Egyelőre vasárnap is nyitva lehetnek az éttermek és a mozik
Tuzson Bence kommunikációs államtitkár elmondta, hogy miben nem gondolkodik a kormány.
#étterem
Megpattant 13 külföldön dolgozó észak-koreai
Egy másik országban üzemelő észak-koreai étterem tizenhárom dolgozója átszökött Dél-Koreába – közölték pénteken Szöulban.
Tableten rendelünk és hullámvasúton érkezik a kaja
A bécsi Práterben nyílt meg Ausztria első Rollercoaster-Restaurantja, ahol lábosban, hullámvasúton érkezik az étel a vendégekhez. Rendelni tableten lehet, a koktélokat robotok mixelik. Az egyedülálló gasztronómiai élményt látványos fényjáték egészíti ki.
Nem jöttek be a robotpincérek egy kínai étteremnek
A robotok nem tudtak például levest felszolgálni, rendelést felvenni, vagy egy pohár vizet tölteni.
Kovács Nimród: „Kezd beérni a munkánk gyümölcse”
Túlnyomó többséggel Kovács Nimródot választották az év gasztro-borászának a Best of Budapest & Hungary idei szavazásán az ország legjobb éttermei. A UPC-vezérből lett egri borosgazda részben pincér múltjával indokolja az elismerést.
Top éttermek kulisszatitkai
Kitől jönnek a bárányok az Onyx, a zöldek a Babel konyhájára, honnan rendeli a buborék zsázsát a Borkonyha, milyen a Salon saját algás sajtja? S egyáltalán, honnan és milyen alapanyagok kerülnek a csúcséttermek konyháira?
Egy vendéglős, aki tényleg odaadja az ételmaradékot az éhezőknek
Naponta 200-300 adagot oszt szét, nagyon egyszerű módszerrel.
Éhes fóka kuncsorog élelemért minden nap egy ír étteremnél – videó
Komoly hírnevet szerzett az írországi Wicklow városának az az éhenkórász fóka, ami naponta többször is kimászik a vízből az egyik halétteremnél. Sammy-nek már saját Facebook-oldala is van, és sokan csak azért mennek el a vendéglátóhely előtti kikötőbe, hogy találkozhassanak vele. Sammy a helyszínen készített videókon békésnek tűnik, de ha éhes, lehetetlen visszaküldeni a vízbe.
Füstjelek a konyhából
A húsok és a halak mellett füstaromája lett a divatos brit éttermekben a vajnak, a gyümölcsöknek és a zöldségeknek, de még a koktéloknak is. Füstölnek nagyok és kicsik, a divat a háztartásokban is egyre terjed.
Lövések dördültek egy párizsi étteremnél
Tüzet nyitottak egy párizsi étteremnél csütörtök kora este. Az első hírek szerint egy ember megsérült, az egyik támadót elkapták, és a hírek szerint két ember elmenekült a helyszínről. Valószínűleg nem terrortámadás történt.
Megvan az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem is
A Costes Downtown lett az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem – derült ki a csütörtökön megjelent Michelin Kalauzból.
A legjobb menük hete
Magyarországon 2011 óta évente kétszer is megrendezik az Országos Étterem Hetet. Legközelebb március 21–27. között kóstolhatják egységáron az érdeklődők válogatott felső- és középkategóriás éttermek erre az alkalomra összeállított menüit.
Matolcsyék borozót nyitnak a várban
Borozót és éttermet nyit az Úri utcában megszerzett milliárdos értékű ingatlanban a jegybank Pallas Athéné alapítványa, bár kezdetben egészen más funkciót szántak a patinás volt Városházának. A szomszédos Lónyay-villában, amelyet szintén az alapítvány szerzett meg, egy másik éttermet is nyitnak Matolcsyék. Az épület díszkivilágításáért az Elios Zrt. felel majd.
Íme a legjobb magyar éttermek
Február 29-én átadták az idei Dining Guide-díjakat a legjobb éttermeknek és legjobb séfeknek. Az élbolyban nincs nagy meglepetés, a Michelin-csillagosok arattak, de bekerült néhány új hely is top 10-be.
Májusban nyílik Jamie Oliver budapesti étterme
Még soha nem járt Budapesten a "pucér szakácsként" is ismert Jamie Oliver, akinek étterme elvileg májusban a Várban nyílik majd meg. A szakács imád magyarokkal dolgozni, szerinte nagyon intelligensek és sokat dolgoznak.
600 dolláros igazgyöngy volt a kagylóvacsorában Amerikában
Ritka, 600 dolláros igazgyögyre harapott rá egy nő egy amerikai étteremben.
A színek pszichológiája: a kék nyugtat, a zöld regenerál, a piros inspirál, a fekete untat
A friss kutatás eredménye megmutatta, hogy a színek milyen hatással vannak a hangulatunkra és a viselkedésünkre. A felmérés ezen túl arra is rávilágított, hogy üzleti ebédhez fehér, családi, baráti étkezéshez kék, romantikus vacsorához vörös színek illenek, gyerekekkel pedig izgalmas, sárgás helyet válasszunk.
Csütörtökön megint féláron ehetünk az éttermekben
Lenne egy fogadásunk rá, hogy a pénteki hivatalos kommunikáció szerint óriási népszerűségnek örvendett az idén is a Torkos Csütörtök. Úgyis, mint a Gasztronómia Évének nyitánya.
Az éttermekben túl sok kalóriához jutunk
Legalábbis az Egyesült Államokban erre jutottak, az eredmény pedig annyira drámai, hogy vélhetően más országokban is hasonlóak az arányok. Nem csak a gyorséttermek szolgálnak túl sok kalóriával.