ZÖLDSÉG

Kínai kelt is a magyaroktól vesz az orosz lánc

A magyar alma sikeres exportját követően elindult az első szállítmány friss kínai kel az oroszországi Magnit-csoport megrendelésére - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) pénteken.

szerző MTI idő 2012. április 20., péntek, 20:45

Négy tavaszi alapanyag, amivel nem csak fogyhatunk

A sok zöldségen és gyümölcsön alapuló diéta nemcsak hatékonyan segít leadni a téli hónapok alatt felszedett kilókat, hanem tanulmányok által bizonyítottan hatékonyan előzi meg az egyes rákos megbetegedéseket, valamint csökkenti a magas vérnyomás és a szívbetegségek kialakulásának a kockázatát.

szerző Medipress idő 2012. április 19., csütörtök, 16:55

Nem indult jól az év a zöldségtermesztőknek

Nem várható idén a zöldségtermesztés jelentős bővülése, jó esetben szinten marad a legtöbb gazdaság vetésterülete - írja a szerdai Napi Gazdaság.

szerző MTI/Napi Gazdaság idő 2012. február 15., szerda, 06:50

Javultak idén a zöldség-gyümölcs ágazat eredményei

Ellentmondásos évet zár a magyar zöldség-gyümölcs ágazat a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke szerint. Az ágazat termelése már körübelül 400 ezer tonnával meghaladta a tavalyi rendkívül alacsony, körülbelül 1,8 millió tonnás szintet, de még jóval elmarad a 2,5 millió tonnás átlagtól, amelyet az ágazat a közepesen jó években teljesített az utóbbi 10 évben. Idén 2,2 millió tonna zöldséget és gyümölcsöt takarítottak be.

szerző MTI idő 2011. december 28., szerda, 07:56

Káposztaféléket kell enni a bélrendszer egészségéhez

A káposztafélék családja, beleértve a brokkolit is, fontos szerepet játszik abban, hogy a bélrendszer és ezáltal az egész szervezet egészséges legyen. Ezek a zöldségek a belek falának immunrendszeréhez szükségesek - írja egy nemzetközi kutatócsoport a Cell című szaklap legújabb számában.

szerző MTI idő 2011. október 27., csütörtök, 08:03

Hogy kerülnek emberek az ételbe? - fotó

Christopher Boffoli profi fotós. És meglehetősen kreatív, ahogy az az amerikai fogyasztói társadalom túlkapásairól készített fényképein is látszik.

szerző hvg.hu idő 2011. október 11., kedd, 10:20

A gyümölcsöktől ellenállunk a hízlaló ételeknek

Friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztásakor az agy glükózhoz jut, így könnyebben ellenáll az energiadús ételek kísértésének - írták amerikai kutatók tanulmányukban.

szerző MTI idő 2011. szeptember 20., kedd, 13:56

Osztrákok és németek veszik a magyar birtokokat

Több nyugati vállalkozó vásárol birtokot Nyugat-Magyarországon, hogy ott zöldség- és gyümölcstermesztéssel foglalkozzon. A kereslet egyes régiókban harmadával emelkedett – számol be a Napi Gazdaság.

szerző hvg.hu idő 2011. szeptember 20., kedd, 07:30

Magyarország: negyedével drágultak a mezőgazdasági termékek

Az agrártermékek termelőiár-szintje 2011 júliusában 24,9 százalékkal magasabb volt az egy évvel korábbinál. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 32,3, az élő állatoké és állati termékeké 11,4 százalékkal emelkedett – derül ki a KSH hétfői gyorstájékoztatójából.

szerző hvg.hu idő 2011. szeptember 12., hétfő, 10:08

Ételek, amelyek segítenek elkerülni az agyi érkatasztrófát

A káliumban gazdag ételek, köztük gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek nagy mennyiségű fogyasztása csökkentheti az agyi érkatasztrófa kialakulásának kockázatát - állapították meg a szakemberek.

szerző MTI idő 2011. augusztus 18., csütörtök, 19:22

Újra importálnak zöldséget az oroszok a teljes EU-ból

Augusztus 9-i hatállyal az Európai Unió minden tagállamára vonatkozóan feloldják a friss zöldség oroszországi behozatalára korábban a hasmenésjárvány miatt elrendelt tilalmat, és megszünteti a laborvizsgálatokról szóló kísérő iratokra vonatkozó előírást is - jelentette be a tiszti főorvos hivatala hétfőn.

szerző MTI idő 2011. augusztus 08., hétfő, 13:09

Gyümölcs- és zöldségkóstoló a repülőtereken

A spanyolok mindent megtesznek annak érdekében, hogy visszaszerezzék a mesterséges hírkeltés miatt elvesztett piaci pozíciójukat az európai uniós országok gyümölcs- és zöldségpiacán. Legújabb kampányuk a legforgalmasabb repülőterekre érkező külföldi turistákat, nyaralókat célozza meg.

szerző T. S. idő 2011. július 27., szerda, 13:14

Újra mehet magyar zöldség Oroszországba

Az orosz fogyasztóvédelmi felügyelet pénteki bejelentése szerint július 25-én Oroszország feloldja a magyar és olasz zöldségekre vonatkozó importkorlátozást - adta hírül a Reuters.

szerző hvg.hu idő 2011. július 22., péntek, 13:36

A zöldség- és gyümölcsfogyasztás tényleg csökkenti az infarktus kockázatát

Aki szereti a gyümölcsöt és mindenféle változatban sok zöldséget is fogyaszt, az sokkal ritkábban fejezi be életét szívroham következtében, mint az, akinek étrendjében kevés fordul elő ezekből az egészséges ételekből. Tíz európai ország lakóinak vizsgálata igen meggyőző adatokat szolgáltatott ehhez a következtetéshez, amely a European Heart Journal szaklapban közzétett tanulmányban olvasható.

szerző MTI idő 2011. június 24., péntek, 10:05

Tonnaszám pusztítják a zöldséget Macedóniában

A macedón kertészek és zöldségtermesztők szerdán 250 tonna uborkát dobtak tűzbe, mert a kólibaktériumos fertőzés veszélye miatt nem tudták kiszállítani a terményt az európai piacra és így a nyakukon maradt.

szerző MTI idő 2011. június 09., csütörtök, 12:36

A miniszter szerint nincs fertőzött spanyol zöldség Magyarországon

Valamennyi spanyol eredetű élelmiszert ellenőrizték hazánkban, s nem találtak köztük fertőzöttet - jelentette ki Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter hétfőn Debrecenben.

szerző MTI idő 2011. május 30., hétfő, 11:09

Grillparti hús nélkül – recept

Lássuk be, hogy egy kerti partit nehezen tudunk elképzelni sült húsok és kolbászok nélkül. Pedig olyan finom sült zöldségételeket lehet elővarázsolni a grillrácsról, hogy a legelszántabb húsevő is leeszi a tányérunkról.

szerző Krisztina O'Brien idő 2011. május 11., szerda, 21:05

Zöldségekből és fűszerekből készül a jövő süteménye?

Articsóka és olíva, sajt és dohány. Mi kerülhet még a desszertes tányérra?

szerző -gy- idő 2011. április 06., szerda, 12:10

Nagy vita: együnk-e krumplit?

Nagy-Britanniában egy átlagos ember évi 94 kilogramm burgonyát fogyaszt el, és kétharmaduk meg van róla győződve, hogy ez a sokoldalú zöldség része lehet az egészséges étkezésnek.

szerző Medipress idő 2011. április 05., kedd, 11:50

Ínyenc lekvárok zöldségekből – recept

Lehet édes és savanyú, csípős, fűszeres, de a natúr ízek magukban is isteniek. Üvegbe zárva, egész évben nemcsak gyümölcsből készíthetünk lekvárt, de zöldségekből is. S már tavasszal neki is kezdhetünk. Hogy az ötlet így elsőre zöldségnek tűnik? Meglehet, de csak addig, amíg meg nem kóstoltuk.

szerző Haulitus Anikó idő 2011. április 01., péntek, 22:00

1 2 következő