[{"available":true,"c_guid":"aafc3eb1-d310-42ed-b756-37428f84be0d","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Már hatvan olyan toronyház van Nagy-Britanniában, amely elbukott a tűzbiztonsági teszten. A biztosítók előre szóltak, hogy a Grenfell Tower elavult szigetelése tűzveszélyes.","shortLead":"Már hatvan olyan toronyház van Nagy-Britanniában, amely elbukott a tűzbiztonsági teszten. A biztosítók előre szóltak...","id":"20170626_london_tuzvesz_biztositok_captain_hindsight","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=aafc3eb1-d310-42ed-b756-37428f84be0d&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"b6d9a5f4-f107-4219-8cf5-594b0a9b4ea0","keywords":null,"link":"/vilag/20170626_london_tuzvesz_biztositok_captain_hindsight","timestamp":"2017. június. 26. 05:17","title":"Londoni tűzvész: a biztosítók is előre látták a veszélyt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"702cba2b-a7a6-44cf-a722-db6bb4e7011e","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A 3-as metróra szánt felújított, orosz szerelvények kálváriája után hétfő reggel pedig a felújított HÉV-vel is baj volt.","shortLead":"A 3-as metróra szánt felújított, orosz szerelvények kálváriája után hétfő reggel pedig a felújított HÉV-vel is baj volt.","id":"20170626_a_felujitott_metrok_utan_a_felujitott_hev_is_lerobbant","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=702cba2b-a7a6-44cf-a722-db6bb4e7011e&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"79d881b7-86d5-4102-b40a-eba7e540228e","keywords":null,"link":"/itthon/20170626_a_felujitott_metrok_utan_a_felujitott_hev_is_lerobbant","timestamp":"2017. június. 26. 15:54","title":"A felújított metrók után a felújított HÉV is lerobbant – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"556de1e8-c41b-4037-8caa-2c44be6cb6a8","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Hatvan évvel ezelőtt, 1957 júliusában árnyékban 37 fokot mértek Budapesten. A napon pedig 45-öt. A korabeli Filmhíradó összeállításából kiderül, hogyan védekezett a főváros lakossága a rekkenő hőség ellen. Van, ami nem sokat változott az elmúlt évtizedekben. ","shortLead":"Hatvan évvel ezelőtt, 1957 júliusában árnyékban 37 fokot mértek Budapesten. A napon pedig 45-öt. A korabeli Filmhíradó...","id":"20170627_Budapest_nepe_harcba_indul_a_tropusi_hoseg_ellen_Filmhirado_1957_video","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=556de1e8-c41b-4037-8caa-2c44be6cb6a8&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"51380fc8-7e45-4280-add2-0f4f3131554d","keywords":null,"link":"/kultura/20170627_Budapest_nepe_harcba_indul_a_tropusi_hoseg_ellen_Filmhirado_1957_video","timestamp":"2017. június. 27. 16:39","title":"Budapest népe harcba indul a trópusi hőség ellen, Filmhíradó 1957. (videó)","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6eba2e16-739a-41ef-8400-7ab72d756967","c_author":"OBU City","category":"brandchannel","description":"Bő tíz év múlva még elviselhetetlenebb lesz a városi zsúfoltság. Nem véletlen, hogy Japántól Hollandián át számos helyen kísérleteznek egyre komolyabban okosvárosi technológiákkal. Élhetőbb és biztonságosabb metropoliszokat vizionálnak a fejlesztők, akik gyakran appról appra próbálják megváltani a világot.","shortLead":"Bő tíz év múlva még elviselhetetlenebb lesz a városi zsúfoltság. Nem véletlen, hogy Japántól Hollandián át számos...","id":"obucity_20170626_Okositas_nelkul_osszeroppanhat_bolygonkon_a_varosi_civilizacio","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=6eba2e16-739a-41ef-8400-7ab72d756967&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"103b9d48-6e00-4758-a239-5323fca77d81","keywords":null,"link":"/brandchannel/obucity_20170626_Okositas_nelkul_osszeroppanhat_bolygonkon_a_varosi_civilizacio","timestamp":"2017. június. 26. 12:01","title":"Okosítás nélkül összeroppanhat bolygónkon a városi civilizáció","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":true,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":true,"c_partnername":"OBU City – All in one for you!","c_partnerlogo":"3a41541a-4ac9-4b09-bfed-c44e82ed886f","c_partnertag":"obucity"},{"available":true,"c_guid":"6048afc0-9e00-4c2e-bd7d-d863f9a077de","c_author":"Gáti Júlia","category":"elet","description":"Dévény Anna halálára – örök hálával.","shortLead":"Dévény Anna halálára – örök hálával.","id":"20170626_Viszlat_Panni_neni","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=6048afc0-9e00-4c2e-bd7d-d863f9a077de&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"9866c0e2-3415-431b-bfea-62fbeb0b3d2d","keywords":null,"link":"/elet/20170626_Viszlat_Panni_neni","timestamp":"2017. június. 26. 12:20","title":"Viszlát, Panni néni!","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5239f1d6-9b2e-491b-9971-993006226c67","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Az állampolgárságuktól megfosztottak egytől egyig ukrajnai - ungvári vagy munkácsi - születésűek. Az egyszerűsített honosítással trükközhettek. ","shortLead":"Az állampolgárságuktól megfosztottak egytől egyig ukrajnai - ungvári vagy munkácsi - születésűek. Az egyszerűsített...","id":"20170626_Ader_Janos_magyar_allampolgarsag_visszavon","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=5239f1d6-9b2e-491b-9971-993006226c67&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"b5bc8879-13bc-4f67-bb0e-8539f26211fd","keywords":null,"link":"/itthon/20170626_Ader_Janos_magyar_allampolgarsag_visszavon","timestamp":"2017. június. 26. 23:06","title":"Tizenegy magyartól vonta vissza Áder az állampolgárságot","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a829e4bc-f971-43fb-8bd7-21d5cd71c394","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Egyetlen hétvégén kétszer is gond nélkül landolt a SpaceX hordozórakétája. Az űrforradalmat ígérő Falcon 9 tizenharmadik sikeres landolásáról különleges videó készült.","shortLead":"Egyetlen hétvégén kétszer is gond nélkül landolt a SpaceX hordozórakétája. Az űrforradalmat ígérő Falcon 9...","id":"20170626_spacex_falvon_9_ujrafelhasznalt_hordozoraketa_sikeres_landolas_video","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=a829e4bc-f971-43fb-8bd7-21d5cd71c394&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"52a576eb-0c3b-458f-8521-6bdd9a52980c","keywords":null,"link":"/tudomany/20170626_spacex_falvon_9_ujrafelhasznalt_hordozoraketa_sikeres_landolas_video","timestamp":"2017. június. 26. 19:01","title":"Már rutinból megy: 48 órán belül kétszer landolt az űrforradalmat ígérő rakéta – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"887bea52-7e56-4bbf-a45a-f043474014c2","c_author":"MTI","category":"kultura","description":"Az új római metró nyomvonala újabb és újabb meglepetéseket tartogat a régészeknek. ","shortLead":"Az új római metró nyomvonala újabb és újabb meglepetéseket tartogat a régészeknek. ","id":"20170626_mini_pompejit_fedeztek_fel_az_uj_romai_metrovonal_helyen","image":"http://img1.hvg.hu/image.aspx?id=887bea52-7e56-4bbf-a45a-f043474014c2&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"1262de3a-64dc-4378-bce4-5c3d4f0f0f15","keywords":null,"link":"/kultura/20170626_mini_pompejit_fedeztek_fel_az_uj_romai_metrovonal_helyen","timestamp":"2017. június. 26. 21:43","title":"Mini Pompejit fedeztek fel az új római metróvonal helyén","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Kénytelenek vagyunk férfiügyekkel foglalkozni, miután Orbán Viktor férfiasan kezdte a barátságát Emmanuel Macron francia államfővel, és ezt a kontextus alapján pozitív jelzőnek érezte. Érdemes hát ellenpróbát tenni: lehetett volna kettejük találkozója nőies is? És az miért lett volna negatív? A szóválasztás gyakran fejez ki mélyebb politikai filozófiát, amely a hatalomgyakorlást is meghatározza. Mit jelent a férfias, és mit veszíthetünk, ha a nőies politika a gyengeség jelképévé válik?
A sörkedvelők számára jó hír, hogy az első jelentős fesztiváleseményre nem kell tavaszig várniuk, hanem már februárban végigkóstolhatnak több mint 100 féle sört az Indoor Sörfeszten. Az esemény helyszíne február 19. és 21. között a Gellért Szálló és a Gellért Brasserei.
Nem kell hozzá bakancs, hátizsák, iránytű, s főleg felesleges az úti csomag. A Budapest Cake Túrát a város újhullámos cukrászdái hirdették meg: egymáshoz küldik a vásárlókat. A január 22-én, pénteken induló túra hat állomáshelyén, hat cukrászda desszertjeit lehet megkóstolni, majd a végén mindenki visszatérhet a kedvencébe, ahol vendégül látják egy süteményre.
Az utóbbi időben nagy a pezsgés a fővárosban street food fronton, ennek egyik hozománya, hogy újraértelmeződött a pesti kolbász fogalma. Miközben például a Töltő, a Butifarring, a Kolbice e témában új élményeket nyújt, a Séf utcája, a Belvárosi Disznótoros vagy a Mészár Steak Kitchen feleleveníti a hagyományos disznótoros ízeit. Bejártunk néhány kolbászost, és végigkóstoltuk a kínálatot. Nekünk nagyon bejött.
Kilencgenerációs farmer család sarja Jaap Korteweg, a “The Vegetarian Butcher” azaz a Vegetáriánus Hentes nevű nagysikerű vállalkozás alapítója. Mi van? Hogy lesz valaki vega hentes, aki a holland felföldeken, állatok között nőtt fel?
A Bocuse d’Or magyarországi selejtezőjéből továbbjutott hat versenyző megkezdte felkészülését a február 18-án megrendezendő döntőre, amelyen eldől, ki képviseli majd hazánkat májusban az európai mezőnyben. A január 15-én tartott eligazításon megismerhették a versenyszabályzatot, megkapták a szükséges alapfelszerelést. A napokban az is kiderült, hogy a budapesti európai döntőn Magyarország a második napon versenyez.
Azt persze nem tudni, hogy valójában hányan készítették el a múlt év legsikeresebb receptjeit, de hogy mennyien voltak rá kíváncsiak, azt igen. A listát 265 ezres oldalletöltéssel egy csirkemell recept vezeti, ráadásul második éve tartja az elsőségét.
A mai városi piacok,vásárcsarnokok áruválasztéka sajnos egyre kevésbé különbözik egy szupermarketétől. Amiért mégis jobban szeretünk piacozni, az elsősorban a személyesség. Az a kapcsolat, amit a törzsvásárló soha nem kaphat meg az állandóan változó személyzetű, eladók helyett leterhelt, ingerült árupakolókkal felszerelt áruházakban. A magunk részéről azt tapasztaltuk, hogy a hagyományos árus-vevő bizalmi viszony leginkább a savanyúságosoknál érhető tetten.
A britek már megnézhették Donal Skehan új gasztrosorozatának első részét, ami egy teljes órát szentel a budapesti gasztronómiának és a magyar ételeknek.
A somlói családi pincészetek idén először tartanak téli borfesztivált, amelyen Vince-napi hagyományőrző programokkal, helyi borversennyel és a 2015-ös évjárat legjobb fehérboraival várják az érdeklődőket hazánk legkisebb történelmi borvidékére.
Hollywood legnagyobb sztárjai idén is pezsgővel koccintottak a díjátadón. A gála során összesen 1 500 minipalackot, 125 karton Grand Vintage 2004 és Moët Rosé Impérial champagne-t szolgáltak fel magnum palackból. Mellesleg elfogyott 500 pezsgőkoktél is.
Vannak dolgok, melyeket még a konyhaművészetben jártas férfiak sem nagyon készítenek el otthon, hanem leginkább a piaci büfékben, vagy kora délelőtt nyitó kifőzdékben fogyasztanak el. Ilyen étel a szalontüdő, avagy a pájsli, mely épp úgy a Monarchia konyhájában kezdett el rotyogni, mint annyi más étel, melyet magyarok, osztrákok és csehek egyaránt magukénak vallanak.
Meglehet, hogy 2016-ban a szaké lesz a drinkbárok sztárja. Budapest pedig a térség kiemelt szakéközpontjává válik. Legalábbis így látják a japán rizstermelők és -feldolgozók, akik tavaly illetékes mezőgazdasági tárcájuk támogatásával kétszer is küldöttséget delegáltak kis hazánkba a 2500 éves ital népszerűsítésére.
Nem kell tovább izgulni, kiderült, mi jelképezi leginkább a magyar ember számára a Torkos Csütörtököt. A bajusz. Lehetőleg paprikából. Huncut, hetyke szakácsosan.
Szombaton örök nyugalomra helyezik a Motörhead legendás frontemberét, akinek halála után világméretű petíció indult, hogy kedvenc italát, a Jack&Coke-ot „Lemmy”-nek nevezzék el.
A tokiói Tsukijin halpiacon megtartották az év első, hagyományos halárverését. Ezúttal 34,1 millió forintos leütési árnak megfelelő jenért kelt el a legdrágább kékúszójú tonhal.
Újabb magyar gasztronómiai vállalkozásról írnak a lapok külföldön: a New York-i és San Franciscó-i lángososok és az ausztrál dödöllés után itt a floridai kürtős kalácsos.
Az újévi gyógysörök legurítása és jótékony hatása után egy kis visszatekintés 2015-re, ami a „sör éve” címre is pályázhatna. De hogy még legyen hova fejlődni, maradjunk inkább abban, ez volt a konszolidáció esztendeje a sörszcénában.
