Borászok borásza 2010: itt a jelöltek listája
A Vinum Praemium alapítvány kuratóriuma összeállította a hazai borszakma 50 kiválóságának listáját, akik maguk közül megválasztják majd 2010-re a Borászok Borászát.
#borászat
Erős gyomor, mély zseb és szenvedély: üzenet a bajban lévő borászoknak
A válság hatásait nem csak a magyar borpiac érezte meg, hanem az amerikai is. A kaliforniai termelők nemcsak a piac szűkülésével kénytelenek szembenézni, hanem az áreséssel és a külföldi konkurenciával is.
Borászok 12 pontja: lehet csatlakozni, lehet vitatni
Ismert borászok az ország legkülönfélébb borvidékeiről fogtak össze és fogalmazták meg azt a 12 pontot, amelyektől azt remélik, olyan programmá érnek össze, amely a magyar borászatot, borkultúrát és borfogyasztást magasra emeli.
Tovább folyik a harc a borászati marketingpozíciókért és pénzekért
Együttműködésre van szükség bormarketingben ahhoz, hogy az évi több mint hárommillió hektoliter forgalmú magyar bor fennmaradjon – jelentette ki Tornai Tamás, a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetségének (MSZBSZ) elnöke. Az újonnan alakult Közösségi Bormarketing Kft. bemutatása alkalmával az elnök hangsúlyozta: azért van szükség az együttműködésre a bormarketingben, mert ha a borimport eléri az 50 százalékot, akkor ellehetetlenül a magyar borászat.
Nagy botrány a magyar borászatban – tiltakoznak a csúcsborászok
A legismertebb és legmegbecsültebb magyar borászok közül jó néhányan aláírták azt a kiáltványt – három szakmai szervezettel is megerősítve –, amely a magyar közösségi bormarketing körüli (szerintük) áldatlan állapotokra hívja fel a figyelmet. Követeléseiket is megfogalmazták.
Minőségi termeléssel lehet versenyképes Magyarország a borpiacon
Magyarország csak kifogástalan minőségű termékekkel képes helytállni a globalizálódó borpiacon – jelentette ki Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára szerdán Egerben, a XI. Egri Szőlészeti és Borászati Konferencián.
Megmenekülhet a Magyar Bormarketing Nonprofit Kft.
A Világgazdaság értesülése szerint napokon belül hozzájuthat a működéséhez szükséges összeghez a Magyar Bormarketing Nonprofit (MBN) Kft.
Hol ihatunk jó forralt bort Szegeden?
Szeged forraltbor választékát pontozza a Délmagyar portál írója. Hol kaphatunk minőségi forralt bort? Hol a legkedvesebb a kiszolgálás? Papdi-Pécskői Viktor írása.
Vége a közös bormarketingnek?
A tönk szélére került a hazai borászatok piaci pozícióit erősíteni hivatott állami finanszírozású cég.
Ki lesz az Év Bortermelője?
A Magyar Borakadémia nyilvánosságra hozta az Év Bortermelője cím elnyerésére esélyes jelöltek névsorát. Az öt borász november 20-án a Vajdahunyad várban tartott boresten mutatkozott be a szakmai nagyközönségnek.
Vincze Béla azt állítja, nem hamisított bort
Visszautasítja a borhamisítás vádját Vincze Béla és fellebbez a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Borminősítő Igazgatóságának (KBI) elmarasztaló döntése ellen - erről közleményben tájékoztatta szerdán az MTI-t az egri borász.
Növekszik a kereslet a történemi borszőlők iránt
Egyre többen keresik idehaza a menő nemzetközi fajták helyett az ősi magyar borszőlőkből készült nedűket. Van miből válogatni: az idők során több ezer fajtát termesztettek a Kárpát-medencében.
Itt az első idei bor Villányból
Elkészült a 2009-es évjárat első bora. A Vylyan borászat Bogyólé nevű újbora már nevével is arra utal, hogy, hogy a francia Beaujolais Nouveau hagyományait követve készül. A bor hagyományosan a pécsi diákok számára kiírt címketervező pályázaton első díjat szerző pályamunkát viselő palackokkal indul a piacra.
Újabb hamis Vincze-borok
A boltokban is találtak az ellenőrök Vincze Béla pincészetéből származó, glicerinnel pancsolt borokat. A hamisításon ért borász ügye mellett más furcsaságok is akadnak az egri hegyközségnél.
Halálos útra tévedt a hazai borgazdaság
A magyar borágazatot alaposan megviseli a pénzügyi világválság. A bor ugyanis abba a kategóriába tartozik, amelyikről fájó szívvel ugyan, de viszonylag könnyen lemondanak a fogyasztók. A visszaesés miatt egyre nehezebben finanszírozhatók a beruházási hitelek. A kieséseket a termelési költségek, elsősorban a szőlő felvásárlási árának mérséklésével igyekeznek csökkenteni a pincészetek, ami viszont kilátástalan helyzetbe hozza a szőlőtermelőket. Az ágazat eddigi lassú, fokozatos leépülése sebességet válthat.
Megkezdődött a szüret Tokaj-Hegyalján
A legkorábban érő muskotályos szőlő szedésével szombaton megkezdődött a szüret Tokaj-Hegyalján; a történelmi borvidéken összességében mintegy 350 ezer mázsa terméssel számolnak a gazdák - mondta Marcinkó Ferenc a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke.
Beszállt a borbizniszbe a Kogart Holding
Hetvenmillió forintos alaptőkével gründolt borászati céget a Bankár Holding Zrt.-n keresztül Kovács Gábor üzletember érdekeltségébe tartozó Kogart Holding Zrt. - tudta meg a HVG.
Idén is a balatoni borok "taroltak" Olaszországban
A balatoni borok kapták a legtöbb elismerést - 2008-hoz hasonlóan idén is - a magyar díjazottak közül a világ egyik legszigorúbbnak tartott nemzetközi borversenyén, a veronai Vinitaly-n.
Odaítélték a Pest Megye Bora és a Millenium Bora címet
Németországi bor nyerte a Millennium Bora címet a Pest megyei Önkormányzat borversenyén, amelynek díjkiosztó ünnepségét szombaton tartották a Vármegyeházán. A Pest Megye Bora címért indulók között több kategóriában osztottak érmeket. A versenyen 41 termelő 81-féle nedűje szállt ringbe.
Ízlésre pofonok: a HVG húsvéti bortesztje
Több magyar sztárborász vörösborai túlárazottak - derült ki a HVG húsvéti vakkóstolásos bortesztjén, ahol ismét akadt fogyasztásra alkalmatlannak minősített hazai ital.
