Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#aszpartám

hvg.hu Tech

Cukor helyett édesítő? Nem biztos, hogy jó ötlet

Sokan használnak édesítőszereket cukor helyett, bízva abban, hogy ezzel jót tesznek az egészségüknek. Azonban kiderült, hogy a cukorhelyettesítők nem várt hatással lehetnek a szervezetre, pontosabban a bélrendszerre és az anyagcserére.

Csatlós Hanna Élet+Stílus

Kalóriamentes, és mégsem fogyunk tőle, mi az?

Nem segítenek a fogyásban, nem biztos, hogy ártalmatlanok, de arra sincs bizonyíték, hogy veszélyesek lennének. Befolyásolhatják az anyagcserénket, de rákot valószínűleg nem okoznak. A boltokban is kapható mesterséges édesítőszerekről már sok mindent tudunk, de még mindig nagyon keveset. Két magyar kutatóval beszélgettünk, hogy választ kapjunk egy életbevágó kérdésre: egy kanál cukrot vagy inkább a „kis fehér pötyit” tegyük a kávénkba?

MTI Gasztro

Fellélegezhetnek a light kóla rajongói

Az aszpartám nevű, alacsony kalóriatartalmú italok és ételek édesítésére használt szer nem veszélyezteti az egészséget, ha a jelenleg ajánlott mennyiségben fogyasztják - olvasható az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) kedden kiadott nyilatkozatában.

MTI Plázs

Diabétesz: a cukornál is veszélyesebb lehet nőknél az édesítőszer

A világszerte elterjedt meggyőződés ellenére az édesítőszert tartalmazó "light" italok növelik a nőknél a diabétesz kialakulásának kockázatát, jobban, mint az általános cukrot tartalmazók. A francia INSERM orvostudományi kutatóintézet két szakértője jutott erre az eredményre tanulmányában, melyet a Journal of Clinical Nutrition című amerikai szaklapban mutattak be.

hvg.hu Plázs

Édesítők: megalapozatlan vádak?

A mesterséges édesítőszerek a legtöbbet vizsgált élelmiszer-adalékanyagok közé tartoznak, melyek sokszor kerülnek a figyelem középpontjába. Több mint két évtized viszonylatában nagyszámú, célzott kutatások sora igazolta, hogy alaptalanul hoztak összefüggésbe több édesítőszert is a különböző daganatos betegségek kialakulásával kapcsolatban.

Teljesen átalakítanák az amerikai külügyminisztériumot

Teljesen átalakítanák az amerikai külügyminisztériumot

Villanyautók és hibridek nyomulnak: így változott az autópiac itthon és Európában

Villanyautók és hibridek nyomulnak: így változott az autópiac itthon és Európában

Megint nagyot villant a CATL: 5 perc töltés, 520 km hatótáv és jönnek a nátrium-ionos akkumulátorok

Megint nagyot villant a CATL: 5 perc töltés, 520 km hatótáv és jönnek a nátrium-ionos akkumulátorok

Testközelből készített videót a NASA egy 8 kilométeres aszteroidáról

Testközelből készített videót a NASA egy 8 kilométeres aszteroidáról

Ön is megköszöni a ChatGPT-nek a választ? Sokba kerül az OpenAI-nak az udvariaskodás

Ön is megköszöni a ChatGPT-nek a választ? Sokba kerül az OpenAI-nak az udvariaskodás

Ez lesz kedden az Erzsébet hídon: Hadházy Ákos és Vészabó Noémi exférje is provokátorokat emleget

Ez lesz kedden az Erzsébet hídon: Hadházy Ákos és Vészabó Noémi exférje is provokátorokat emleget

Megköszönte a türelmüket, mire kinevették Nagy István minisztert a dögkút miatt paprikás hangulatban lévő bábolnaiak

Megköszönte a türelmüket, mire kinevették Nagy István minisztert a dögkút miatt paprikás hangulatban lévő bábolnaiak

Retteghet a Google? Fontos mérföldkő előtt az OpenAI, kilőtt a ChatGPT keresője

Retteghet a Google? Fontos mérföldkő előtt az OpenAI, kilőtt a ChatGPT keresője

Mivel jár, hogy nemzeti gyászt hirdet a kormány Ferenc pápa temetésének napjára?

Mivel jár, hogy nemzeti gyászt hirdet a kormány Ferenc pápa temetésének napjára?

A címlapról ajánljuk