"Semmilyen elképzelésünk nem volt 1969-ben"

Csütörtökön mutatják be nálunk a Vörös Hadsereg Frakció (RAF) nyugatnémet szélsőbalos terrorszervezet kezdeti éveit feldolgozó, "A Baader-Meinhof csoport" című filmet. Erre időzítve egy dokumentumkönyv is megjelenik a témáról; az első ilyen kötet magyar nyelven. A budapesti Goethe Intézet pedig egy RAF-alapítót hívott meg, Astrid Proll személyében. A híres "német ősz" szelleme Budapesten kísért.

unknown unknown

Az evés, az ivás és az öröm napjai
 

Az evés, az ivás és az öröm napjai

Mindenhol, minden ünnepnek megvannak a maga sajátos étkezési szokásai. A zsidó naptárban a történelmi zarándokünnepek és emléknapok mellett van egy olyan jeles dátum, amit az öröm, a nagy evés-ivás jegyében köszöntenek. Ez a Purim, a zsidó farsang, amelyet mostanság ünnepelnek. Ilyenkor készítik a legkülönlegesebb süteményeket.

unknown unknown

Csillagos konyhatrilógia - interjú a mesterszakáccsal
 

Csillagos konyhatrilógia - interjú a mesterszakáccsal

Három napig vendégeskedett a múlt héten Budapesten Yves Thuriès, francia cukrász és Michelin-csillagos szakács. A Costes étterem meghívására Trilógiák címmel mutatta be 21. századi konyhaművészeti koncepcióját. Interjúnk a mester itt tartózkodásának második napján készült.

Vétek György Vétek György