A közép-európai régióban először Budapesten nyílik Gordon Ramsay Bar & Grill étterem, a Dorothea Hotel, Budapest az Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködésének keretében. Az étterem 2026 nyarán nyílik meg a Dorothea Hotel épületében – írja a Portfolio a partnerek által kiadott közleményre hivatkozva.
A budapesti étlapon a híres séf amerikai és brit klasszikusok ihlette jellegzetes ételei mellett, a hagyományos magyar kedvencek kifinomult interpretációi is helyet kapnak majd – írják.
„Budapest egy gyönyörű város, érdekes építészettel és gazdag kulturális és kulináris történelemmel. Örülök, hogy a Dorothea Hotelben megnyíló Gordon Ramsay Bar & Grill étteremmel csatlakozhatok ehhez a csodálatos gasztronómiai szcénához” – kommentálta Gordon Ramsay az együttműködést.
A Dorothea Hotel tulajdonosa a Tiborcz István BDPST Ingatlanforgalmazó és Beruházó Zártkörűen Működő Részvénytársasága.
A magyar EU-elnökség alatt ezt a szállodát ajánlották a tavaly november 7-8-án rendezett budapesti csúcstalálkozó vendégeinek, de ennyivel nem érték be, a vendégek akkor is odakerültek, ha nem szándékoztak ott szállást foglalni.
Így járt például a finn küldöttség, akik eredetileg a Ritz-Carlton Budapestben szerettek volna megszállni, ám a magyar fél közölte velük, hogy az a szálloda túlfoglalás miatt megtelt, és átterelték a delegációt a Dorotheába.
