A 18 nagy alapterületű kiskereskedelmi egységben lefolytatott hatósági élelmiszer-ellenőrzés során csaknem 30 ezer tojás forgalmazását tiltották meg jelölési hiányosság miatt. Az ellenőrzés során 101 élelmiszer-előállító egységben 495 élelmiszert vizsgáltak, amelyek közül 30 tétel volt kifogásolható. A minőségvédelmi bírság összege 2 millió 377 ezer 284 forint volt.
A szolgálat munkatársai 1002 kiskereskedelmi egységben 3736 tételt vizsgáltak meg. Ezek közül 186 élelmiszert kifogásoltak, a kiszabott minőségvédelmi bírság összege 5 millió 871 ezer 433 forint volt. A forgalomból 131 040 darab tojást kellett kivonni.
Az ellenőrzés során 74 nagykereskedelmi egységben 709 élelmiszert vizsgáltak meg, amelyből 26 tételt kifogásoltak. A kiszabott minőségvédelmi bírságok összege 1 millió 296 ezer 900 forint volt, és összesen 13 380 darab tojást vontak ki a forgalomból.
Az FVM közleménye szerint az állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző szolgálat 2006. február 1. és április 14. között rendszeres feladatai mellett megkülönböztetett figyelmet fordít a szezonális termékek ellenőrzésére.
Húsvét közeledtével az ellenőrzés során kiemelten ellenőrzik a pisztáciát, a húst, húskészítményeket, köztük a húsvéti sonkákat, az üreges csokoládéfigurákat, a tojásforgalmazást.