Molnár Áron kimondta: kimerült

A színész az egészségi és mentális állapota megőrzése érdekében kiszáll a Loupe Színházi Társulás készülő előadásának próbafolyamatából.




„A szervezetünk tudja, mire van szüksége. Például miért eszünk másnaposan korhelylevest?” – interjú Piszkor Norberttel

Az elmúlt években a kovászkészítéssel együtt divat lett a fermentálás, de az érlelés után még mindig ott van a nagy kérdés: mit kezdjünk a végeredménnyel? A Madhouse séfje, Piszkor Norbert nemrég saját „szerzői éttermet” nyitott társtulajdonosaival. A GALAMB Vendéglátás fogásaiban pedig megmutatja, hogyan lehet kreatívan felhasználni például a római konyha titokzatos szószát, a garumot, a marokkói fermentált citromot vagy a kodzsit. De honnan jött az eredeti szakmája szerint cukrásznak a fermentálás? Merre tereli a kísérletezőkedv? És mi lett volna, ha Újházi Ede ismeri a kombut? Interjú.





A feltöltő pihenés titka: így relaxálnak a világ legsikeresebb emberei

Mi a közös Bill Gates, Jeff Bezos és Richard Branson életmódjában? Nem csupán a siker és a vagyon. A milliárdos vállalkozóknak bőven kijutott az álmatlan éjszakákból, de ma már nagy hangsúlyt fektetnek a jó alvásra. A világ legismertebb cégvezetői más-más eszközökkel kezelik a munkájukkal járó emberfeletti stresszt: utánajártunk, miben érdemes követnünk a példájukat!