Modern fogások, izgalmas ízek Budayval

Buday Péter, a Matteo és a Trió étterem séfje segítségével rántott és sült húsvéti bárányt készíthetünk. Azt is megtudhatjuk, hogyan készül a pisztáciás mákpiramis eperkrémmel. Jó ízvadászatot kívánunk!


Zöldcsütörtök: hogyan főzzünk gyorsan, jót?

Két dologtól viszolygok a legjobban: ha korán kell kelnem, meg ha sürgetnek. Ez a kettő rendszeresen összetorlódik a konyhában. Még meg sem ittam a reggeli kávémat, s már harangoznak. A kelleténél mindig korábban. Kidolgoztam az elméletemet, miszerint a látszólagos lustaság a háztartásban valójában maga a kreativitás. Azóta – húszon éve - önmegvalósítok. Akkor s abból, ami éppen a háznál van. Nyilván nem vagyok egyedül, s gondolva sorstársaimra, ezentúl rendszeres tippekkel igyekszem segítségükre sietni – ha éppen nekik sem akaródzik fárasztó bevásárló körútra indulni.


Nem írnak fel többet Tamiflut kamaszoknak

A dél-koreai egészségügyi hatóságok csütörtökön felfüggesztették az influenzás megbetegedések gyógyításához használt Tamiflu gyógyszer felírását kamaszok számára, miután Japánból a gyógyszer káros neuro-pszichiátriai mellékhatásairól érkeztek jelentések.



Elhunyt Bob Clark filmrendező

Autóbaleset következtében csütörtökre virradóra Los Angeles közelében életét vesztette Bob Clark amerikai filmrendező.


Mindenkiből lehet borkóstoló III.

Hogy ki, melyik fajtájú és színű bort részesíti előnyben, ízléstől és a mellé felszolgált ételtől függ. Egyes vélekedések szerint bonyolultabb a fehér borból nagyot alkotni, mert míg a vörös szőlő íze, illatjegyei meghatározóvá teszik a karakterét, a fehér szőlőhöz nagyon kell érteni, hogy előcsaljuk a megfelelő ízt.


Szikora visszaszívta

Szikora János, a szolnoki Szigligeti Színház igazgatója bocsánatot kért korábban kimondott szavaiért a város önkormányzati képviselőitől a testület kulturális bizottságának szerdai, rendkívüli ülésén.


Hogyan győzzük le a depressziót?

Az immunrendszer aktivizálása segíthet a depresszió elleni harcban - mutatták ki brit tudósok, amikor egereket kezeltek egy baktériummal, amely általában a földben található.


Egészségesebb lesz a gyermek, ha nem hízik el az anya

A terhesség hónapjai alatt az ajánlottnál jobban meghízó nőknél nagyobb a valószínűsége, hogy a gyerek túlsúlyos lesz, mint azoknál, akik a terhesség alatt nem híznak eleget - mutatta ki egy a Harvard egyetem orvosi karán készült tanulmány.


Naspolyapálinka és társai

Pálinka? Akkor biztos szilva, körte vagy barack, gondoljuk. Ám bodzából, naspolyából, somból, berkenyéből vagy galagonyából is remek pálinka készülhet.


Duplájára nőhet a rákos betegek száma

Harminc év alatt világszerte több mint a duplájára emelkedik a rákbetegek száma, és elsősorban a fejlődő országok lakosságát érinti a probléma az ENSZ Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) szerint.



Elmarad az Alba Regia Nemzetközi Filmfesztivál

Elmarad a székesfehérvári Alba Regia Nemzetközi Filmfesztivál; a rendelkezésre álló pénz ugyanis kevés arra, hogy a megszokott és elvárt nívón rendezzék meg a mustrát - jelentette be szerdán sajtótájékoztatón a fesztivál igazgatója.



Programok sonka mellé

Zár a Süss Fel Nap, Budapest egyik kulthelye. Itt a Taxi 4, azaz a T4xi, amelyet Luc Besson jegyez producerként. Transylvania: filmdráma francia módra. Parabélyegek. André Kertész a debreceni MODEM-ben, Eisenstein rajzok Budapesten. Budapest-Tokio tengely. Cesaria Evora ismét Magyarországon. Programok egész hétre a hvg.hu-tól!


Schweinsteigerből kolbász lett

75 millió forintnyi kártérítést követel Bastian Schweinsteiger német sztárfocista egy müncheni hentestől, amiért az kolbászt nevezett el engedélye nélkül róla, pontosabban gúnynevét aggatta a húsétekre.


Orvosa ismeri Maradona gondolatait

A Diego Maradonát kezelő orvos szerint nem igazak azok a pletykák, melyek szerint az egykori futballcsillag az öngyilkosság gondolatával foglalkozna.


Bor, mámor, Bock bisztró

„Kinek az étel öröm, öröm az élet is”- Alexander Brody idézetét olvashatjuk a bisztró heti menüt kínáló táblája fölött. Ez sok mindent elárul a Bock filozófiájáról.



A túlsúlyosoknál gyakoribb az asztma

A túlsúlyos vagy kövér emberek esetében az asztma kialakulásának esélye 50 százalékkal nagyobb, mint a normális testsúlyúaknál - mutatták ki nemrég amerikai kutatók.