A csokoládé ára minden bizonnyal jelentősen nő a következő időszakban, aminek az lehet a végeredménye, hogy egyfajta luxuscikké válik a közkedvelt édesség. A drágulás fő oka a kereslet megugrása, ám más tényezők is felfelé mozgatják az árat.
Miután az összes sztár végigvonult a vörös szőnyegen, s ki-ki átvette a neki járó kis aranyszobrocskát, kezdődhet a parti. A csodálatos ruhakölteményeken, cipőkön, ékszereken, frizurákon túl minket leginkább az izgat, mit esznek a sztárok a Governor’s Ball estéjén.
A svájci Nestlé édességgyártó vállalat Japánban megnyitotta a világ első Kit Kat-boltját. Bár a csokit akár egy automatából is meg lehet venni, és egy bolt nyitása tetemes költséggel jár, ezek az egységek segítenek a márka felépítésében, megerősítésében – írja a Bloomberg Businessweek.
Hol árulják a legfinomabb süteményeket Budapesten? Milyen édességeket szolgáltak fel Mátyás király udvarában? Kiről nevezték el a Tibi csokit? A gasztrotörténeti csemegék mellett hasznos karácsonyiajándék-tippeket is beszerezhetünk, és még nyalókát is megtanulhatunk készíteni egy belvárosi édességtúrán.
A német Stiftung Warentest 26 mogyorós csokoládét tesztelt, ebből csak kilenc kapott jó, négy pedig nagyon jó minősítést. A Magyarországon is kapható Ritter Sportot, a Rapunzel biocsokit és a Kaufland csokoládéját nem megfelelőre értékelték – írja a Focus Online.
Több mint egymillió forint értékű lefoglalt csokoládét adományozott a Nemzeti Adó- és Vámhivatal a debreceni állatkertnek. Az édességeket hétfőn meg is kóstolták a gibbonok.
Az édességrajongó Gombóc Artúrok is végre boltra lelhetnek Budapest egyik legszebb útján, és még súlyos tíz-százezreket sem kell a zsebükbe gyűrniük, ha luxusra vágynak.
"Titokban elkövetett csokievés" miatt zavartak haza iskolai kirándulásról egy 11 éves lányt Nagy-Britanniában. A gyerekért anyjának 260 kilométert kellett utaznia.
Nem tudjuk, mennyire édesszájúak a szub-szaharai Afrikában, de biztos megéri hőálló édességet vinni a piacaikra. A Cadbury gyártója legalábbis ott látja a jövőt a telítődni látszó európai és amerikai piac után. Kész a plusz 40 fokot is olvadás nélkül kibíró csokijuk.
Kávépörkölőből lett a kakaóbab pirító, mustármag aprítóból a kakaóbab daráló, a mosogató vasúti csomagtartóból reinkarnálódott, lámpák harmincas évekbeli katonai hajóról. Párizs központjában, egy átalakított, régi Citroën garázsban nyílt meg a világ egyik legnagyobb séfjének, Alain Ducasse-nak a csokoládé manufaktúrája.
Ha elegünk van a hólapátolásból, ne a nyuszit szidjuk, inkább termeljünk magunknak egy kis boldogsághormont. Erre momentán a napsütés helyett, mely köztudomásúan képes beindítani az endorfintermelésünket, leginkább a csokoládé alkalmas.
Javában dúl a budapesti gasztroforradalom, melynek keretein belül sorra nyílnak a fővárosi csokoládéboltok. Mennyire sznob, ami kézműves? Miért jobb a trüffel a virágnál? És legfőképp, főzhető-e édességből pálinka? Nem reprezentatív beszámolónk a fővárosi csokoládéhajnal résztvevőiről.
A csokoládé fogyasztásra egyébként sem nehéz jó indokot találni, de most már lelkiismeret-furdalást sem kell éreznünk miatta. A tudósok ugyanis épp megdöntik a közkeletű vélekedést, miszerint a csoki hizlal. A legújabb kutatások szerint épp ellenkezőleg.
Különleges pálinkás bonbonokkal rukkolt elő közösen egy magyar pálinkaház és egy csokoládékészítő.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az ellenőrzött csokoládék 3,5 százalékában talált hibát, leggyakrabban a jelölés volt pontatlan, illetve lejárt a minőségmegőrzési idő - mondta Pleva György, a Nébih Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának vezetője hétfőn.
Háromdimenziós nyomtató segítségével készít egyedi csokoládét Brian Begun filmes látványmester, aki a Sötétségben - Star Trek vagy A csodálatos Pókember című produkciók elkészítésében is közreműködött.
Nemcsak a kóstolópoharakból, hanem a desszertekből is a legjobb hazai párlatok zamata köszön vissza október 3. és 6. között a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon.
Idén augusztus 24-én a Fogaskerekűn ünnepli 60. születésnapját Magyarország egyik legnépszerűbb csokija, a Sport szelet.
Csokoládé, szénsavas üdítő, azaz bármilyen cukortartalmú étel jelezheti a rákos daganatot a testben a University College of LONDON (UCL) kutatói szerint.
Több országban, így a szomszédos Ausztriában is visszahívja Kit Kat csokitermékeinek egy részét a Nestlé – közölte a Huffington Post.
