Ennyi pénzt még sohasem adtak egyetlen palack borért
Rekordnak számító összegért talált gazdára egy ritka bordeaux-i bor Genfben a Christie's aukciós ház borárverésén.
#borászat
Sokkal kevesebb új borra számíthatunk az idén
Az idén legalább 800 ezer hektoliterrel kevesebb must kerülhet a borospincékbe Magyarországon, mint tavaly – közölte Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) főtitkára csütörtökön az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának szőlészeti és borászati albizottságával.
Itt vannak a nevek: kik nyerhetik el idén az „Év Bortermelője” címet?
Az Év bortermelője díjat idén december 3-án huszadik alkalommal adja át a Magyar Bor Akadémia az arra érdemes borásznak. A jelölések megtörténtek, s ismerté vált az öt legtöbb szavazatot kapott bortermelő személye.
A Csányi Pincészet 140 millió forinttal emelte tőkéjét
Új részvények kibocsátásával 140 millió forinttal 1,88 milliárd forintra emelte tőkéjét a Csányi Pincészet Zrt. – mondta el a Világgazdaság csütörtöki számában Éder Tamás, a cég egyik tulajdonosa, a Bonafarm Zrt. igazgatója.
Hol issza meg a magyar a borát, és milyet? – felmérés
Tudatosan választanak a magyar borfogyasztók: vásárláskor a szőlőfajta és a pincészet játsszák a legfontosabb szerepet, míg a csomagolásra csak kevesen figyelnek – többek között ez derült ki a KutatóCentrum és a Marketing&Media közös villámkutatásából.
A jövő héten befejeződhet a szüret
Az ország borvidékein a szőlő 80-90 százalékát már leszedték, így a jövő héten, de legkésőbb a hónap végére befejeződhet a főszüret országszerte - közölte Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára.
A borforgalom csaknem fele számla nélkül zajlik
A borágazat egyik legsúlyosabb problémája jelenleg a számlázatlan forgalom, amely becslések szerint jelenleg eléri a borforgalmazás 45 százalékát. A témával foglalkozni kíván az Országgyűlés mezőgazdasági bizottsága szőlészeti és borászati albizottsága, amelynek elnöke, Tiffán Zsolt (Fidesz) a testület keddi alakuló ülésén hatékony, a problémákra érzékeny, a szakmai szervezetek véleményét figyelembe vevő bizottsági munkát ígért
Átadták a Prímás Pincét Esztergomban
A magyar borkultúra és borturizmus központjává alakították át az esztergomi bazilika feljárója alatt lévő 3700 négyzetméteres pincerendszert, amelyet 772 millió forintos uniós támogatással újítottak fel.
Veszélyeztetett Irsai Olivér
Magyarország szőlőtermésének esetleges károsodása miatt 1 millió hektoliterrel kevesebb bor készülhet az idén, ami 30 milliárd forint kiesést jelenthet a borászatoknak - mondta Varga Péter, a Varga Pincészet vezetője az MTI-nek.
Létrejött a vertikális szőlész- és borászképzés
A szakemberképzésnek kulcsszerepe van abban, hogy a magyar borok ismét tartósan a világ élvonalába tartozzanak – hangoztatta Tiffán Ede borász, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati és Szőlészeti Intézete Tanácsadó Testületének alakuló ülését követően, ahol elnökké választották.
„A boraimat végre önmaguk miatt is elismerik”
Fesztiválokról, borászatról, gasztronómiáról, jelenről s jövőről beszélgettünk Rókusfalvy Pállal, néhány nappal az eső által elmosott Etyeki Pincefesztivál után.
Komplex program a soproni borvidék fejlesztésére
Bormúzeumot nyitnak Sopronban, túraútvonalakat létesítenek az Alpokalján és az Ikva mentén, Fertőendréden pedig kerékpárutat építenek uniós támogatással. A tájegység turisztikai fejlesztéséhez közel 75 millió forintot nyert a pályázó konzorcium a Nyugat-dunántúli Operatív Program keretében.
Megzsarolták a világ legjobb borának termelőjét
Megzsarolták a világ egyik leghíresebb borászatát: az elkövető egymillió eurót követelt a francaiországi Romanée-Conti birtok gazdáitól azzal fenyegetőzve, hogy megmérgezi a Burgundiában lévő szőlőtőkéket.
Légli Ottó a borászok borásza 2010-ben
A Vinum Praemium alapítvány kuratóriuma állította össze a hazai borszakma 50 kiválóságának listáját, akik maguk közül választották meg 2010-re a Borászok Borászának Légli Ottót. Az év borászfelfedezettje Tarnóczi Zoltán lett, „A magyar borért” díjat pedig Takács Lajos kapta.
Piero Antinori: a szupertoszkán tapasztalatok és a magyar bor sikere
A hatvanas-hetvenes években válságban lévő toszkán bortermelés mára a világ élvonalába került annak köszönhetően, hogy a hagyományokat össze tudta egyeztetni az új hatásokkal. Az olasz borászatot megváltoztató szupertoszkán mozgalom egyik elindítója és vezéralakja, Piero Antinori nemrég a budapesti VinCE 2010 szakmai konferencián tartott előadása után kérdésekre is válaszolt.
Angela Muir: „A forradalom élharcosai a kis csúcsborászatok”
A magyar bornak nem feltétlenül kell versenyre kelnie az egész világgal – állítja a brit borguru, a most először megrendezett budapesti Közép-európai Borkonferencia (VinCE) egyik legnevesebb vendége.
Páviánok zabálják fel a drága szőlőt Dél-Afrikában
Több száz vadon élő pávián garázdálkodik Dél-Afrika híres Constantia nevű borvidékén, ráadásul az ínyenc főemlősök éppen a legdrágább borokhoz szükséges legédesebb bogyókból csemegéznek a legszívesebben, komoly anyagi károkat okozva a termelőknek.
Munkához lát az Eredetvédelemben Részesülő Borok Európai Föderációja
Bemutatkozott az Eredetvédelemben Részesülő Borok Európai Föderációja (angol nevén: European Federation of Origin Wines, EFOW) szerdán Brüsszelben.
Eltiltották az "Egri" név használatától Vincze Bélát
Három évre eltiltotta az "egri" termékjelzés használatától a Vincze Borászat Kft-t Eger Város Hegyközségének Választmánya – közölte a hegybíró.
Borászok borásza 2010: itt a jelöltek listája
A Vinum Praemium alapítvány kuratóriuma összeállította a hazai borszakma 50 kiválóságának listáját, akik maguk közül megválasztják majd 2010-re a Borászok Borászát.