Komoly gondok vannak Jamie Oliver éttermében, Ördög Nóra is panaszkodott
Jamie Oliver budapesti éttermében számos vendég panaszkodik arra, hogy elfogytak az ételek, amit rendelni akartak, illetve hogy a pincérek sem voltak túl kedvesek.
#vendéglátás
Az Üveghegyen túl - Tarcal összefog
Ha azt halljuk, Tokaj-hegyaljai borvidék, jó eséllyel elsőre Mád jut az eszünkbe, és aztán Tállya, Erdőbénye. Holott olyan kevésbé felkapott helyet is érdemes felfedezni, mint például Tarcal.
A nap, amikor újabb leszámolás sejlik fel a kormány környékén
Egy nap, öt hír - amiről ma este beszélnek: új különadót fogadtak el nagy csöndben; durva balesetet oldottunk meg; Vekerdy Tamás nagyon ki van akadva; megérkezett a magyar válogatott Franciaországba.
Magyarországra jön a Starbucks egyik versenytársa
Magyarországra jönne az amerikai PJ’s Coffee hálózat. A mester franchise partnernek legalább 2 millió dollárt fel kell tudnia mutatni.
Figyelem, új adót kapunk a nyakunkba
Jövő január 1-től új adót varr a vállalkozások nyakába a kormány. A turizmusfejlesztési hozzájárulást az étkezőhelyi vendéglátásban étel- és a helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalom után. Az új sarcot a parlament törvényalkotási bizottsága csempészte be az adótörvénycsomaghoz készített összegző módosító javaslatba, amelyet múlt hét pénteken nyújtottak be, most kedden pedig már el is fogadta az Országgyűlés.
Túl sokan vándoroltak ki, kevés a munkaerő a Balatonon
A Balatonnál gondot okoz, hogy túl sok szakképzett dolgozó ment ki nyugatra. A szezon most hétvégén kezdődik.
Orbán barátja berúgja az ajtót a szállodaiparban (is)?
Nem kizárt, hogy Mészáros Lőrinc nagykutya lesz a szállodaiparban is, esélyes ugyanis, hogy megveszi a Hungest Hotels 19 magyarországi szállodáját. Egyelőre a vállalat piaci értékét mérik fel, mert komolynak tekinthető befektető jelentkezett. Mostanában megélénkült a kereslet a szállodák, hotelek iránt, s ennek kapcsán sokan úgy vélik, hogy a kormány afféle nemzeti szállodaláncot akar létrehozni.
Hat évre lecsukják az éttermest, mert belehalt az ételbe egy mogyoróallergiás
A 38 éves vendég szólt a brit étteremben, hogy mogyoróallergiás, de az ételekhez használt mandulaport olcsóbb mogyoróporra cserélték, a személyzet pedig képzetlen illegális munkásokból állt. Három héttel a végzetes ebéd elfogyasztása után a vendég meghalt.
Idénymunkásokat keresnek Horvátországban
A vendéglátásban és a turizmusban nagyon nagy a munkaerőhiány Horvátországban.
Magyarországra jönne a New York-i kultusz-pizzériahálózat
Magyarország iránt érdeklődik Amerika legtöbbet kitüntetett pizzérialánca, a Grimaldi’s. Mester franchise partnert keresnek. Ez az a pizza, ami híressé tette a Brooklyn hidat.
Nagyon pörögnek az online kasszák
A NAV adatai szerint sokkal többet költöttünk az év első hónapjaiban azokon a helyeken, ahol kötelező az online kassza.
Éttermet, kávézót nyitna? Így érdemes belevágni
Sokan álmodoznak róla, hogy felmondanak a munkahelyükön, és nyitnak egy csendes kis kávézót vagy éttermet egy hangulatos utcában, ahol kellemesen hátra lehet dőlni, beszélgetni a törzsvevőkkel, a kassza pedig csak csilingel. Az Egy nap a városban bloggere összeszedte, hogy mik azok a fontos szempontok, amiket számításba kell venni, és hol érdemes kezdeni, mielőtt megírjuk a felmondásunkat.
Stílusos gasztroünnep
Nyuszi csak pihent egy kicsit, aztán hatalmasat dobbantott, egyenesen a villányi dombok közé. Palkonyára, egy igazi, kétnapos tavaszi gasztroörömünnepre, ahol immár hagyományosan folytatja a "húsvétolást". Stílusosan. Vagyis:a hétvégén Hú!SVÉT+7.
Új országos pékséghálózat épül
Új franchise pékhálózat épül: egy pécsi pékség építené országos hálózatát vállalkozókkal.
És akkor Orbán Ráhel Michelin-csillagot kap
Megvan az ötödik magyar Michelin-csillag, közben a magyar klímások Szlovákiába dezertálnak, aki itthon marad, az meg nem lát ki az adókból. Európa-bajnokságot nyertünk, na nem fociban, hanem luxuscipő-készítésben, Európa viszont velünk szemben nyert a cafeteriaperben. Matolcsy pénztitkosítási kísérlete egyelőre elakadt, rögtön kellett is munkabédelnie egyet a legfőbb ügyésszel, hátha. Állítólag nagyon jó a magyar nők munkaerőpiaci helyzete, legalábbis külföldről így látszik. A hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.
Megvan az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem is
A Costes Downtown lett az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem – derült ki a csütörtökön megjelent Michelin Kalauzból.
A Starbucks bemegy az oroszlán barlangjába
Eddigi legvakmerőbb lépésére készül a Starbucks, az eszpresszó hazájában, Olaszországban próbálkozik.
Lassan már lépni sem lehet a menőbbnél menőbb pesti vendéglátóhelyektől
Osztódással szaporodnak a budapesti kultikus vendéglátóhelyek. Hamarosan a hamburgereiről híres Zing, a Montenegrói Gurman és a halkonyhát újraértelmező budai Nemo indít újabb egységet.
Kihátrál az MTVA a fizetős kocsmai foci-Eb-nézés mögül
A nyilvános Eb-vetítések 99 százaléka ingyenes lesz a vendéglátóhelyek számára – tette közzé az MTVA Facebook-oldalán.
Pénzt akar az MTVA a foci-Eb kocsmai kivetítéséért
Úgy fest, nem tágít a köztévé attól az agyalágyult ötletétől, hogy pénzt szedjen a kocsmáktól, ahol kivetítőn lehet nézni az éppen aktuális sport-világeseményt, esetünkben az idén nyári foci-Eb-t. Nem unta meg a szervezet az immár 14 éve tartó hasztalan próbálkozást, idén is olyan tartalmú leveleket küldött szét a meccseket közvetítő vendéglátóipari egységeknek, amelyek tartalma alapján fizetniük kellene, ha mérkőzéseket kivetítőn vagy tévékészüléken lehetne náluk nézni. Ám eddig ez egyszer sem sikerült, a kocsmák magasról tettek a buggyant ötletre.