#étterem



Tableten rendelünk és hullámvasúton érkezik a kaja
 

Tableten rendelünk és hullámvasúton érkezik a kaja

A bécsi Práterben nyílt meg Ausztria első Rollercoaster-Restaurantja, ahol lábosban, hullámvasúton érkezik az étel a vendégekhez. Rendelni tableten lehet, a koktélokat robotok mixelik. Az egyedülálló gasztronómiai élményt látványos fényjáték egészíti ki.

hvg.hu hvg.hu



Top éttermek kulisszatitkai
 

Top éttermek kulisszatitkai

Kitől jönnek a bárányok az Onyx, a zöldek a Babel konyhájára, honnan rendeli a buborék zsázsát a Borkonyha, milyen a Salon saját algás sajtja? S egyáltalán, honnan és milyen alapanyagok kerülnek a csúcséttermek konyháira?

hvg.hu hvg.hu


Éhes fóka kuncsorog élelemért minden nap egy ír étteremnél – videó
 

Éhes fóka kuncsorog élelemért minden nap egy ír étteremnél – videó

Komoly hírnevet szerzett az írországi Wicklow városának az az éhenkórász fóka, ami naponta többször is kimászik a vízből az egyik halétteremnél. Sammy-nek már saját Facebook-oldala is van, és sokan csak azért mennek el a vendéglátóhely előtti kikötőbe, hogy találkozhassanak vele. Sammy a helyszínen készített videókon békésnek tűnik, de ha éhes, lehetetlen visszaküldeni a vízbe.

hvg.hu hvg.hu

Füstjelek a konyhából
 

Füstjelek a konyhából

A húsok és a halak mellett füstaromája lett a divatos brit éttermekben a vajnak, a gyümölcsöknek és a zöldségeknek, de még a koktéloknak is. Füstölnek nagyok és kicsik, a divat a háztartásokban is egyre terjed.

hvg.hu/termekmix.hu hvg.hu/termekmix.hu

Lövések dördültek egy párizsi étteremnél
 

Lövések dördültek egy párizsi étteremnél

Tüzet nyitottak egy párizsi étteremnél csütörtök kora este. Az első hírek szerint egy ember megsérült, az egyik támadót elkapták, és a hírek szerint két ember elmenekült a helyszínről. Valószínűleg nem terrortámadás történt.

hvg.hu hvg.hu


A legjobb menük hete
 

A legjobb menük hete

Magyarországon 2011 óta évente kétszer is megrendezik az Országos Étterem Hetet. Legközelebb március 21–27. között kóstolhatják egységáron az érdeklődők válogatott felső- és középkategóriás éttermek erre az alkalomra összeállított menüit.

hvg.hu/turizmus.com hvg.hu/turizmus.com

Matolcsyék borozót nyitnak a várban
 

Matolcsyék borozót nyitnak a várban

Borozót és éttermet nyit az Úri utcában megszerzett milliárdos értékű ingatlanban a jegybank Pallas Athéné alapítványa, bár kezdetben egészen más funkciót szántak a patinás volt Városházának. A szomszédos Lónyay-villában, amelyet szintén az alapítvány szerzett meg, egy másik éttermet is nyitnak Matolcsyék. Az épület díszkivilágításáért az Elios Zrt. felel majd.

hvg.hu hvg.hu

Íme a legjobb magyar éttermek
 

Íme a legjobb magyar éttermek

Február 29-én átadták az idei Dining Guide-díjakat a legjobb éttermeknek és legjobb séfeknek. Az élbolyban nincs nagy meglepetés, a Michelin-csillagosok arattak, de bekerült néhány új hely is top 10-be.

hvg.hu hvg.hu