvágyát is túlbecsüljük. Több napos ünnepeken, hosszú hét végén szinte biztosan. S marad a nyakunkon egy rakás, megunt finomság. A maradék egy kis rásegítéssel bámulatos átváltozásokra képes – íme pár ötlet!

Várkonyi Ádám Gasztro

Újrahasznosítási praktikák a konyhában

Ha egyáltalán van háztartásunk, akkor maradékunk is van. Nem kell rögtön a kukába hajítani a maradványokat, pláne az ilyen válságos időkben. Némely értéktelennek tűnő ez meg az bámulatos átváltozásra képes.

Sokan adták a nyálukat az amerikai cégnek, mégis csődöt jelentett

Sokan adták a nyálukat az amerikai cégnek, mégis csődöt jelentett

Szoboszlai: Akik azt kívánják, hogy ne legyünk ott a vébén, nem lesznek boldogok

Szoboszlai: Akik azt kívánják, hogy ne legyünk ott a vébén, nem lesznek boldogok

Alig tért vissza, ismét távozik a Tisza egyik kulcsembere a pártból

Alig tért vissza, ismét távozik a Tisza egyik kulcsembere a pártból

Szivárványzászlót tűztek ki az óbudai városháza épületére

Szivárványzászlót tűztek ki az óbudai városháza épületére

Sokan adták a nyálukat az amerikai cégnek, mégis csődöt jelentett

Sokan adták a nyálukat az amerikai cégnek, mégis csődöt jelentett

Hadházy: Papírunk van róla, hogy tilos tiltakozni a Pride betiltása ellen

Hadházy: Papírunk van róla, hogy tilos tiltakozni a Pride betiltása ellen

Krausz Ferenc: Az ukrán frontvonal az európai szabadság bástyája

Krausz Ferenc: Az ukrán frontvonal az európai szabadság bástyája

Mindennapi életünkhöz nélkülözhetetlen nyersanyagok kitermelését támogatja az EU,  több projekt is indul a kontinensen

Mindennapi életünkhöz nélkülözhetetlen nyersanyagok kitermelését támogatja az EU, több projekt is indul a kontinensen

Még a fideszesek többsége szerint is nehézkes a nyugdíjasok megélhetése

Még a fideszesek többsége szerint is nehézkes a nyugdíjasok megélhetése

A címlapról ajánljuk