A séf tippje: az eper frissen, önmagában jó

Az eper annak idején Ázsiából elterjedve hódította meg az élvezeteket kedvelő klasszikus görögöket. Már ők is tudták, könnyen erjedő gyümölcs lévén nem tanácsos mézzel édesíteni. De cukrozni is fölösleges.


Őssejtekkel gyógyítható a cukorbetegség

Emberi embrionális őssejtekről sikerült kimutatni, hogy inzulintermelő hasnyálmirigy-sejtekké alakíthatóak, tehát elképzelhető, hogy gyógyíthatóvá válik az 1-es típusú cukorbetegség - jelentette be egy kaliforniai cég, a Geron Corp.


Vass Lajos az Operaház új főigazgatója

Hiller István oktatási és kulturális miniszter hétfőn kihirdette a Magyar Állami Operaház vezetői tisztségeire kiírt pályázat eredményét: az új főigazgató Vass Lajos, az új főzeneigazgató Fischer Ádám.


Miért veszélyesek a fájdalomcsillapítók?

Az onkológiai betegek fájdalomcsillapításával kapcsolatos kérdésekről, illetve a vény nélkül kapható gyógyszerek szakszerűtlen alkalmazásáról esett szó egyebek között a Magyar Rákellenes Liga betegjogi konferenciáján.


Önéletrajz helyett szenzációhajhász hazugságok

Vannak írók, akik saját életüket is dramatizálják, majd valóságként értékesítik. Nemrég jelent meg nálunk dvd-n a Golden Globe-ra jelölt Running with Scissors című film, a hazai forgalmazásban Kés, villa, olló címmel.



Polanski faképnél hagyta a sajtót Cannes-ban

Faképnél hagyta az újságírókat a Cannes-i Filmfesztiválon Roman Polanski lengyel származású filmrendező egy sajtóértekezleten, mert szerinte csupán "üres" kérdéseket tettek fel.



George Michael: "Betépve még senki nem verte meg a feleségét"

A 43 éves George Michael, aki május 23-án ad konceretet Budapesten, az ITV brit tévéadónak nyilatkozva közölte: a nagy médiaérdeklődés miatt most először azon gondolkozik, hogy elköltözik Nagy-Britanniából. Pillanatnyilag Dallasban (Texas) és Londonban van háza a sztárnak.


Szélsőséges kiadványokat vásároltak közgyűjtemények

A nemzeti könyvtár, a Holokauszt Múzeum, az Egyetemi Könyvtár, a New York-i Magyar Zsidó Könyvtár is vásárolt a Múzeum Antikvárium péntek esti kamaraárverésén, amelyen hosszú ideig tiltott, zárolt, rejtegetett, ritka kordokumentumokat, politikai kiadványokat kínáltak megvételre. Az eladott anyag több mint egyharmada közgyűjteményekbe került.


Prérikutya bébik születtek

A társas prérikutyák közösségének gyarapodását nem egyszerű dolog számszerűen nyilvántartani, és legtöbbször a pontos születési dátum sem ismert.



Minden harmadik beteget félrekezelnek

Németországban az orvosi tudás és gyakorlat között hatalmas szakadék van, az orvosok már nincsenek abban a helyzetben, hogy feldolgozzák a rájuk zúduló információáradatot.


Szoftpornó forgatása az űrben

1997 novemberében Jurij Kara moszkvai filmrendező bejelentette, hogy az űrben forgatandó filmjében egy szexjelenet is helyet kap majd. Állítása szerint összegyűjtött 13 millió dollárt és Csingiz Ajtmatov regénye alapján akart filmet készíteni. Részlet Emma Hartley Sokszínű Európa című könyvéből, amely a HVG Kiadó gondozásában jelent meg a közelmúltban.




Évente közel félszáz szülés kellene a fennmaradáshoz

Magyarországon 90-95 ezer körül van évente a szüléseknek a száma, de ahhoz, hogy a nemzet fennmaradjon, 130-140 ezer szülésnek kellene történnie - mondta Szabó István, a Magyar Nőorvos Társaság és a Szülészeti és Nőgyógyászati Kollégium elnöke.


"Németországot játszunk, posztkommunista mentalitással"

Színházi vitánkban több hónapon át szakemberek fejtették ki véleményüket a budapesti pénzelvonások után kialakult helyzetben. A körülmények kikényszerítenék a változást, mégsem történt túl sok. Egyelőre pánikbeszéd van ("ledózerolják a színházakat"), vagy a fiskális szigor kommunikál. Gáspár Máté, a nemzetközileg e percben talán legismeretebb magyar színház, a Krétakör ügyvezetője. A hvg.hu a cikksorozat végéhez közeledve, most őt szólaltatja meg. Abban mindenki egyetért a színházi szakmában, hogy a Krétakör másképp látja a dolgokat. Mégis, hogyan?


Avril Lavigne levetkőzött - videó

A női pop/rock előadók tagadhatatlanul behozhatatlan előnyben vannak hímnemű versenytársaikhoz képest még most is, az egyre emancipáltabb médiában. Mert az sosem hír, ha egy férfi félmeztelenre vetkőzik, de egy nő esetében még akkor is címlapos sztori, ha valójában nem is igaz.


Bo Diddley intenzív osztályon fekszik

Szélütés érte Bo Diddleyt a rock and roll és a blues egyik legeredetibb egyéniségét. A 78 éves gitárost, énekest és zeneszerzőt a nebraskai Omahában, a helyi klinika intenzív osztályán ápolják, olvasható csütörtökön a BBC honlapján.